Bref, boire est un péché, mais ce n'est pas interdit. La sourate « Le festin » (5, 90) est plus catégorique : « Ô les croyants ! Le vin, le jeu de hasard, les pierres dressées (NDLR : les idoles), les flèches de divination ne sont qu'une abomination, oeuvre du diable.
La " Sourate Al-Maidah verset 90 & 91 : " 90. Ô les croyants! Le vin, le jeu de hasard, les pierres dressées, les flèches de divination ne sont qu'une abomination, œuvre du Diable.
1Dire, comme le veut un lieu commun, que l'islam interdit l'alcool est, au sens strict, une idée relativement nouvelle. Ce n'est pas chercher le paradoxe que de présenter les choses ainsi. Condamnation religieuse et interdiction constituent deux réalités différentes.
Le bouddhisme et l'islam la condamnent, parce que l'alcool fait perdre la maîtrise de soi. La tradition sunnite considère que « l'alcool est la mère de tous les vices et c'est le vice le plus honteux » (Sounan Ibn-Majah, Hadith 3371). Le vin, par contre, y demeure la boisson promise du paradis.
L'alcool n'est pas explicitement interdit dans le Coran.
«Ne pas prier en état d'ivresse»
Même l'orthodoxie musulmane ne reconnaît pas cette soi-disant règle de quarante jours puisqu'elle considère que toute consommation d'alcool, quelle que soit la période de l'année, est interdite.
Pourtant, fumer - à l'instar de l'usage de drogues - fait partie des péchés musulmans. "Tout ce qui nuit au corps est interdit, donc la cigarette l'est évidemment lors du ramadan, mais une interprétation rigoureuse du coran l'interdit de façon plus générale", ajoute Fateh Kimouche.
Les écarts de consommation entre les sexes les plus importants se situent au Portugal (33,4 % des hommes boivent quotidiennement contre 9,7 % des femmes) et en Espagne (20,2 % contre 6,1 %).
Pays ayant la plus forte consommation d'alcool par habitant 2019. Les pays où la consommation d'alcool par habitant est la plus élevée sont la Tchéquie, la Lettonie et la Moldavie.
La prohibition désigne surtout la période, de 1920 à 1933 aux États-Unis, pendant laquelle un amendement à la Constitution des États-Unis interdit la fabrication, le transport, la vente, l'importation et l'exportation de boissons alcoolisées.
L'everclear, un taux de 95 %
Cet alcool de maïs rectifié est fabriqué par la société américaine Luxco. Le degré d'alcool de ce breuvage fait de lui un des alcools les plus nocifs mondialement.
Pour certains musulmans, qui s'appuient sur le verset 5 de la sourate 5 du Coran, il n'est pas nécessaire de manger halal, puisque la nourriture des gens du Livre est dite licite pour les musulmans.
Si les hommes sont plus enclins à enchaîner les verres, les femmes sont plus sensibles aux effets nocifs de l'alcool, malgré une consommation plus mesurée. Cette différence pourrait s'expliquer par la sécrétion d'une hormone qui modifie la réponse neuronale chez les femmes.
1 L'état de zina' désigne une relation extraconjugale entre un homme et une femme, que celle-ci se déroule avant le mariage ou pendant le mariage avec un autre conjoint. Elle est considérée comme un des plus grands péchés de l'islam.
L'aliment dont il a été ajouté un autre produit tel que du vin, du vin blanc, du rhum… cela rend la consommation de cet aliment interdite. En effet, la règle est que si cet élément ajouté rend ivre en grande quantité, il est donc interdit de le consommer en petite quantité, même une goutte.
La viande de cheval, contrairement à celle de l'âne domestique ou des mules, est considéree licite par l'islam.
La tête de ce classement est largement occupée par les pays de l'est de l'Europe puisque la Lettonie devance l'Estonie (4,7 %), la Pologne (3,7 %), la Lituanie (3,6 %) et la République tchèque (3,6 %).
Les pays africains les plus sobres sont les Comores (0,14 litre), l'Algérie (0,11 litre) et le Niger (0,10 litre). Selon l'OMS, le plus grand consommateur d'alcool dans le monde est la Biélorussie, avec une moyenne annuelle de 14,3 litres d'alcool pur an et par habitant de plus de 15 ans.
La Lettonie est donc le premier pays européen consommateur d'alcool, en Amérique du nord Antigua-et-Barbuda prend la première place et en Amérique du sud, c'est l'Argentine qui l'emporte. En Afrique, les Seychelles montent sur la plus haute marche du podium tandis que le Japon est champion d'Asie.
Consommation mondiale de bière par habitant 2021, par pays
Cette année-là, la République Tchèque occupait la première place avec une consommation annuelle de bière de 129 litres en moyenne par personne. Les Français quant à eux ont consommé en moyenne 33 litres de bière par personne en 2021.
Avec 148,6 litres par personne, la République Tchèque décroche en effet la première place du top 50 des consommateurs de la boisson ambrée, établi par le portail bonial.fr. (selon des données de Kirin Holdings et de l'Association des Brasseurs de France).
En 2022, c'étaient les Portugais qui consommaient le plus de vin par habitant dans le monde avec une consommation dépassant les 67,5 litres par habitant. Ils étaient suivis par deux autres pays européens à savoir la France et l'Italie avec une consommation respective par habitant de 47 et 44 litres chacun.
Pour le Coran, c'est essentiellement le verset 6 de la sourate 31 qui est interprété comme un interdit de la musique : « Tel homme ignorant se procure des discours futiles (lahw) pour égarer les autres hors du chemin de Dieu et prendre celui-ci en dérision.
Sans être officiellement interdite au Maroc, la chicha n'y est pas non plus tout à fait autorisée.