Il peut dépasser 20 m de haut, et couvrir une surface d'environ 100 m2, il faudra donc le planter loin des habitations et des canalisations !
Son ombre est froide, gardons-nous d'y faire la sieste. Le pollen est allergisant. La pourriture de l'enveloppe des noix, l'écale, dégage des toxines impropres à la consommation. Le noyer contient enfin une substance toxique, la juglone, qui bloque la croissance d'autres plantes situées à proximité.
Il convient de planter l'arbre noyer au cours de l'automne dans un sol normal ou bien sableux, hors période de gelée. Il est important que le noyer bénéficie d'une exposition ensoleillée, à l'abri du vent, et qu'il ait suffisamment d'espace (que ce soit pour ses branches ou ses racines).
Le noyer possède une racine principale verticale, longue et pivotante, pourvue de nombreuses racines secondaires ; elle peut mesurer jusqu'à 7 mètres de long. C'est elle qui donne la fameuse ronce de noyer très recherchée en ébénisterie. L'aspect de ce bois est tourmenté, enchevêtré.
Il tolère moyennement l'inondation mais il est très sensible à la sécheresse. C'est un arbre immense, sa croissance est très rapide, elle peut atteindre entre 90 cm et 120 cm par an. Il produit dès noix 12 ans après sa plantation et produit encore après 120 ans.
Les distances typiques de plantation lorsque nous plantons des noyers pour leur bois sont de 2,4 par 2,4 mètres, ce qui donne 1682 arbres par hectare. Pour les noyers à noix, les distances typiques sont de 5,2 par 5,2mètres, ou 373 arbres par hectare.
On cite aussi certains Acer palmatum qui résisteraient à la juglone. Certaines plantes de sol acide semblent résistantes. J'ai parfois vu des rosiers et des lauriers. Mais il est possible que sous le noyer noir (Juglans nigra), la juglone soit plus puissante.
Il donne des fruits, mais aussi du bois qui peut être utilisé en ébénisterie et marqueterie. C'est un arbre vigoureux et rustique : il supporte jusqu'à -30°. Facile d'entretien car ne nécessitant pas de taille, il aime les sols riches et a besoin d'eau, notamment en juin lors de la croissance de ses fruits.
Le noyer n'aime pas être taillé car chaque branche taillée devient une porte ouverte à bon nombre de maladies, comme les champignons et la pourriture. Cette action doit donc être limitée au strict minimum car elle peut abîmer l'arbre et altérer la future récolte.
La Bactériose
Cette bactérie pénètre dans les tissus et provoque des nécroses. En effet, les feuilles et fruits sont criblés de petites tâches huileuses puis noirâtres, entourées d'un halo. Les maladies cryptogamiques et les ravageurs du noyer dont cet arbre a le plus à combattre comprend la Bactériose.
Les cultivateurs de noyers commencent à récolter les noix lorsque 75% environ des écorces se sont fendues. Dans la plupart des pays, les cultivateurs récoltent à la main, en secouant les branches pour que les noix tombent dans des filets de récolte spéciaux qui ont été étalés sur le sol.
Principales variétés:
Franquette est assez peu sensible à la bactériose et à l'anthracnose et son cerneau est d'excellente qualité. C'est incontestablement la meilleure des variétés françaises à fructification terminale.
Thuyas, lauriers, fusains ou encore bambous, ces espèces persistantes vous protégeront des regards indiscrets tout au long de l'année. Pour vous cacher du vis-à-vis, pensez à bien choisir des arbres, plantes et arbustes à feuilles persistantes, c'est-à-dire qui ne perdent pas leur feuillage en automne ou en hiver.
Des cas de fourbure aiguë et de fréquence respiratoire élevée chez les chevaux et les poneys ont également été signalés lorsque les écuries et les paddocks sont situés à proximité de noyers. La dissémination du pollen des noyers peut causer des réactions allergiques chez les humains et les chevaux.
Probablement hors période de dormance… Était-ce une grosse branche ? Ce que vous désignez par “eau” est de la sève. Une plaie sur un noyer dans ces conditions est connue pour “pleurer” beaucoup et pendant longtemps parfois.
Le noyer ne supporte pas l'eau stagnante au niveau des racines : laisser sécher superficiellement la terre entre deux arrosages. Arroser une fois par semaine de préférence tard le soir. Une fois bien installé, le noyer n'aura plus besoin d'être arrosé excepté en période de forte sécheresse.
Sol et exposition idéals pour planter un noyer au jardin
Le noyer se sent à son aise dans un sol bien drainé, frais, profond et humifère. Une exposition ensoleillée est parfaite pour lui.
En prise orale, les feuilles de noyer sont laxatives ou dépurative, mais cet usage est déconseillé. L'un des constituants de la feuille de noyer, la juglone, présente des propriétés toxiques lorsqu'il n'est pas utilisé aux doses thérapeutiques recommandées.
Les feuilles sont un bon élément pour le compost, et les grandes feuilles de ce grand arbre sont une manne intéressante. Si tant est que l'on puisse les y placer ! Eh bien oui, pas de souci quant à l'utilisation des feuilles de votre noyer pour le compost, voire pour réaliser un terreau de feuilles.
Quand semer le noyer ? Semer en pleine terre ou en pot au printemps après une stratification hivernale des noix.
Quand repiquer le noyer ? Un an après le semis, soit au début du printemps suivant, repiquer les plantules installées en pépinière lorsqu'elle possèdent une tige vigoureuse émettant quelques bourgeons.
Et des chercheurs de l'université Rice (États-Unis) se sont posé ces questions. Ils ont conclu que pour la ville de Houston, par exemple, les chênes verts et les sycomores américains peuvent être considérés comme les meilleurs de 17 super-arbres susceptibles de contribuer à rendre l'environnement plus vivable.