On l'appelle également eau déminéralisée. Pour la consommation humaine, elle ne représente aucun n'intérêt et aucun risque. Dépourvue de minéraux, l'eau distillée n'apporte rien au fonctionnement du corps.
La distillation de l'eau
L'eau est chauffée et transformée en vapeur, ce qui permet d'éliminer la quasi totalité des produits chimiques, des impuretés, des métaux lourds et des minéraux inorganiques. La totalité des bactéries et virus sont éliminé.
L'eau distillée ne contient aucun additif ni impureté, c'est une eau chimiquement pure. Elle n'est pas toxique pour l'homme, car elle ne contient aucun composant dangereux.
La purification de l'eau par distillation est une pratique ancienne. Avec cette méthode, l'eau est chauffée jusqu'à l'évaporation, pour ensuite la condenser et enfin collecter la vapeur. Il suffit d'utiliser un alambic pour avoir une eau purifiée car les impuretés vont se retrouver dans la vapeur.
Les ions de sel ont été retirés de cette façon. La principale différence entre l'eau déminéralisée et l'eau distillée est que l'eau distillée a généralement moins de contaminants organiques, la déminéralisation ne retire pas les molécules non chargées comme les virus ou les bactéries.
L'ingestion d'eau distillée mène à la dilution des électrolytes dissous dans l'eau du corps. Une redistribution inadéquate de l'eau du corps peut compromettre la fonction des organes vitaux.
Les eaux riches en calcium sont : Hépar (549 mg/L), Courmayeur (576 mg/L), Contrex (468 mg/L), Salvetat (253 mg/L), Quézac (170 mg/L), Saint Amand (230 mg/L), San Pellegrino (174 mg/L), Vittel (240 mg/L), Badoit (190 mg/L), Arvie (170 mg/L)…
L'eau pure est légèrement acide et l'eau distillée possède un pH d'environ5. 8. La raison est que cette eau déminéralisée dissout le dioxyde de carbone de l'air. Il dissout le dioxyde de carbone jusqu'à ce qu'il soit en l'équilibre dynamique avec l'atmosphère.
elle détoxifie, reminéralise et revitalise l'organisme ; elle a une action anti-inflammatoire et analgésique ; elle régule de la production d'œstrogène ; elle décongestionne le nez et nettoie les sinus.
L'eau distillée n'est donc pas une eau pure (constituée uniquement de molécule d'H2O).
Si vous en buvez un verre, bien que son goût ne soit pas très agréable, l'eau déminéralisée n'aura pas d'impact sur votre santé. En revanche, boire uniquement de l'eau déminéralisée serait dangereux : en l'absence de sels minéraux, votre organisme serait mis en situation de carence.
Vous ne devez donc pas la boire, ni l'utiliser pour cuisiner ou laver la vaisselle. En effet, l'eau de pluie peut présenter une contamination chimique, notamment après ruissellement sur une surface contaminée. Elle peut également présenter une contamination bactérienne ou parasitaire si elle est stockée dans une cuve.
En plus d'être potable et de ne pas causer de dégâts sur l'organisme, l'eau distillée peut offrir des bienfaits dans le cadre de vos gestes de la vie quotidienne. L'utilisation la plus connue est son alimentation dans un fer à repasser dans le cadre du repassage de vos vêtements.
Choisissez une eau neutre, inodore, incolore et faiblement minéralisée, c'est le meilleur moyen d'obtenir un café régulier, aux arômes préservés.
En buvant de grandes quantités d'eau déminéralisée, l'organisme va se liquide de ses sels minéraux, indispensables à son bon fonctionnement. Les cellules se videront alors petit à petit leurs sels minéraux. Gardez à l'esprit que l'eau déminéralisée est de l'eau de robinet dont le calcaire a été supprimé.
Les bactéries, les virus et les parasites meurent lorsque l'eau est bouillie. Versez l'eau du robinet bouillie dans une cruche bien nettoyée, une bouteille ou un autre récipient et laissez-la refroidir.
La croyance populaire qui explique que faire bouillir l'eau est une solution anticalcaire est donc fausse. En effet, faire bouillir une eau calcaire, c'est favoriser l'apparition du tartre, responsable de nombreux désagréments dans la maison.
En règle générale, l'eau déminéralisée est obtenue à partir de l'eau du robinet. L'eau est chauffée jusqu'à ce qu'elle s'évapore, puis ramenée à son état liquide dans un condenseur. Cela en ôte les minéraux et les sels. Cette opération peut être effectuée plusieurs fois.
Vous pouvez acheter de l'eau distillée dans votre épicerie locale, mais cela peut coûter cher. Livraison à domicile. Vous pouvez utiliser un service de livraison à domicile d'eau distillée, mais cela coûte aussi cher. Distillateurs d'eau à la maison.
Pour être potable, une eau doit avoir un pH entre 6,5 et 8,5.
Les caractéristiques de l'eau de pluie sont ainsi relativement stables en moyenne annuelle : l'eau de pluie naturelle est acide (pH 5) et contient, en plus ou moins grande quantité, des sulfates, du sodium, du calcium, de l'ammonium, et même des nitrates et parfois des pesticides.
L'eau plate, meilleure pour les os des seniors
D'autres sont considérés comme calciques et magnésiques car elles ont une quantité élevée en ces minéraux. (Courmayeur®, Contrex®, Hépar ®) Elles sont à privilégier chez les séniors afin de garder une bonne minéralisation osseuse et d'éviter les rhumatismes.
Pour les personnes cardiaques
Si vous êtes cardiaque, évitez les eaux riches en sodium et préférez les eaux moins salées et minéralisées. Enfin, les troubles du transit et la fatigue s'améliorent avec une eau fortement minéralisée et gazeuse.