Arrêter le sucre entraîne généralement une grosse fatigue les premières semaines. L'organisme, surmené par l'excès de sucres, n'arrive plus à réguler son besoin de sommeil correctement.
La période de sevrage se crée entre 5 et 20 jours et les principaux maux du sevrage sont des maux de tête ou migraine, chute de tension et une irritabilité forte. Ces symptômes sont dus au manque de sucre et il est très important de tenir bon à ce moment-là car après cette période, nous serons sevrés du sucre.
Réduire ou arrêter la consommation de produits sucrés permet de retrouver une peau souple et lumineuse, de stabiliser son humeur, de perdre quelques kilos, de renforcer son système immunitaire, de protéger nos dents et d'éliminer la mauvaise haleine.
Peut-on perdre du poids en arrêtant le sucre ? Encore une fois, oui ! Arrêter le sucre peut vous faire grossir. Si vous avez l'habitude de manger de nombreuses sucreries, céréales et plats préparés des rayons de supermarchés, et que vous coupez du jour au lendemain ces apports : vous allez généralement maigrir.
Quels aliments pour un régime sans sucre ? Au menu du régime sans sucre : des crudités, des légumes, des protéines, des céréales complètes, des fruits, des oléagineaux. Les laitages sont également autorisés s'ils sont sans sucre ajouté.
Désintoxiquez (en douceur)
Pour se désintoxiquer et arrêter le sucre, l'idéal est de faire des bonnes nuits, de se détendre, de trouver du positif et du réconfort ailleurs. Le sport est bien sûr recommandé, mais aussi la consommation de tisanes pour se nettoyer et couper l'envie de sucre chaque fois qu'elle advient.
Pour se désintoxiquer du sucre, mieux vaut donc changer ses habitudes alimentaires dès le réveil en privilégiant des aliments riches en protéines, en fibres et en bonnes graisses (tartines de pain complet et beurre, fromage blanc, œufs, produits laitiers frais, fruits…).
les aliments ultra-transformés comme le pain blanc, les soupes en sachet, les fast-foods, les repas cuisinés, etc. ; les boissons sucrées (le thé glacé, les sodas, la limonade, les boissons énergétiques et chocolatées, les jus de fruits et jus de fruits concentrés, les smoothies industriels, etc.) ;c.
À 36 ans, Solweig, libraire, a décidé d'arrêter le sucre pour se sentir mieux dans son corps. Résultat : elle a perdu 7,6 kilos en quelques mois (elle pèse désormais 55kg pour 1,68m) et, surtout, se sent en meilleure forme.
La consommation de sucre en début de journée empêche donc cette transformation, ce qui perturbe le sentiment de satiété et peut provoquer des fringales. De plus, notre corps, en recevant une importante dose de sucre dans le sang à jeun, va tenter de se battre pour contrôler la glycémie.
Une baisse de la glycémie provoque des symptômes tels que la faim, une transpiration excessive, des tremblements, une asthénie, une faiblesse et une incapacité à réfléchir clairement, tandis que l'hypoglycémie sévère entraîne des symptômes tels qu'une confusion, des convulsions et un coma.
Une équipe de médecins explique qu'« une bonne hydratation semble réduire la glycémie en diminuant la résistance à l'insuline tout en réduisant le besoin d'une personne de prendre plus de boissons ou de nourriture pendant la journée.
Cœur + AVC recommande de veiller à ce que la quantité de sucre que vous consommez par jour ne dépasse pas 10 % des calories totales, et idéalement de viser moins de 5 %. Par exemple, pour un régime alimentaire moyen de 2 000 calories par jour, 10 % représentent environ 48 g (ou 12 cuillères à thé) de sucre.
Il est notamment responsable de la distribution du sucre vers les cellules. En décidant d'arrêter le sucre, vous préservez la santé de votre pancréas. Et qui plus est, vous réduisez vos chances d'avoir le diabète.
L'apport en sucre, le plus souvent raffiné, procure une sensation d'énergie rapide, mais qui ne dure pas, parce que le taux de sucre sanguin atteint rapidement un pic puis s'effondre tout aussi rapidement. Ces variations brutales épuisent l'organisme et contribent à l'apparition de l'état de fatigue.
Le tabac : « ennemi numéro 1 »
La Ligue contre le cancer, qui sera présente durant les quatre jours du Congrès mondial contre le cancer à Paris, estime que le tabac est « l'ennemi numéro 1 car responsable de la première cause de mortalité prématurée, mais aussi la première cause de cancers évitables ».
Si vous cherchez à perdre du poids, il est conseillé de manger du pain sans gluten, sans sel et sans trop de sucre. Pour faire un régime, les nutritionnistes vous conseillent de consommer le pain de seigle, le pain aux céréales ou le pain complet.
Cannelle, noix de muscade, étoile de badiane, grains de vanille, menthe, basilic... Elles parfumeront vos desserts à base de fruits et donneront un petit goût naturellement sucré à vos boissons chaudes, yaourts et préparations sans sucre de gâteaux, madeleines, muffins et autres biscuits.
C'est le contraire des sucres lents qui sont efficaces sur une longue durée. Le miel est ainsi un sucre plus lent que le sucre de table et plus facile à gérer pour le corps. Le miel contient, en plus du glucose et du fructose, de nombreux nutriments dont les vertus sont vantées depuis des centaines d'années.
Vous pouvez très bien remplacer votre sucre blanc par des bananes, riches en potassium. Prenez celles bien mûres qui trainent dans votre corbeille, faites en une purée et le tour est joué ! Vous pouvez utiliser vos bananes pour faire des mousses, des muffins ou encore des banana bread.