Une dose de vitamine pour bien attaquer l'hiver Extrêmement riche en vitamine C et en antioxydants, elle est votre alliée contre les rhumes et les refroidissements de saison.
Orange et clémentine sont les fruits de Noël par excellence.
Bourrés de vitamine C, ils nous aident à lutter contre la froidure. Leur couleurs, leurs parfums égaient notre intérieur et parfument nos recettes de fête.
Qu'est-ce que l'opération Oranges de Noël ? Depuis 8 ans, l'Opération « Oranges de Noël » a pour but de venir en aide aux populations en détresse au Moyen-Orient. Elle consiste à offrir une orange pendant la période de l'Avent et à Noël.
Néanmoins, le cadeau de Noël reste un geste symbolique. On offre principalement des bonbons, des chocolats et des oranges donc. L'orange devient « le symbole du soleil en plein milieu de l'hiver compare l'historien. L'orange c'est dire nous aussi : on a notre moment de richesse ».
Présentez les oranges sur une assiette décorée de branches de sapin, de pommes de pin, de bâtons de cannelle, d'anis étoilés, de zestes d'oranges. Il est possible d'ajouter une bougie au centre, mais attention à ne jamais laisser la bougie allumée sans surveillance.
Au cœur de l'hiver, les souvenirs du soleil que portent les agrumes sont comme un regain d'énergie. Après les années 60, l'orange perd cependant de son prestige. Toutefois, on la retrouve encore dans beaucoup de recettes dont les saveurs et les parfums rappellent inexorablement des souvenirs de Noël étant enfant.
On peut aussi piquer les clous de girofle sur un agrume, souvent une orange : cette « pomme d'ambre », répulsive et désodorisante, peut se conserver des années. Avec un ruban noué pour la suspendre, l'objet peut aussi décorer la maison et le sapin de Noël.
Pour chouchouter les anticorps et les globules blancs durant l'hiver, l'orange est l'un des fruits les plus efficaces disponibles sur le marché. À maturité, elle contient l'entièreté de l'apport quotidien en vitamine C, une molécule extrêmement efficace contre les maux causés par le froid.
Dans ce post, nous allons expliquer les parties. Les principales parties d'une orange sont: Exocarpe ou Flavedo: c'est la peau, mais seulement la partie orange. L'exocarpe ou flavedo est formé d'un épiderme et d'un hypoderme vert lorsqu'il n'est pas encore mature et orange lorsqu'il est déjà à son point de maturation.
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Peu caloriques, plein de vitamine C, riches en magnésium, en potassium, en calcium et en antioxydants, les agrumes sont donc, particulièrement en hiver, des alliés dont il ne faut pas se passer !
Sucré, dépourvu de pépins et plus facile à éplucher que la mandarine, ce nouveau fruit a fait la joie des enfants de l'orphelinat. D'abord appelé «mandarinette», l'agrume est finalement baptisé «clémentine» en hommage à l'homme d'Eglise, à l'initiative de Louis-Charles Trabut.
La clémentine a vu le jour près d'Oran en Algérie. En 1902, le père Clément, chef des pépinières de l'orphelinat de Misserghin, découvre un arbre qui ne ressemble pas à ses mandariniers. En goûtant son fruit, il découvre un produit sucré, sans pépin et facile à éplucher.
Pour rester en forme durant la période d'hiver, dégustez quotidiennement orange, citron, clémentine ou pamplemousse. Ils renforcent notre immunité, favorisent notre digestion et protègent notre coeur.
1/Riche en vitamine C, ce petit agrume de saison stimule le système immunitaire et aide à lutter contre la fatigue et les coups de froid. 2/Son taux en flavonoïdes en fait un fruit riche en antioxydants (et donc anti-inflammatoire) permettant de lutter contre les signes du vieillissement.
Les agrumes peuvent désormais pousser en Gironde. Une évolution qui n'annonce rien de bon pour la planète. Oranges, pamplemousses et citrons... Avec l'arrivée de l'hiver, les agrumes ont remplacé le melon, le raisin ou encore la figue sur les étals.
La composition du girofle permet donc de désinfecter la peau, éliminer les bactéries (un bouton se forme quand il y a une prolifération anormale de bactéries), soulager les inflammations cutanées, et protéger les zones non touchées. L'action du clou de girofle permet aussi d'accélérer le processus de cicatrisation.
Le Clou de girofle est réputé pour ses propriétés antalgiques, anti-infectieuses, anti-inflammatoires et antioxydantes. Ce bourgeon floral agit contre les douleurs dentaires, la rage de dents, la gingivite, mais aussi en cas de digestion difficile et d'infection ORL. Nom latin : Syzygium aromaticum (L.)
Il est également possible d'utiliser des clous de girofles, puissants répulsifs contre les insectes. Les clous de girofle peuvent être déposés sur la terre ou enfoncés plus profondément dans les pots des plantes d'appartement.
Comment sécher les oranges au micro-ondes
Étalez une double couche de papier absorbant sur une assiette allant au micro-ondes. Répartissez vos tranches d'orange sur le dessus sans qu'elles ne se chevauchent.
Les sortir de la caisse et les répartir de manière à ce que l'humidité ne se condense pas, tout en changeant les points de contact entre les fruits, est essentiel pour éviter que l'humidité ne les affecte le moins possible.
Déposez-les bien à plat sur une assiette tapissée de 2 ou 3 feuilles de papier absorbant. Recouvrez-les avec la même épaisseur de papier absorbant. Réglez le micro-ondes sur intensité moyenne (sur le mien on peut mettre à 50%) et mettez-y vos agrumes à cuire pour 5 minutes.