Eau de cuisson du riz : comment la conserver ? Si vous n'utilisez pas toute l'eau, conservez-la dans une bouteille et placez-la au réfrigérateur 2 à 3 jours. Vous pourrez la boire au petit-déjeuner pour vous booster, l'utiliser comme cosmétique, ou en masque pour prévenir contre l'effet du vieillissement.
À savoir : l'eau de riz se conserve maximum six jours au réfrigérateur. Lire aussi : Comment prendre soin de son cuir chevelu ?
« Si votre cuisson de riz ne coïncide pas avec votre jour de shampoing, pas de panique ! L'eau de riz se conserve 6 jours au réfrigérateur » nous disent les experts.
Comment appliquer l'eau de riz sur son visage ? Pour l'appliquer c'est très simple : il suffit de récupérer soit l'eau avec laquelle le riz a été lavé, soit récupérer l'eau de la cuisson et attendre qu'elle refroidisse, imbiber un coton de cette eau puis passer ce coton sur le visage.
Ne jetez plus l'eau de cuisson du riz !
On l'utilise comme une lotion naturelle contre le vieillissement. Nous vous recommandons de conserver l'eau qui a servi soit au rinçage de votre riz avant cuisson, soit l'eau après cuisson (sans ajout de sel ou d'huile évidemment, et surtout bien refroidie !).
Et le riz a tendance à fixer l'arsenic sous sa fomme inorganique, dont une partie subsiste après cuisson dans une quantité d'eau trop faible. L'arsenic est particulièrement dangereux pour notre organisme, causant de nombreuses maladies cardiovasculaires, du diabète ou encore l'apparition de certains cancers.
Mais les experts s'accordent aussi sur ce point, l'eau de riz est très riche en protéines ce qui a pour conséquence d'assécher la fibre capillaire. S'il est utilisé, il convient de soigneusement rincer le liquide.
D'après les adeptes, l'eau qui reste après la cuisson du riz rend les cheveux lisses et brillants, les aide à pousser plus vite, les démêle, les rends plus forts, réduit les pellicules, élimine les poux et répare les parties abîmés.
Faites bouillir le riz, égouttez-le et mettez l'eau dans laquelle vous avez fait bouillir le riz dans un récipient à part. Ajoutez le lait chauffé au riz et mélangez. Ensuite, ajoutez le miel à ce mélange. Appliquez le masque sur une peau parfaitement nettoyée et laissez reposer.
L'eau du riz, en soin beauté
En cosmétique, elle peut donc se réutiliser pour la peau mais aussi les cheveux. Elle permet d'abord d'hydrater l'épiderme, ralentir le vieillissement cutané ou encore améliorer l'aspect des petites cicatrices.
Pour bénéficier des vertus digestives de l'eau de cuisson du riz, il suffit de boire tous les jours un verre d'eau de riz : rapidement, les ballonnements, douleurs et autres flatulences devraient cesser après les repas.
La technique consiste à récupérer l'eau de rinçage du riz et à l'appliquer sur les longueurs et les pointes, à la manière d'un après-shampoing. 100% naturel donc ! Avant de faire cuire le riz, laissez-le tremper 10 à 15 minutes puis récupérez l'eau et appliquez-la sur cheveux mouillés après votre shampoing habituel.
L'eau de riz est efficace pour lutter contre la diarrhée car elle est riche en amidon. Faites cuire une 1/2 tasse de riz blanc dans 4 tasses d'eau salée durant 30 minutes. Le jus obtenu est à consommer froid ou tiède à petites doses tout au long de la journée.
Oui, cela permet de le débarrasser de l'amidon que contient naturellement le riz et qui donne un aspect collant.
Les Japonaises utilisent principalement des shampooings à base d'acides aminés, qui sont des détergents naturels trouvés dans des plantes qui créent une mousse duveteuse et nettoient le cuir chevelu et les cheveux d'une manière très douce.
Vous pouvez utiliser pour réaliser votre soin, n'importe quel type de riz. En effet, qu'il soit blanc, complet ou encore basmati, car le plus important est l'amidon qu'il contient. Vous pouvez même utiliser du riz bio !
Comment utiliser le clou de girofle pour les cheveux ? Le clou de girofle appliqué en lotion sur le cuir chevelu et la chevelure est un excellent remède pour apaiser l'inflammation de la peau, réduire les pellicules et stimuler la circulation sanguine. La repousse du cheveu est stimulée et sa vitalité est renforcée.
Selon des chercheurs britanniques, manger trop de riz peut s'avérer fatal. En cause, de faibles niveaux d'arsenic qui augmenteraient le risque cardiovasculaires. Le riz est la nourriture de base de la moitié de l'humanité. Or cet aliment est particulièrement sensible aux métaux lourds.
La recommandation des chercheurs
Selon les résultats de l'étude, l'idéal serait d'augmenter sa consommation de riz de l'équivalent de seulement ¼ de tasse par jour (40 à 50 grammes), donc disons 1 tasse de plus à chaque 4 jours ou environ 1 tasse ½ par semaine.
C'est donc le riz brun, riz complet ou encore dit « cargo » qui est le plus nutritif et qui convient le mieux à une alimentation équilibrée. Seule la coque non comestible (glume) a été enlevée par rapport au riz blanc. Il contient aussi plus de fibres.