Et bien non ! Le café est un faux ami de l'hydratation car, comme le thé, il est diurétique. C'est-à-dire qu'il augmente la sécrétion urinaire. Le corps se débarrasse alors d'une trop grande quantité d'eau, la balance n'est pas bonne.
Si certains thés déshydratent plus que d'autres, ils peuvent, consommés en grande quantité, avoir également un effet diurétique. Cela signifie que plus vous allez boire de thé, plus vous allez avoir envie d'uriner et donc plus vous allez évacuer… Et donc plus il faudra boire de l'eau !
Quatre à six tasses de thé par jour vous hydratent autant qu'un litre d'eau soit la moitié des apports recommandés en eau pour une femme. Une étude récente* a mis en évidence que la consommation de thé, chaud ou froid, conduisait à une production d'urine équivalente à celle observée lors de la consommation d'eau.
Thé, café, des boissons qui déshydratent
Pour le thé et le café, même si cela peut sembler équivalent à l'eau, en réalité, le Dr Catherine Lacrosnière, nutritionniste explique que "boire du thé et du café ne va pas remplacer l'eau.
Le thé contient des niveaux élevés de caféine, ce qui peut provoquer une déshydratation si vous ne buvez pas suffisamment d'eau en même temps. La caféine stimule la transpiration, ce qui signifie que votre corps perd plus d'eau qu'il n'en absorbe.
La raison la plus importante à retenir est que la trop forte consommation de thé, finit par causer des carences, et notamment en fer. L'anémie est donc la chose à craindre en cas de trop forte consommation.
A retenir : Consommer du thé non déthéiné avant de dormir peut avoir des conséquences néfastes sur la qualité de votre sommeil. Si vous souhaitez boire du thé le soir, veillez à espacer votre consommation avec l'heure d'aller vous coucher d'environ 3h.
Certains experts recommandent d'éviter de boire pendant les repas. Selon Jessie Inchauspé, biochimiste et auteure de Faites votre glucose révolution, il faut éviter de boire de l'eau pendant les repas notamment si celui-ci est riche en féculents ou en glucides, car cela peut augmenter le pic de glucose jusqu'à 33 %.
Utilisez idéalement une bouilloire à thermostat ou bien une bouilloire simple accompagnée d'un thermomètre de cuisine afin de maîtriser parfaitement la température de l'eau. Ne jamais faire bouillir l'eau : une eau bouillante brûle les feuilles de thé et ne permet pas de faire ressortir les meilleurs arômes du thé.
Insomnies et/ou réveils nocturnes
Le travail des reins est alors ralenti et on peut profiter d'un bon sommeil réparateur. Mais si l'on boit trop avant d'aller se coucher, cela perturbe cet équilibre et empêche la sécrétion de cette hormone. Il est donc conseillé d'arrêter de boire environ 3 heures avant d'aller au lit.
Le moment détente de l'après midi
Comme son confrère le café, le thé peut également se boire en fin de repas. Cependant, veillez à prendre en compte qu'il diminue l'absorption de fer, qui est un élément essentiel à votre organisme. Nous vous recommandons donc d'en consommer trente minutes avant ou après votre repas.
C'est une boisson idéale à boire le matin à jeun. Cela permet de vous réhydrater et d'éviter les petites faim et les envies de sucrées dans la matinée. Vous pouvez donc boire une tasse de thé vert au réveil et une deuxième en fin de matinée, avant le repas du midi afin de réduire votre sensation de faim.
Le thé peut perdre en goût du fait de son oxydation au contact de l'air notamment mais il ne deviendra pas mauvais pour la santé. C'est pourquoi il est souvent indiqué sur l'emballage une date “à consommer de préférence avant” mais jamais de DLC, qui signifierait qu'il y a une “date limite de consommation”.
Boire du thé en mangeant : mauvaise idée ou astuce pratique ? Pour aller directement au but, il faut dire simplement que boire du thé pendant un repas est une mauvaise idée. La raison est simple : le thé réduit l'absorption du fer lors de la digestion. Cependant, le fer est nécessaire à l'organisme.
Les ingrédients de la Tisane des peaux mixte à grasses
La Tisane est composée d' Ortie (anti-inflammatoire), Pomme (anti-oxydants), Menthe poivrée ( tonifiante, antiseptique), Pissenlit (redonne éclat au visage), Sauge (purifiante et équilibrante).
La tisane drainante stimule le métabolisme pour optimiser sa perte de poids. Les tisanes élaborées à partir de thé vert, de pissenlit, de frêne, de reine des près, de chicorée, d'hibiscus, de queue de cerise et de sureau sont à privilégier. La chicorée aide à la minceur et au contrôle du poids.
Pour limiter la quantité de caféine ingérée, vous pouvez déthéiner votre thé : faites-le infuser une trentaine de secondes puis jetez l'eau et ré-infusez-le dans une nouvelle eau. Une grande partie de la caféine se libère au cours des trente premières secondes de l'infusion.
L'eau qui reste dans votre bouilloire, en plus d'être dangereuse pour votre santé, va aussi abîmer votre appareil. Le calcaire présent dans l'eau va se déposer sur tous les composants intérieurs de la bouilloire et l'entartrer.
Pourquoi ? Parce que l'eau portée à ébullition verrait sa composition changer au point de de contenir des substances toxiques. Des composés qui seraient une nouvelle fois modifiés lors de la seconde ébullition, concentrant dans l'eau des nitrates, du fluorure et de l'arsenic, rien que ça.
Il peut être tentant d'en boire tout au long de la journée pour s'hydrater, évitez cependant d'en boire pendant les repas. Le thé diminue l'absorption de fer par votre organisme alors que ce nutriment est essentiel. Préférez plutôt le consommer avant ou après.
Favoriser le bon fonctionnement du système digestif
L'eau, à température ambiante, peut augmenter l'absorption des nutriments durant la journée, outre le fait d'éliminer les toxines accumulées comme énoncé plus haut. Boire de l'eau au réveil peut avoir un effet coupe-faim et active le métabolisme.
Boire de l'eau avant et après sa pause-café aidera donc à éliminer l'oxalate et éviter tout risque de complication. L'eau et le café, le goût en plus ! Un bon café, c'est comme un bon vin, il se déguste et s'apprécie à sa juste valeur.
Comme tout liquide, le thé peut alourdir la digestion s'il est bu en trop grande quantité après un repas, car il augmente le volume du bol alimentaire et dilue les sucs gastriques.
Pour pouvoir s'endormir rapidement et éviter les insomnies tout en profitant d'un bon thé après le dîner, choisissez des types de thés à faible teneur en théine comme le Oolongs, les thés verts du Ceylan, ceux à la menthe (aussi bon pour la digestion), le Bancha, les thés Lapsang Souchong ou les thés Gyokuros.
Le thé vert est riche en caféine, un actif qui favorise l'amincissement en boostant le métabolisme de base. Résultat : une combustion des graisses et des sucres accélérée dans l'organisme.