H2O est un liquide parce qu'il y a dans cette molécule des liaisons chimiques entre l'oxygène O qui est très électronégatif et les H qui sont électropositifs. Donc O va avoir tendance à attirer chaque électron de H (H ne possède qu'un électron).
Entre ces deux états, les molécules sont agitées, mais pas suffisamment pour "casser" toute liaison entre elles : c'est l'état liquide, qui coule et s'adapte à la forme du récipient dans lequel il se trouve.
L'eau est un liquide dont les propriétés sont tout à fait surprenantes, à la fois comme liquide pur et comme solvant. C'est un liquide très cohésif : ses températures de cristallisation et d'ébullition sont très élevées pour un liquide qui n'est ni ionique, ni métallique, et dont la masse molaire est faible.
C'est un fluide qui s'adapte à la forme du récipient dans lequel il est placé. Transvasé dans un autre récipient, un liquide conserve tout de même son volume. Un liquide possède donc bien un volume propre. Au repos, la surface libre d'un liquide est plane et horizontale.
Cet échange transforme les deux molécules H2o de départ en H3o et OH ; le nombre d'atomes et de charges électriques + et – n'est plus le même de chaque côté : d'un côté on trouve OH- et de l'autre H3O+. Ces molécules modifiées s'appellent des ions et leurs propriétés s'annulent : l'eau est électriquement neutre.
Liquide incolore, inodore et sans saveur à l'état pur, formé par combinaison d'hydrogène et d'oxygène, de formule chimique H2O; un des quatre éléments de la physique ancienne : 1.
Il suffit de déposer quelques gouttes de liquide sur du sulfate de cuivre anhydre. Si l'on peut observer l'apparition d'une couleur bleue on peut conclure que le liquide testé contient de l'eau et si cette couleur n'est pas visible alors il n'en contient pas ou trop peu pour être détectée.
H2O est la formule de la molécule d'eau. Elle est généralement connue par la plupart d'entre nous. Dans cette molécule, un atome d'oxygène, O, est relié à deux atomes d'hydrogène, H, par des liaisons covalentes.
État liquide
possède un volume propre ; ne possède pas de forme propre : il prend la forme du récipient qui le contient ; a une surface libre au repos plane et horizontale (dans un champ de pesanteur uniforme).
Conclusion : tous les liquides ne contiennent pas d'eau (comme, par exemple, l'huile). Par contre, toutes les boissons contiennent de l'eau.
La liaison hydrogène est à l'origine des propriétés chimiques et physiques particulières de l'eau. L'eau peut se trouver sous trois états : liquide, solide et gazeux. Seul ce dernier état correspond exactement à la formule classique de la molécule d'eau H2o.
Lorsque l'air est saturé en vapeur d'eau (U=100%) un refroidissement se traduit par un excédent d'eau incapable de rester à l'état de vapeur dans l'air. Cet excédent d'eau est condensé sous forme liquide (gouttelettes d'eau) ou solide (cristaux de glace).
L'eau y est très abondante ce qui constitue une des plus importantes ressources. 72% de la surface du globe terrestre est recouverte par des masses d'eau d'où son surnom de planète bleue.
L'eau pourrait provenir des comètes, qui, après la période d'accrétion, se sont écrasées sur Terre. En effet, les comètes sont des corps célestes issus de la ceinture d'Edgeworth-Kuiper ou du nuage d'Oort ; elles ont un diamètre en général inférieur à 20 kilomètres, et sont composées à ~80 % de glace.
L'eau, à l'état solide, se présente sous la forme de glace et ses propriétés sont bien différentes de l'eau liquide. Par exemple, contrairement à l'eau liquide, nous pouvons transporter de la glace dans nos mains.
L'eau est une substance chimique constituée de molécules H2O. Ce composé, très stable, mais aussi très réactif, est un excellent solvant à l'état liquide.
liquide adj. Qui coule ou tend à couler. liquide n.m. Corps qui se trouve à l'état liquide à la température...
1/ De l'état liquide à l'état solide : Quand on la refroidit, l'eau se solidifie (devient solide) à partir de 0°. Le passage de l'état liquide à l'état solide s'appelle la solidification. A l'inverse, quand l'eau solide (glace pare exemple) fond pour devenir liquide, cela s'appelle la fusion.
De la température ambiante à 0°C, l'eau dans le tube à essai est uniquement sous forme liquide. A 0°C, l'eau commence à se transformer en glace. Tant que les deux états de l'eau, solide et liquide, sont en présence, la température à l'intérieur du tube à essai reste constante : 0°C.
Un corps pur est composé d'une seule espèce chimique. Par exemple de l'eau pure contient uniquement de l'eau.
En physique, le terme « eau pure » désigne une eau dont la molécule H²0 est le seul composant. C'est une eau non altérée, non polluée et qui n'est entrée en contact avec aucune autre substance, quelle qu'elle soit.
L'eau est la vie :
L'eau est à l'origine de la vie et permet le maintien de la vie. Sur terre, la vie peut se développer sans oxygène, sans lumière (dans les grands fonds des océans), mais pas sans eau. L'être humain est capable de rester en vie 1 mois sans manger, mais seulement 3 jours sans boire.
mais concernant l'huile il est tellement faible qu'on peut négliger le fait qu'il y ait de l'eau dans l'huile. Par contre ce qui est faux, l'eau ne pas tous dissoudre.
Il s'agit donc de sulfate de cuivre qui privé d'eau. « anhydre » est donc presque synonyme de déshydraté.
Les pâtes, le riz, la semoule ne contiennent quasiment pas d'eau eux non plus.