Boire du lait le soir, c'est aussi une bonne occasion de faire le plein de nombreux éléments qui sont indispensables pour se maintenir en bonne santé.
Boire du lait la nuit peut gêner la digestion
Boire du lait n'a rien d'anodin, en particulier s'il est froid, et rajoute encore aux efforts demandés à notre système digestif… d'autant que métaboliser la protéine qui permet la digestion du lait est encore plus compliqué pour l'organisme durant sa période de repos.
« Le lait contient du tryptophane, précurseur de la sérotonine », précise le Dr Rouhani. La sérotonine est un neurotransmetteur qui favorise le sommeil. Cependant, il prévient : « Les doses de ce dernier sont néanmoins très faibles, son impact est donc à modérer. » Le sucre du miel peut aussi avoir un effet positif.
Les os et les muscles ont besoin de calcium et de protéines pour croître et se développer. Si vous voulez être rassasié plus longtemps, le petit-déjeuner est le meilleur moment pour boire du lait. Cependant, si le lait vous cause des ballonnements, buvez-le le soir.
Est-ce bon de boire un verre de lait tous les jours ? En l'absence d'intolérance au lactose ou d'allergie aux protéines de lait de vache, boire un verre de lait par jour n'est absolument pas contre-indiqué, au contraire.
Toujours chez une petite partie de la population qui présente des prédispositions, elle peut entraîner de l'asthme, de l'eczéma, de la fatigue, des migraines, des bronchites ou encore des rhinopharyngites. Le lait contient du calcium, cependant il est difficilement assimilable par l'organisme humain.
En buvant un verre de lait, vous offrirez à votre organisme du calcium, du phosphore, du sélénium, des vitamines A, B et D et des protéines. Raison de plus de se faire plaisir avant d'aller dormir !
Les biberons sont une partie importante de la routine des bébés et des jeunes enfants, mais il est important de savoir quand supprimer le biberon du soir. La plupart des pédiatres recommandent de cesser d'utiliser le biberon au plus tard à l'âge de 12 mois, mais il existe des exceptions à cette règle.
En résumé, les bébés ne devraient pas boire du lait froid, car cela peut causer des problèmes de digestion et de nutrition. Le lait maternel ou le lait infantile en poudre doivent être chauffés à environ 37 degrés Celsius avant de les donner aux bébés, en suivant les instructions de préparation adéquates.
Autre que le lait, les tisanes sont d'excellentes boissons pour aider à l'endormissement. Nous vous conseillons celles à la lavande, à la passiflore, à la mélisse, à la valériane, ou encore à la camomille. Celles-ci ont des propriétés relaxantes et déstressantes.
Le lait contient plusieurs vitamines et minéraux, dont le calcium et la vitamine D (ajoutée), essentiels au maintien de la santé osseuse. De plus, le calcium laitier pourrait jouer un rôle dans la prévention de diverses maladies telles les maladies cardiovasculaires, l'hypertension artérielle et l'obésité.
Il est conseillé aux personnes âgées de 50 ans et plus de renforcer leur consommation de produits laitiers. Ainsi, ils peuvent consommer 3 à 4 produits laitiers par jour. Les proportions recommandées sont de 150 ml de lait, 30 g de fromage, et 125 g de yaourt. De plus, il faudra éviter les fromages salés et gras.
Selon les scientifiques, ils prolongent « de manière significative la durée du sommeil et augmentent sa qualité de 58 à 83 % ». D'après les chercheurs, « c'est lors du processus de digestion que les molécules du lait pourraient déployer leur activité favorisant le sommeil ». D'où l'intérêt d'en boire avant le coucher.
Le lactose n'est donc plus digéré. Cela peut provoquer des troubles digestifs, comme des ballonnements, voire des troubles du transit", détaille-t-elle. La facilité avec laquelle nous pouvons digérer le lait serait une question d'habitude pour Catherine Lacrosnière.
Une trop grande consommation de lait pourrait entraîner des problèmes de santé assez graves. Ce breuvage pourrait contribuer au développement de certains cancers, favoriser le diabète et causer des pathologies cardiovasculaires.
Un yaourt le soir pour perdre du poids
Le yaourt est une alternative plus saine aux desserts riches en sucre. Vous pouvez l'agrémenter de fruits frais, de miel ou de noix. Pour accélérer la digestion, mangez un yaourt nature après le repas.
Le lait contient du calcium, des vitamines et des minéraux. Il aide à grandir et à avoir des dents et des os solides. À l'enfance et à l'adolescence, il est recommandé d'en consommer trois portions par jour : un verre de lait, un morceau de fromage et un yaourt, par exemple.
D'après les dernières recommandations de Santé publique France, c'est : deux produits laitiers par jour. Et pour les enfants, on peut rester sur cette tonalité à peu près aussi. Il ne faut pas exagérer non plus, parce que ça ne pourrait pas être forcément bénéfique de consommer trop de produits laitiers.
Écrémé, demi-écrémé ou entier
Pour le cœur et les artères, il vaut probablement mieux boire du lait écrémé, car il ne comporte quasiment aucune trace des trois acides gras saturés (palmitique, laurique et myristique) connus pour augmenter le risque d'accident vasculaire (infarctus, AVC…).
Le lait tiède ou chaud en fait partie. Son association avec d'autres aliments calmants comme le miel ou la lavande améliore encore son effet. La sérotonine est une hormone qui pilote l'état de vigilance, en favorisant l'endormissement. Elle est d'ailleurs perturbée lors des décalages horaires.
Bienfaits de boire du lait le soir
Cette hormone régule l'humeur et, la nuit, elle se transforme en mélatonine, une hormone qui favorise l'endormissement. » Les besoins quotidiens en cet acide aminé sont compris entre 3,5 mg et 6 mg par kilo de masse corporelle.
Selon le caractère du tout-petit, il peut donc être plus ou moins facile de se détacher du biberon. Ainsi, si certains pédiatres affirment qu'il est préférable de faire un sevrage du biberon dès 9 mois, il n'existe pas vraiment d'âge précis pour arrêter le biberon.
Manger du chocolat avant de dormir permet d'augmenter le taux de sucre dans le sang. Ce taux de sucre stimule les hormones du sommeil et donc favorise l'endormissement.
évitez le bruit et si vous partagez votre chambre, établissez des règles permettant le respect du calme ; aérez votre chambre et ne la chauffez pas au-delà de 18 °C-19 °C ; associez votre lit au sommeil et en cas d'insomnie, évitez d'aller dormir ailleurs ; vérifiez votre literie.