Comment bien vendre sur un stand ? Tout d'abord, vous devrez opter pour une circulation fluide à l'intérieur du stand qui doit être aéré. Ensuite, plusieurs critères vont rentrer en ligne de compte : la mise en scène des produits, les supports d'information et de communication, l'accueil, la vente.
Quels que soient vos produits à vendre sur les marchés, la démarche permettant d'obtenir un emplacement est extrêmement simple. Il suffit d'en faire la demande auprès de l'organisateur de l'événement (notamment pour les foires), de votre mairie ou directement via le placier.
Utilisez des couleurs vives et soignez la conception de votre stand. C'est ce qui fera la différence entre des visiteurs qui s'arrêtent et ceux qui ne font que passer. Votre message doit être clair et il doit être visible sous tous les angles, de près comme de loin. Utilisez un affichage distinct et un bon éclairage.
Seuls deux pré-requis sont exigés : disposer d'une carte de commerçant ambulant et d'une autorisation d'occupation temporaire de l'espace public, et mener une activité déclarée (cela va de soi) en plus de l'obligation de respecter les lois et normes en vigueur, concernant la vente de produits.
Affichez vos réductions, présentez vos articles par lot, effectuez des remises exceptionnelles sur vos objets du quotidien pour attirer l'œil… Attention toutefois à ne pas brader vos pièces fortes : cela pourrait être perçu comme un manque de connaissance et de professionnalisme pour un brocanteur.
Pour être sûr d'avoir une place au marché, il faut faire une demande d'emplacement fixe à la mairie ou auprès de l'organisateur de l'événement qui vous intéresse. Si la démarche est très simple, gardez en tête qu'il peut se passer beaucoup de temps avant qu'une place se libère.
Tout vendeur peut être contrôlé sur son stand pendant le marché. Ce dernier doit alors être en capacité de présenter son extrait d'immatriculation, sa carte de commerçant ambulant ou l'autorisation d'occupation temporaire (AOT) du domaine public délivrée par la mairie.
Votre demande doit être adressée à la mairie du lieu où vous souhaitez installer votre commerce ambulant. Elle peut être envoyée par lettre simple ou par lettre recommandée avec demande d'avis de réception.
Créez une ambiance avec l'éclairage
La lumière influence l'humeur et stimule la curiosité. Selon vos besoins, utilisez l'éclairage pour valoriser votre marque et votre message marketing. Pour créer une atmosphère amusante, installez un éclairage sensible au son, qui interagit avec les visiteurs du stand.
Plusieurs options s'offrent à vous. Sur Internet : De nombreuses plateformes permettent aux créateurs de vendre leurs œuvres. La plus célèbre et la plus spécialisée est Etsy. Citons également Amazon Handmade (retrouvez ici des conseils pour vendre sur Amazon) et les boutiques en ligne sur les réseaux sociaux.
On les appelle commerçants non sédentaires ou commerçants ambulants. Parce qu'ils n'ont pas de magasin. Une fourgonnette, des tréteaux et un étal posés chaque matin sur les marchés pour vendre vêtements ou fruits et légumes.
La rentabilité d'un commerce ambulant dépend d'un grand nombre d'éléments, le plus souvent liés les uns aux autres. Ainsi, certains concepts peuvent être plus ou moins rentables selon la zone géographique ou selon les capacités de gestion ou les capacités culinaires de l'entrepreneur.
Pour obtenir une carte de commerçant ambulant, vous devez constituer un dossier qui devra ensuite être déposé ou envoyé à la CCI compétente (service formalités des entreprises).
Si vous souhaitez installer un stand sur un marché ou dans les halles couvertes d'un marché, vous devez faire une demande d'emplacement. Elle se fait auprès de la mairie, du placier municipal ou de l'organisateur de l'événement. Si elle est acceptée, vous devez payer un droit de place.
Un forain gagne entre 849 € bruts et 8 470 € bruts par mois en France, soit un salaire moyen de 2 513 € bruts par mois.
Qui peut exposer à un marché de noël ? Les commerçants forains et non-sédentaires sont les premiers concernés par les ventes sur les marchés de Noël. Cependant, cela n'exclut pas les particuliers et les auto-entrepreneurs qui peuvent également y vendre leurs produits ou créations, sous certaines conditions.
Le food truck
Cette activité ambulante compte parmi les plus rentables : la pizza est le concept de restauration qui génère le plus de bénéfice eu égard à son faible coût de revient.
Attention : vous ne pouvez pas, en tant que particulier, vendre vos produits sur un stand au marché ou sur un espace public. Il faudra, dans ce cas, déclarer votre activité et payer des impôts.
Usuel. Marchand ambulant qui vend, dans la rue, dans un lieu public ou dans une foire, parfois avec force boniments, des objets de peu de valeur. Boniment de camelot, éventaire de camelot.