Le tournage de la série « Ici tout commence » se déroule principalement au château de Calvières, situé à St-Laurent-d'Aigouze à quelques kilomètres d'Aigues-Mortes. Les acteurs sont logés dans des chambres à l'intérieur du château, qui sont aménagées et équipées de tout le confort nécessaire.
Visiter l'institut Auguste Armand ? Actuellement, les visites du château ne sont pas possible. Auparavant, il était possible de le louer en chambre d'hôte, à la semaine pour des mariages ou tout autre évènement. Ce n'est plus possible durant le tournage de la série.
Alors que Ici tout commence vient de souffler sa deuxième bougie, le château de Calvières, qui accueille le tournage de la série dans le Gard, ouvre exceptionnellement ses portes et livre, pour la première fois, des secrets jusque-là bien gardés. Une immersion dans les cuisines du prestigieux institut Auguste-Armand !
L'hôtel La Gardiane est le coeur de la dernière intrigue “Nid de vipères” dans Ici tout commence. L'hôtel appelé “La Gardiane” dans lequel la mère de Salomé se trouve en compagnie de son mari François et son frère Pierre est un hôtel 4 étoiles qui se situe aux Saintes Maries de la Mer en Camargue.
Notons qu'en réalité les marais salants se situent à Aigues-Mortes à une dizaine de kilomètre du Château à St Laurent d'Aigouze. Les marais se situent entre les remparts d'Aigues-Mortes et la station balnéaire du Grau-Du-Roi et Port-Camargue. Ce sont les Salins du midi qui les exploite.
Le mas de la Gaujouze à Aigues-Mortes, propriété des Salins du Midi, sert de décor pour la série quotidienne de TF1 Ici Tout Commence. Ce mas, résidence de la famille Gaissac dans la série, est disponible à la location à partir de juillet 2022.
A quelques kilomètres d'Aigues-Mortes, à Saint Laurent d'Aigouze on plonge dans l'univers de l'institut Auguste Armand et de la série « Ici tout commence ».
Situé en plein cœur du village de Saint-Laurent-d'Aigouze, dans le Gard, le château de Calvières, dont une partie est classée Monument historique, connaît une vraie renaissance depuis que Telfrance et TF1 y ont posé leur cameras pour le tournage de la nouvelle série Ici tout commence (ITC).
Et les stars d'Ici tout commence ne font pas exception. Si on sait qu'il y a déjà eu des idylles en dehors des caméras, un seul couple est officiel. Celui formé par Lucien Belvès Mariani, qui interprète Lionel Lanneau dans la série de TF1, et Alizée Bochet, qui prêtait ses traits à Ludivine Rivière.
La première saison composée de 215 épisodes est diffusée pour la première fois à partir du 2 novembre 2020 puis s'est achevée à l'épisode 215 le 27 août 2021 .
L'Institut Auguste Armand, classé monument historique
La bâtisse est en réalité le château de Calvières et se trouve dans la commune de Saint-Laurent-d'Aigouze en Camargue.
L'Institut Auguste Armand est inspiré de l'Institut Paul-Bocuse de Lyon. Le Double A est inspiré des restaurants d'application de l'Institut Paul-Bocuse, tels que Saisons, l'Institut et Expérience.
À l'image de Michaël Diore, ancien chef du restaurant le Grillardin à Montpellier, qui a rejoint le feuilleton de TF1 en temps qu'accessoiriste culinaire en 2020. Et qui est à l'origine des recettes que l'on voit à l'écran.
La Maison des Guinot se situe dans le village de Calvières. Elle appartenait à Auguste Armand qui l'a délégué à Claire Guinot lors de son décès.
Le tournage de la série Demain Nous Appartient bat son plein aux abords de l'étang de Thau.
« Le vrai mas existe à 20 km de Sète, et nous y tournons aussi : c'est bien son jardin que l'on voit ici en toile de fond. Mais l'intérieur hyper design ne collait pas avec la bonhomie de notre maire interprété par Patrick Rocca, souligne le directeur de production.
Dans la famille Teyssier, on demande la fille. Incarnée par Pola Petrenko, Charlène Teyssier est un des personnages les plus redoutables - et redoutés – de l'institut Auguste Armand dirigé par son père Emmanuel (Benjamin Baroche).
Selon le livre Guinness des records, la Maison Botín, dont la fondation remonte à 1725, est le plus vieux restaurant du monde ainsi que l'une des références pour tous ceux qui veulent goûter la meilleure cuisine traditionnelle de Madrid.
L'arrivée au restaurant
Cela vient du XIXème siècle, époque à laquelle les lieux publics étaient loin d'être des havres de paix et où les bagarres étaient monnaie courante. C'est pour cette raison que l'homme devait pénétrer en premier à l'intérieur afin de vérifier qu'une femme y serait en sécurité.
Saison 1 (ITC)
Il succombe d'une crise cardiaque durant un repas de famille le vendredi 18 décembre 2020 dans son restaurant le Double A. Seulement sept jours avant le Noël de l'Institut - qui lui sera dédié.
"Ici tout commence" a surpris tout le monde hier avec la mort d'Auguste Armand, le chef étoilé incarné par Francis Huster.
Dirigée au départ par Auguste Armand (Francis Huster), chef étoilé, est-il réellement possible de rejoindre cette prestigieuse école de cuisine ?
C'est dans l'Égypte des pharaons et en Inde qu'ont été trouvées les premières traces de l'enseignement. Plus tard, l'école arrive chez les Romains. Une école très élitiste, réservée aux enfants des familles les plus opulentes.
Après la mort de Philippe Tesson, Julien Alluguette, la star d'Ici tout commence qui a travaillé à trois reprises au théâtre avec le journaliste et chroniqueur télé, lui a rendu hommage. Le journaliste et chroniqueur télé Philippe Tesson est mort à son domicile le jeudi 2 février 2023 à l'âge de 94 ans.