La présence de pesticides, provenant de la pollution en surface est réelle, mais les bouteilles en plastique en contiennent aussi, du fait des plastifiants. Et les deux eaux transmettent des bactéries, qui entraînent une résistance aux antibiotiques à long terme.
L'eau Cristaline étant une eau de source provenant d'une vingtaine de sources différentes, il est complètement faux d'attester que vous allez consommer des pesticides en achetant cette marque avec uniquement comme justification un test réalisé sur l'eau d'UNE bouteille en particulier !
Suite à un contrôle très récent et inopiné de la qualité de l'eau d'une bouteille de la marque CRISTALINE par le service territorial de l'environnement, une non conformité de cet échantillon au regard des normes sanitaires a été mise en évidence.
L'eau de source Cristaline est bactériologiquement saine, protégée contre les risques de pollution* et garantie sans chlore. 70% des sources Cristaline sont sans nitrates*. Retrouvez cette information sur l'étiquette Cristaline.
La cristaline est "pas chère" car comme elle est embouteillée toujours près de la source où elle est pompée et toujours à proximité de l'endroit où elle est vendue, ça coûte moins cher en logistique.
Cependant, si votre alimentation est équilibrée, une eau faiblement minéralisée comme Evian, Volvic, Cristaline, Mont Roucous est aussi bénéfique. En cas de consommation insuffisante de produits laitiers, une eau riche en calcium comme Contrex, Hépar, Courmayeur est conseillée.
Le principal concurrent de Cristaline : l'eau du robinet.
Les minéraux des eaux plates (calcium et/ou magnésium) sont associés à des sulfates, alors que ceux des eaux gazeuses sont liés à des bicarbonates. Ces dernières peuvent aussi contenir beaucoup de sodium comme dans Vichy Célestins ou St-Yorre, deux eaux déconseillées en cas de régime pauvre en sel.
Parmi les eaux en bouteille sans aucune trace de polluant, on retrouve les eaux minérales Evian, Contrex, Courmayer, Thonon, Montcalm, Wattwiller, les eaux minérales des marques Auchan, Carrefour, Leclerc et Leader Price, et les eaux minérales gazeuses Perrier, Badoit, San Pellegrino ou Quezac.
Les bouteilles Cristaline sont fabriquées en France. Depuis 2009, Cristaline intègre même du plastique PET recyclé dans ses bouteilles, qui provient de l'une de ses 2 usines RoxPET situées dans le Nord et dans le Centre de la France. Cristaline est une eau idéale pour la famille.
Dans le cas de la marque Cristaline par exemple, la meilleure eau de source est la Source Metzeral avec une teneur en minéraux de seulement 30 mg/ L. et un pH légèrement acide à 6,5.
Propriétés : calcium (Ca2+), magnésium (Mg2+), sodium (Na+), potassium (K+), fluorures (F–), silice (SiO2), hydrogénocarbonates (HCO3–), sulfates (SO42–), chlorures (Cl–), nitrates (NO3–), extrait sec à 180 °C , pH.
« Si la consommation de produits laitiers est insuffisante, il est recommandé de boire une eau minérale calcique (plus de 120 mg de calcium/l) : Contrex, Courmayeur, St-Antonin Noble Val, Contrex, Salvetat, Quézac, Velleminfroy… », dit le Pr Hubert.
La technique consiste à percoler l'échantillon d'eau (0,5 à 1 litre) dans un corps de seringue rempli de phase adsorbante. Les pesticides sont retenus sur l'adsorbant, puis récupérés par élution avec un petit volume de solvant ou mélange de solvants adaptés (quelques millilitres).
La Cristalline, qui est l'eau la moins chère sur le marché - trois à quatre fois moins que les autres, est une eau de source et non une eau minérale. Elle contient relativement peu de calcium et de magnésium, mais affiche un fort taux de sodium.
Hépar, Vittel, Perrier, Contrex… Ces eaux en bouteilles ont probablement été contaminées avant d'être purifiées illégalement. Nestlé a avoué avoir "enfreint la réglementation pour maintenir la sécurité de ses eaux", comme l'a révélé le journal Les Échos lundi 29 janvier.
65 % des Français s'hydratent au quotidien avec l'eau du robinet. Elle est en moyenne 100 fois moins chère que l'eau en bouteille et pollue moins puisqu'elle n'engendre pas de déchet plastique et ne demande pas de trajets en camion pour l'acheminer.
Le Citarum fournit de l'eau pour la faune, la flore, l'alimentation des nappes et les êtres humains. Le Citarum, jadis un fleuve majestueux, est aujourd'hui considéré comme l'un des plus pollués du monde, voire le plus pollué (pour les macro-déchets au moins).
Heureusement, il y a tout de même certaines eaux minérales qui ne contiennent aucun polluant. Vous pouvez ainsi boire : Evian, Contrex, Courmayer, Thonon, Montcalm, Wattwiller, ainsi que les marques de distributeurs telles que Auchan, Carrefour, Leclerc et Leader Price.
Peu minéralisée (type Evian®, Volvic®, Cristaline®, Mont Roucous®) si l'alimentation est bien équilibrée par ailleurs. Riche en calcium (Contrex®, Hépar®, Courmayeur®) si la consommation de produits laitiers est trop faible (moins de 2 à 3 par jour). Riche en sulfate de magnésium, en cas de constipation (Hépar®).
Quelles sont les eaux exemptes de microparticules ? L'eau des bouteilles des marques Volvic et Carrefour ne présente pas de microplastiques, selon l'étude. En revanche, celle des bouteilles de Vittel, Perrier, Evian, Cristaline et Badoit en contient, à hauteur d'une à sept microparticule(s) par litre.
Pour les personnes cardiaques
Si vous êtes cardiaque, évitez les eaux riches en sodium et préférez les eaux moins salées et minéralisées. Enfin, les troubles du transit et la fatigue s'améliorent avec une eau fortement minéralisée et gazeuse.
Les lacs d'esker en Abitibi : l'eau la plus pure du monde et un écosystème unique. Les lacs d'esker, que l'on trouve entre autres en Abitibi, sont alimentés par un réseau de tunnels qui contiennent l'eau la plus pure du monde, issue de la fonte des glaciers il y a des milliers d'années.
Sur le podium : thé et café
En moins de 30 ans d'existence, Cristaline s'est imposée comme l'eau de source préférée des Français. Eau de source la plus vendue en France, Cristaline a été créée en 1992 par Pierre Papillaud, à la tête des eaux Roxane et Pierre Castel, du Groupe Castel.