La fréquence d'arrosage des tomates dépend de plusieurs paramètres. De manière générale, les plants de tomates n'ont pas besoin d'être arrosés quotidiennement. Un arrosage tous les trois ou quatre jours suffit amplement.
ont besoin de plus d'eau que les variétés à petits fruits. En règle générale, évitez d'arroser trop souvent vos tomates : 1 à 2 fois par semaine est un bon rythme en général. Dans de bonnes conditions de culture et par temps doux, un arrosage tous les 15 jours peut parfois suffire.
Comment savoir si mes tomates ont besoin d'eau ? La tomate fait partie de ses plantes “expressives” qui nous montrent quand elles ont soif : telle une salade qui perd de sa fraîcheur, les feuilles ramollissent et pendent. Si vous observez ce phénomène, c'est qu'il est temps d'arroser.
Si au contraire les plants restent bien droits, bien costauds, les feuilles bien vertes, les plants ont accès à un volume d'eau suffisant. Pour résumer les besoins par jour, en région chaude, sur sol non paillé : ► 1 litre par plant ou 4 litres par m² avant fructification dans les régions chaudes.
La méthode. En période de forte canicule, arrosez le soir tard pour offrir à vos plants une hydratation tout au long de la nuit. Hors canicule, quand les températures nocturnes sont plus fraîches, préférez un arrosage très tôt le matin.
En pleine terre, dans un sol équilibré et en climat non extrême, 2L d'eau suffisent amplement toutes les 48h par pied de tomate en été. En zone méditerranéenne, cette moyenne doit bien sûr être revue à la hausse pour ne pas faire subir de stress hydrique aux plantes.
Seconde règle : il n'est pas utile de trop arroser vos tomates. L'idéal est d'effectuer un arrosage lorsque la terre vous semble vraiment trop sèche. Comme ces fruits possèdent de profondes racines, ils peuvent puiser l'humidité qui se trouve dans la terre. Attention, l'humidité favorise l'apparition du mildiou.
S'il s'agit d'une plante en pot, placez-la à l'ombre pour que les racines cessent d'absorber l'excès d'eau. Ensuite, sortez l'intégralité de la plante et de la terre du pot pour que l'ensemble sèche à l'air libre et séparez délicatement les racines de la terre.
Les systèmes de goutte à goutte procurent de l'eau tout au long de la journée. Une bouteille dont le goulot est enfoncé profondément dans le sol peut servir de système de goutte à goutte simple et économique. En perçant le bouchon de 3 trous fins, l'eau s'écoulera lentement et régulièrement.
Mettre en place un épais paillage
Pour garder la fraîcheur du sol et limiter la pousse des adventices, on vous conseille d'étaler un paillage de 10 cm d'épaisseur au pied des tomates. Veillez seulement à bien laisser le tour de la tige dégagé, et si besoin, retirez les premières feuilles.
C'est une plante annuelle, bien qu'il soit possible de récolter un même pied de tomate durant plusieurs années.
De la tige principale, partent des tiges secondaires, appelées gourmands, qui apparaissent à l'aisselle des feuilles. A leur tour, ces tiges secondaires donneront des feuilles où apparaitront des gourmands et ainsi de suite.
Un sol trop pauvre
Des pieds à la tige fine, au feuillage peu fourni ou jaune, qui se développent peu, peuvent indiquer un problème de nutrition, une carence en nutriments. La tomate est une plante gourmande, qui a besoin d'un sol riche pour bien se développer et donner de beaux fruits.
Les quand et où planter ses tomates
Choisissez un emplacement bien ensoleillé, minimum 6 à 8 heures de soleil, et à l'abri du vent.
Une énergie indispensable pour nos plants de tomates
Les plants de tomates ont besoin de 8 heures de soleil par jour ! Des températures inférieures à 5°C interrompent leur croissance. Le soleil et la chaleur sont donc indispensables à la culture des plants de tomates.
L'heure à laquelle vous arrosez vos tomates a bien entendu son importance. Il est préférable d'arroser tôt le matin (avant la montée des températures et avant exposition au soleil) ou tard le soir lorsque les températures sont plus fraîches. C'est la règle à retenir.
Souvent, une plante trop arrosée voit ses feuilles jaunir.
Les feuilles flétries
L'un des premiers signes d'un arrosage inadéquat chez les plants de tomate est l'apparition de feuilles flétries. Lorsque les plants ne reçoivent pas suffisamment d'eau, ils ont du mal à maintenir leur teneur en humidité. Cela se traduit par des feuilles qui se fanent et se ramollissent.
Un manque d'eau peut également être fatal à une plante. Il suffit pour cela de toucher le substrat : s'il est sec, si le terreau se détache des bords du pot, il est probable que la plante ne soit pas assez arrosée. Les tiges sèches et les feuilles tombantes sont aussi un bon moyen de repérer un manque d'eau.
Alors au lieu de jeter vos bouteilles en plastique, utilisez-les, elles ont de multiples usages au jardin. Par exemple, elles peuvent servir d'accessoire d'arrosage : coupez-en le fond et plantez le goulot en terre, au pied de vos légumes. Quand vous arrosez, remplissez cette bouteille. Et voilà !
Pour que votre légume soit bien arrosé, quelques étapes sont à suivre. Il faut découper le fond de la bouteille, puis percer des petits trous sur le bouchon. Comme son nom l'indique, vous devez retourner la bouteille en mettant le goulot dans la terre. Il faut la placer bien évidemment auprès des pieds de vos plants.
Au printemps ou en automne il est conseillé d'arroser tôt le matin. Ceci préserve le feuillage et évite la réverbération du soleil qui cause des brûlures. En été, on préférera arroser le soir à la fraîche. Les plantes profitent ainsi mieux de l'arrosage car il y a une meilleure infiltration dans le sol.
Elle va être appliquée indifféremment dans la journée, excepté en période chaude, il sera alors préférable de traiter le matin tôt ou le soir. Évitez également de l'appliquer avant la pluie, celle-ci lessiverait une grande partie du produit et l'application devrait être recommencée.
Vous pouvez cependant réaliser 7 petits arrosages de 3 L mais dans ce cas l'eau reste dans les couches supérieures et a plus de risque de s'évaporer avant que la plante ne l'utilise. Le mieux reste un arrosage maximum par semaine de 15 à 30 L selon les conditions.