Le coquard (orthographié parfois en coquar), appelé aussi faisan bâtard, est un oiseau hybride (en) obtenu par le croisement du faisan et de la poule ou du coq et de la poule faisane. L'espèce de faisans la plus souvent concernée est celle de Colchide (Phasianus colchicus).
La durée moyenne de vie est 20 ans. Les jeunes faisans se reproduisent dès l'année qui suit leur naissance. La poule pond au sol en moyenne 12 œufs en une vingtaine de jours. Le nid représente une simple cuvette constituée de brindilles, d'herbes et de plumes.
Reproduction du faisan
Le faisan parade en redressant son corps et en déployant ses ailes pour attirer la femelle. Le faisan est généralement polygame. Après l'accouplement, la femelle reste seule jusqu'à la naissance des petits. C'est elle qui fabrique le nid où elle pondra ses œufs.
Les faisans de Colchide dorment généralement dans les arbres. Cependant, au moment de la reproduction la poule faisane construit un nid sommaire. Il s'agit généralement d'une petite dépression du sol, une cuvette qu'elle garnit de brins d'herbes. Le faisan de Colchide est végétarien.
Cependant, la poule ne se transforme pas complètement en coq. Cette transition se limite à rendre l'oiseau phénotypiquement mâle, ce qui signifie que même elle développe des caractéristiques physiques qui lui donnent un aspect masculin, elle reste génétiquement femelle. Pour autant, elle ne pondra plus d'œufs.
Si la poule dépasse ce temps, le blanc de l'œuf se développe, empêchant les spermatozoïdes du coq de passer pour que le jaune devienne poussin. On notera donc que ce chant est un instinct animal puisque même sans la présence de coq dans la basse-cour, la poule chantera quand même à la suite de la ponte de chaque œuf.
Cuisson des oeufs de poules faisanes : Tout pareil que les oeufs de poules. L'accord parfait : justes pochés avec du sel de céleri. Il parait que c'est top. Si vous trouvez, essayez et dites-moi.
Sa reproduction
La période de reproduction des faisans s'étend de mars à avril. Pour attirer la faisane, le faisan chante et parade en redressant son corps et en déployant ses ailes en éventail. Après l'accouplement, il se sépare de la faisane et c'est elle qui va préparer le nid qui va accueillir les œufs.
Détermination de l'âge
L'apparition et le renouvellement des plumes, ou mues, permettent la détermination assez précise de l'âge des faisans jusqu'à cinq mois environ lorsqu'il est possible de les manipuler.
Faisan criaille, glapit, piaille.
La poule faisane est la femelle du faisan. Plus petite que le mâle, elle n'a pas de queue et les couleurs de son plumage tendent vers le beige. Il existe de nombreuses espèces de faisans.
Ces oiseaux omnivores grattent le sol avec leurs griffes et leur bec blanchâtre très puissant afin d'y glaner leur nourriture qui se compose de vers, de mollusques et d'insectes jusqu'à l'âge de 40 à 45 jours car à ce moment de leur vie, les faisans changent de régime alimentaire puisqu'ils deviennent exclusivement ...
Un vol rapide mais très bref
Après un envol bruyant, le faisan peut voler rapidement - entre 43 et 60 km/h avec des pointes à 95 km/h - mais il ne peut soutenir son vol sur de très longues distances. Très visibles en vol, ses ailes sont courtes et arrondies.
L'agrainage du gibier : un acte de chasse
La nourriture déposée est essentiellement composée de grains (maïs, blé), de pommes et de fourrage, dispersés au sol. Des agrainoirs, souvent fabriqués à l'aide de bidons en plastique et protégés de la pluie, peuvent également être mis à disposition des animaux.
« Piquer le rouge » est une expression locale qui indique que les faisans rentrent en adolescence et ont un fort besoin en protéine, s'il n'y en a pas assez dans le grain ils vont se piquer jusqu'au sang et cela pourra entrainer la mort des plus faibles.
Les jeunes faisans ont un grand besoin de feuilles de végétaux (légumes ou orties) très fraiches, mais pas humides. Elles doivent être récoltées en fin de matinée quand il n'y a plus de rosée. Pour le reste de l'alimentation la nourriture pour pintadeaux est parfaite.
- Température idéale 11 à 13 °C. Hygrométrie. Retournement.
La poule peut entendre des cris jusqu'à 50 m de distance. Son ouïe est aussi très développée. Son sens gustatif lui permet de se soigner de manière instinctive et de ne pas consommer des aliments contaminés par certaines toxines. Son sens olfactif est peu développé.
Dans les fientes et souvent, les experts disent que si vos œufs sortent sales du cloaque des poules avec des tâches de fientes en sortant, elles ont probablement des vers. Vos poules sont faibles, mangent peu, ont la diarrhée, cherchent leur air… elles pourraient avoir des vers.
Si vous voyez vos compagnes à plumes se pousser l'une l'autre dans l'abri de nuit, c'est qu'elles essaient très probablement de s'approprier la meilleure place, celle avec le plus de lumière qu'elles affectionnent tout particulièrement.