La présence d'orties signale un sol riche en azote. C'est un bon signe pour les cultures mais si les orties sont trop envahissantes, vous pouvez tenter de rééquilibrer le pH de la terre. Pour cela, vous pouvez arroser vos orties avec de l'eau de cuisson de pâtes ou de pommes de terre, riche en amidon.
Comme toute plante bio-indicatrice, l'ortie ne pousse pas n'importe où et nous révèle l'état du sol sur lequel elle croît : un sol excessivement riche en matières organiques en décomposition, en azote et en minéraux, dont le fer.
Utiliser de l'eau de cuisson
Pour détruire les orties, vous pouvez également utiliser l'eau de cuisson des pommes de terre ou des pâtes. En effet, lorsque les orties se développent abondamment, cela signifie que le sol est riche en azote. L'eau de cuisson va permettre de rééquilibrer le PH du sol.
Le meilleur désherbant pour orties est un désherbant contenant du glyphosate, ce qui permet de tuer intégralement la plante, jusqu'aux racines et nouvelles pousses.
Priver les orties d'azote est la première des solutions à envisager pour se débarrasser des orties. Pour cela, il est conseillé de cultiver des pommes de terre à proximité de l'endroit où se développent les orties. La pomme de terre est en effet un légume qui prélève l'azote du sol.
Les ânes ne mangent pas l'ortie jeune et fraîche, mais ils la consomment volontiers sur pied quand elle est vieille, ou fauchée, à l'état sec. J'ai connu un très vieux « Loulou », un cheval édenté, qui menait une vie libre et digne en mangeant très peu, nourri d'une bouillie concentrée à base d'orties au lieu de foin.
Tu peux couper les orties deux fois par saison, avant que les fleurs n'apparaissent, elle ne va pas disparaître. Mais laisse la racine en terre, cela te permet d'avoir ton petit champ d'orties bien à toi.
Le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude sont très efficaces séparément pour désherber. Associés l'un à l'autre, il font des miracles. Mélangez 5 litres d'eau pour 1 kg de bicarbonate de soude et 200 ml de vinaigre blanc. Pulvérisez ce mélange sur vos mauvaises herbes et attendez qu'elles fanent pour les arracher.
Se débarrasser des ronces et des orties
Commencez par les raser puis recouvrez la zone d'une bâche noire. Privées de lumière et d'air, les deux mauvaises herbes vont finir par disparaître. Restez vigilant et supprimez immédiatement tout départ en arrachant la racine.
D'après les comparatifs et les avis des utilisateurs, la meilleure évaluation a été attribuée au désherbant naturel polyvalent Protect Expert, multicolore et ultra concentré, de 400 ml. Cette solution liquide est approuvée pour son action rapide sur les herbes indésirables et sur les mousses.
200 ml de vinaigre blanc pour 5 litres d'eau sont des quantités idéales. Puis pulvériser ce mélange sur les orties par une journée ensoleillée. La chaleur renforcera l'effet du produit sur les plantes, les éliminant plus rapidement. Les orties vont sécher, et vous avez juste besoin de les arracher.
L'eau de javel : elle est très efficace, mais pas que sur les ronces. Vous ne pouvez de ce fait l'utiliser que dans les endroits où poussent les ronces et qui sont éloignés des autres plantes. Il faut rester très prudent dans l'utilisation de ce produit très agressif.
C'est la saison de l'ortie. En effet, c'est à Pâques et à la fin septembre qu'il convient le mieux de récolter les feuilles. Même si l'on peut la cueillir toute la belle saison, elle a à ces périodes la plus haute teneur en fer. Ça serait dommage de ne pas en profiter, car elle a d'innombrables propriétés.
Motif ? Diffusion de connaissances sur un produit non homologué : le purin d'orties. La loi d'organisation agricole de 2006 interdit en effet la publicité et la divulgation de recettes sur des produits phytopharmaceutiques non homologués. De nombreux collectifs d'agriculteurs dénoncent alors une confiscation du savoir.
La réponse est oui ! Et le purin d'ortie est d'ailleurs particulièrement efficace dans cette tâche. C'est l'un des désherbants les utilisés par les jardiniers. Son atout vient des vertus de l'ortie, aussi très utile pour fertiliser et stimuler les végétaux ou les légumes du potager.
Le liquide vaisselle, lui, servira à donner la consistance nécessaire au mélange pour bien s'accrocher aux feuilles. Vous pouvez opter pour un liquide à vaisselle bio afin de ne pas polluer le sol. Ce traitement est beaucoup plus efficace par un temps ensoleillé et sans risque de pluie.
Certains l'utilisent alors de manière détournée comme herbicide pour traiter les sols envahis de « mauvaises herbes ». Seulement voilà, l'eau de javel est un biocide très puissant qui va détruire les plantes gênantes mais aussi tous les micro-organismes assurant l'équilibre et la bonne santé des sols.
Herbicide de contact, le vinaigre blanc élimine uniquement les parties aériennes des végétaux. Pour qu'il soit efficace, il est recommandé de l'appliquer tôt le matin et avant que les plantes soient vigoureuses. Mieux vaut l'utiliser lorsque les mauvaises herbes sont encore jeunes.
L'alpaga est un bon débroussailleur qui mange de tout, y compris des ronces et des orties.
Comment cuisiner l'ortie ? En soupe, gratin, cake, omelette, quiche, gelée mais aussi jus ! C'est assez simple tout ce que vous pouvez faire avec des feuilles d'épinards, vous pouvez le réaliser aussi avec des feuilles d'ortie. Pour qu'elle perde son côté urticant il suffit de l'ébouillanter.
Si la cendre de bois est très efficace pour retirer les mauvaises herbes, sachez qu'elle peut être également utilisée de diverses manières au jardin. Vous pouvez alors la saupoudrer dans un sillon pour éloigner les altises, les escargots ou les limaces.
L'ortie est un excellent aliment pour les poules et les volailles. Riche en minéraux et en protéines, ce complément alimentaire stimule la ponte et améliore la vitalité de vos poules.
La préparation consiste à hacher les orties grossièrement avec un couteau tranchant. Vous pourrez ensuite placer les orties dans un grand contenant en plastique ou en bois et ajouterez de l'eau. Bien couvrir le contenant et n'oubliez pas de mélanger quotidiennement si vous voyez toujours des bulles présentes.
Ortie piquante (Urtica dioica)
Les poules ne touchent généralement pas à cette herbe dans leur environnement naturel. L'ortie fait exactement ce qu'elle dit qu'elle fait — elle pique.