Dans tous les cas, la taurine aide à réguler la température corporelle et favorise l'absorption des graisses précieuses des aliments. Il est également important pour le développement cérébral des animaux en croissance et peut influencer le sens de l'odorat.
La taurine pour chat
La taurine est un produit de dégradation d'un acide aminé issu de protéines animales. Le terme exact est « acide ß-aminosulfonique ». Mais pour des raisons de simplicité, beaucoup de gens, y compris nous pour la suite de l'article, désignent la taurine comme un acide aminé.
Elle joue un rôle important dans la construction du cerveau et le fonctionnement des cellules cérébrales. Elle intervient également dans les fonctions cardiaques et musculaires, ainsi que dans l'assimilation des lipides. Elle est sécrétée pendant les efforts physiques importants pour réduire l'effet des toxines.
"Contrairement à la croyance populaire, la taurine n'est pas un excitant. C'est la caféine, à laquelle elle est souvent associée dans les boissons énergisantes, qui a cette fonction d'excitant" précise la nutritionniste.
La taurine étant un acide aminé, elle est naturellement présente dans les aliments riches en protéines : la volaille, notamment la viande de dinde et de poulet. les poissons et fruits de mer (maquereau, thon, crabe, palourdes, crevettes, poulpe, moules, huîtres…) la viande de bœuf, de porc et d'agneau.
Son contenu à base de caféine et de taurine synthétique lui permet d'être certifié halal. En effet, la taurine n'est autre qu'une acide aminée d'origine humaine ou animale.
Différents produits sont proposés pour aider les personnes qui souhaitent perdre du poids à retrouver une meilleure forme physique et une meilleure santé. Dans la gamme des compléments alimentaires, le magnésium et la taurine sont souvent combinés dans un même produit pour renforcer son efficacité.
On sait désormais que la taurine consommée à des quantités raisonnables (jusqu'à 5 g par jour) ne présente pas d'effets secondaires chez les personnes en bonne santé. On la déconseille cependant aux personnes souffrant d'insuffisance cardiaque, de troubles de la thyroïde ou d'épilepsie.
Si l'on boit des Energy Drink, c'est bien sûr pour aller "jusqu'au bout de la nuit". Et si l'on en croit les études menées sur ces produits (souvent financées par les fabricants), cela marche. Ces boissons parviennent à augmenter légèrement l'endurance physique et permettraient de favoriser l'élimination des toxines.
Il faut la prendre une demi-heure avant et après la séance sportive. Cependant, la prise de ce supplément sous forme de boisson énergisante est déconseillée. Les boissons énergisantes comportent beaucoup de quantité de sucre et de caféine. Pour profiter alors de ces avantages, il est utile de considérer sa dose.
Dérivé d'acide aminé, la taurine permet de mieux fixer le magnésium dans les cellules améliorant ainsi son absorption pour une meilleure efficacité. Le magnésium, les vitamines B6 et B9 contribuent à réduire la fatigue. Le magnésium, les vitamines B6 et B9 contribuent à des fonctions psychologiques normales.
La taurine est un acide aminé soufré présent à plusieurs niveaux de l'organisme, abondant dans le coeur, la rétine, les muscles squelettiques et le cerveau. La taurine peut aussi être apportée par l'alimentation.
La taurine est un acide aminé indispensable aux chats, mais pas aux chiens qui en fabriquent spontanément suffisamment, sauf en certaines circonstances pathologiques en particulier lors de certains troubles cardiaques dits cardiomyopathie dilatée.
La formule unique de Red Bull Energy Drink contient des ingrédients de haute qualité : caféine (0,03%), taurine (0,4%), vitamines du groupe B, sucres, eau. Une canette de 250 ml de Red Bull Energy Drink contient 80 mg de caféine, soit à peu près la même quantité que dans une tasse de café maison.
La taurine, principale composante du Red Bull
D'abord, elle évite que la tension artérielle soit trop élevée. Elle optimise également l'élimination des toxines, en l'occurrence l'acide lactique qui favorise les crampes. Elle joue également le rôle de neurotransmetteur, assurant la connexion entre les neurones.
La taurine se trouve dans les protéines animales uniquement : elle est présente naturellement dans les muscles : viande, poisson et crustacés. Elle n'est pas présente dans les protéines végétales et c'est pour cela qu'un chat ne peut pas être nourri avec un régime végétarien uniquement.
La taurine se trouve en quantité intéressante dans les viandes, le lait et les produits laitiers, ainsi que dans les algues et les huîtres. Contrairement à une idée fausse, les personnes végétariennes ou végétaliennes n'ont pas besoin d'enrichir leur alimentation en taurine.
La Taurine endogène est obtenue à partir du pool en méthionine et cystéine en présence de vitamine B6. L'homocystéine cède son groupe sulfur en devenant la cystathionine sous l'action du Pyridoxal-5-Phosphate (P5P). Par oxydation (O2) et l'action du P5P, la cystathionine se transforme en cystéine.
Composition. Selon le groupe Red Bull GmbH, la boisson Red Bull Energy Drink contient de l'eau minérale alpine gazéifiée, de la caféine, de la taurine, de la vitamine B ainsi que du saccharose et du glucose.
Ingrédients : Ingrédients: eau gazéifiée, sucre, jus de fruits à base de concentré (4%) (orange, citron), sirop de glucose, concentre de citron, arômes, taurine (0.4%), correcteur d'acidité (lactate de calcium, citrate de sodium), acidifiants (acide citrique, acide ascorbique), extrait de racine de ginseng (0.08%), ...
C'est en 1827 qu'elle fut découverte pour la première fois par deux scientifiques allemands : Friedrich Tiedemann et Leopold Gmelin. Les chercheurs parvinrent à l'extraire de la bile de taureau, ce qui lui a d'ailleurs valu son nom de taurine en référence au terme latin taurus.
La banane est le fruit le plus riche en magnésium, à raison de 35 mg pour 100g. Si elle est consommée séchée, sa teneur en magnésium augmente avec 105 mg pour 100 g. Plus généralement, les fruits secs comme les figues, les dattes ou les abricots sont une source importante de magnésium.