Marc Vanhove le médiatique fondateur de l'enseigne Bistro Régent, connu pour ses apparitions dans les émissions de M6 est un habitué des coups d'éclat ou de pub.
En septembre 2019, Bistro Régent devient Partenaire Majeur de l'Union Bordeaux-Bègles (UBB). En 2015 des campagnes publicitaires sont réalisées avec le chef Philippe Etchebest ce qui permet une grande visibilité à la chaîne de restaurants.
Entretien avec Marc Vanhove, Président du Groupe “Bistro Régent”. Dirigé par Christophe Gameiro, réalisé par Jean-Claude Marmier pour MLM groupe. Marc Vanhove vous dévoile comment est-ce qu'il est devenu un grand professionnel de la restauration.
Philippe Etchebest ouvre son nouveau restaurant « Maison Nouvelle » à Bordeaux. Vidéo : 21 décembre 2021, le jury médiatique de Top Chef ouvrait sa nouvelle adresse avec son épouse Dominique. Un lieu plus intimiste que le 4ème Mur, (sa brasserie et table d'hôtes étoilée Michelin), et qui lui appartient.
Fin 2021, Philippe Etchebest a ouvert le restaurant de ses rêves, Maison Nouvelle, à Bordeaux, pour lequel il a reçu une étoile au Guide Michelin dès le mois de mars 2022.
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Passionné par l'univers de la restauration, Marc Vanhove a ouvert son premier restaurant à l'âge de 21 ans. Il créera par la suite la franchise Bistro Régent, dès 2010, à Bordeaux.
Le magazine Public a dévoilé les salaires des jurés de la douzième édition de Top Chef, diffusée au printemps 2021. C'est Philippe Etchebest, présent depuis 2014, qui toucherait le plus gros cachet avec 85.000 euros par saison. Viennent ensuite Hélène Darroze (60.000 euros) et Michel Sarran (50.000 euros).
Avec ses nombreux restaurants aux quatre coins de la planète, Alain Ducasse est le chef le plus étoilé du monde. Découvrez sa biographie. [Mis à jour le 23 août 2022 à 16h49] Alain Ducasse est en constante recherche d'innovation.
En 2000, son ami Michel Portos lui lance un défi : le MOF, le concours de l'excellence du savoir-faire français. Fidèle à ses valeurs, Philippe Etchebest donne tout et rentre dans le cercle prestigieux des meilleurs ouvriers de France.
«Top Chef» saison 13, épisode 6 : Glenn Viel bizuté, Philippe Etchebest au sommet - Le Parisien.
Philippe Etchebest a quitté l'Hostellerie de Plaisance, la cuisine est probablement différente de ce compte rendu. Depuis fin 2015, Philippe Etchebest est maintenant établi au Quatrième Mur à Bordeaux.
103 000,00 euros mensuels.
Leur présence permet au chef de vérifier les problématiques rencontrées par les restaurateurs et de tester leur professionnalisme", confirme le professionnel en faisant référence à l'étape du "gros service", lors duquel Philippe Etchebest annonce au patron qu'il va remplir sa salle le temps d'un déjeuner ou d'une ...
? Fortune Salaire Mensuel de Mercotte Combien gagne t il d argent ? 12 000,00 euros mensuels.
Marc Simoncini, lui, a investi 826 000 euros dans cinq entreprises différentes, devant Jean-Pierre Nadir qui a sorti 686 000 euros et Delphine André qui a dépensé 640 000 euros. Anthony Bourbon arrive ensuite avec 376 000 euros investi.
Forte d'une première levée de fonds d'un million d'euros bouclée en 2018, la start-up participe à Qui veut être mon associé ? l'année suivante en proposant aux entrepreneurs stars d'investir 400 000 euros, contre 5% de son capital.
Philippe Etchebest, célèbre chef au franc parler et jury de Top Chef, nous a fait le plaisir de partager sur sa page Facebook en vidéo son petit "plaisir coupable" : les pâtes aux oeufs. On vous raconte !
Après des études d'hôtellerie-restauration à Talence, Philippe Etchebest entreprend consécutivement deux stages au sein d'établissements doublement étoilés, le Saint-James à Bouliac et le Au Bon Coin du Lac à Mimizan.
Depuis la fin des années 1990, Philippe Etchebest est marié à Dominique pour qui, il a eu un véritable coup de cœur. Ensemble ils ont décidé d'adopter un enfant en 2005 devenant ainsi les heureux parents d'un petit garçon.
Le restaurant Geranium, du chef danois Rasmus Kofoed, sacré « meilleur restaurant au monde » C'est la deuxième année de suite qu'un restaurant danois est couronné, succédant au Noma. Comme l'année dernière, seuls trois restaurants français, tous parisiens, sont dans le top 50 : Septime, Le Clarence et Arpège.