Le méthanol ou alcool méthylique est, dans le monde en 2021, synthétisé à 52 % à partir du gaz naturel, à 45 % à partir du charbon et à 3 % à partir de la biomasse. En Chine, en 2018, 82 % de la production provient du charbon, 10 % du gaz de cokerie et 8 % du gaz naturel.
Le méthanol est un liquide qui s'obtient en mélangeant du dioxyde de carbone (CO2) et de l'hydrogène.
Le méthanol se décompose en formaldéhyde et en acide formique, deux produits qui occasionnent de nombreux effets toxiques du méthanol. Le corps met plusieurs jours à éliminer le méthanol. L'exposition aux vapeurs de méthanol en milieu industriel peut entraîner la mort ou la cécité.
L'éthanol est un composé constitué de deux atomes de carbone, ayant une liaison simple entre eux, avec groupe fonctionnel rattaché et noté -OH. Il est souvent abrégé en EtOH. Le méthanol, lui, est constitué d'un atome de carbone lié à un groupe hydroxyle. Il est abrégé par MeOH.
La procédure, très simple, consiste à combiner une enzyme lyophilisée, un réactif liquide et un échantillon dans une fiole. Si la couleur de la fiole devient très foncée, l'échantillon contient au moins 1% (v/v) de méthanol.
Comment éviter le méthanol? Certains producteurs de vins de fruits cherchent à éliminer le méthanol de leurs vins. La méthode la plus courante est le chauffage du moût après fermentation. En effet, si on chauffe le moût à plus de 65°C, le méthanol est censé s'évaporer.
La vision qui devient floue, des taches noires qui apparaissent, des maux de tête et des difficultés à respirer sont les premiers symptômes des attaques du méthanol, que l'on confond souvent avec une sévère gueule de bois. Son absorption endommage également les reins, entraîne la cécité, le coma. Ou la mort.
L'alcool éthylique (éthanol) ne rend pas aveugle, mais l'alcool méthylique (méthanol) peut engendrer une cécité irréversible.
Utilisation. Le méthanol est utilisé comme solvant dans les vernis-laques, peintures, ciments, encres, antigel, colorants, plastiques et diverses peintures industrielles. C'est aussi un carburant pour les fusées.
Pour rouler au superéthanol en France, il existe deux solutions : acheter une voiture prête à rouler avec ce biocarburant ou installer un boîtier de conversion dans un véhicule à essence compatible. Mais si vous choisissez d'alimenter votre véhicule avec ce carburant, il faut prendre conscience de certains risques.
La désinfection par l'alcool est obtenue par une dénaturation des protéines bactériennes en milieu acqueux. Il semblerait donc, que la quantité supérieure d'eau dans l'alcool à 70° facilité sa pénétration au sein des bactéries et facilite ainsi son action dénaturante.
L'ingestion d'éthanol peut entrainer des troubles de la mémoire, des troubles digestifs, de l'hypertension artérielle, des troubles de la vigilance.
Le fomépizole, inhibiteur compétitif de l'alcool déshydrogénase (ADH), est désormais l'antidote de première ligne en France, ayant l'autorisation de mise sur le marché pour les intoxications par l'éthylène glycol et le méthanol.
Carburant alternatif
Le méthanol est constitué principalement de gaz naturel ou de méthane. Ce carburant liquide à haut rendement est déjà utilisé par certains constructeurs automobiles qui produisent des véhicules fonctionnant au M85.
Vient ensuite le procédé très important de distillation : l'alcool s'évapore à une température inférieure à celle de l'eau, si bien qu'il suffit de faire bouillir le moût afin que les vapeurs d'alcool s'échappent pour être recueillies à l'état liquide après un passage au froid dans un serpentin.
Le méthanol peut être acheté auprès de plusieurs types de distributeurs, car il est vendu pour plusieurs utilisations différentes. Le prix peut varier de 2 € le gallon à 4 € le gallon. Il est vendu soit « au gallon » (c'est-à-dire apportez vos propres bidons d'essence) ou au baril – barils de 15, 30 ou 55 gallons.
Au mois de juillet 2022, le prix de l'e85 est de 0,85 € le litre en moyenne. Dans certains départements, comme celui de la Somme, le prix du Superéthanol dépasse 0,90 € le litre dans plusieurs enseignes.
Si le Superéthanol E85 est considéré comme “Le carburant du pouvoir d'achat”, cela s'explique très simplement ! Le prix au litre moyen constaté sur l'année 2020 s'élève à 0.80€. Il s'agit tout simplement du carburant le moins cher disponible à la pompe en France.
L'Everclear a une teneur de 95°. Comme le précédent, il s'agit d'un alcool rectifié, mais cette fois-ci, fabriqué aux États-Unis. Il est fait à base de maïs et mérite pleinement sa place parmi les alcools les plus forts au monde. D'ailleurs, sa consommation est interdite dans plusieurs états aux États-Unis.
Une consommation excessive d'alcool restreint l'oxygène dans les globules rouges, ce qui provoque la dilatation de minuscules vaisseaux sanguins à la surface de votre œil (la sclère). Ceci entraîne ensuite un plus grand flot de sang dans ces vaisseaux, ce qui donne à vos yeux cette apparence rouge et enflammée.
N'hésitez pas à lui exprimer votre soutien, vos sentiments, de lui montrer qu'il peut être en confiance pour aborder pleinement les problèmes de fond. Sachez que vous pouvez aussi nous contacter par téléphone.
Boire une bouteille d'alcool à 90 % ou de l'eau de Cologne pour économiser le prix d'une bouteille de vodka est donc loin d'être une bonne idée. Heureusement, ce type de comportement est très peu répandu dans l'hexagone.
Toxicité Le méthanol, ou alcool méthylique, est un produit particulièrement dangereux. Une seule gorgée de méthanol concentré peut entraîner une grave intoxication chez l'adulte.
Définition "esprit-de-bois"
Liquide obtenu par distillation (alcool non consommable ou méthanol).