Vers 6 à 7 mois, vous pouvez faire découvrir à votre tout-petit le goût de la viande (blanche ou rouge) en petite quantité et finement mixée dans ses purées ! Donner de la viande à son bébé participe à l'apprentissage des saveurs et lui apporte des protéines animales et de bonnes sources de fer pour bien se développer.
A quel âge introduit-on le dîner à bébé ? Il faut savoir qu'il n'y a pas de règle précise quant à l'introduction du repas du soir lors de la diversification alimentaire de votre bambin. Cependant, il est couramment conseillé de l'introduire vers 8/9 mois.
Pour les enfants plus grands, quels aliments éviter ? Les protéines (et notamment la viande rouge) : les protéines sont longues à digérer. Ainsi, un bon steack ou un poulet grillé dégusté le soir risque de perturber l'endormissement de votre petit.
Le soir, mieux vaut oublier les protéines animales, surtout la viande rouge qui diminue l'absorption du tryptophane et freine ainsi la fabrication de sérotonine. Quels autres conseils pour un repos réparateur ?
Vers ses 6 mois, la diversification alimentaire de bébé peut commencer ! Pour son éveil gustatif, vous pouvez petit à petit intégrer à ses repas du soir de nouvelles saveurs à son alimentation telles que des céréales, des fruits et des légumes doux, bien cuits et finement mixés !
Lors de la diversification alimentaire, on recommande de proposer à son bébé les protéines animales (viande, poisson, oeuf) au repas du midi. Alors, à quel âge proposer un repas avec des protéines le soir ? La réponse est : il n'y a pas d'âge.
Le repas du soir de 6 à 8 mois
Si l'enfant a eu de la viande, de l'œuf ou du poisson à midi, il n'a pas besoin d'en manger le soir. Il en va de même pour les laitages. Ainsi le soir, bébé se contente d'un biberon : 180 à 210 ml d'eau + 6 à 7 mesures de lait de suite ou 200 à 230 ml de lait de suite prêt à l'emploi.
Réputé pour être un aliment faible en calories, la consommation du chou-fleur vapeur ou autre le soir est à éviter. Sain pour la santé, à l'image des autres légumes de la famille des crucifères (cresson, navet, radis, brocolis...), certains des effets du chou-fleur sont de favoriser la production de gaz.
Vous pouvez aussi opter pour des viandes blanches maigres comme la dinde qui est aussi riche en tryptophane.
à 12 mois : soupe de légumes orientale au boulghour, dessert kiwi-banane, à 18 mois : biscuits à la courge et soupe verte aux légumes, délice des îles à la banane plantain, à 24 mois : flan panais butternut polenta et salade de carottes à la coriandre, petites souris à la poire et aux fraises.
Les aubergines font partie des légumes à bannir le soir. Quels aliments éviter de donner aux enfants avant d'aller dormir ? Il est important d'éviter de donner certains aliments aux enfants avant qu'ils aillent se coucher. Pour les moins de 6 mois, le seul aliment recommandé est le lait maternel ou le lait infantile.
Pour autant, cela ne signifie pas qu'il faille en abuser. Car une surconsommation a elle aussi ses effets négatifs. Comme celui de fatiguer les reins des bébés, ou celui de favoriser le surpoids à l'âge adulte. Il est alors indispensable de connaitre la quantité qu'il peut absorber en fonction de son âge.
Pas trop de protéines pour bébé !
Les protéines et le fer sont apportés par le lait infantile. Les petits peuvent se contenter de viande ou poisson une seule fois par jour et de préférence au déjeuner. Il est important de bien respecter les doses recommandées car l'excès de protéines n'est pas bon pour la santé.
En effet, progressivement votre enfant de 2 ans devra arrêter le biberon.
C'est pourquoi l'âge recommandé pour introduire les aliments complémentaires est de 6 mois. Comme le rythme de croissance et les besoins varient d'un enfant à l'autre, certains bébés peuvent avoir besoin de manger avant 6 mois.
Attention à sa consommation d'excitant. La caféine, dont les propriétés éveillantes sont connues, est présente dans le café, le thé, le chocolat et la plupart des boissons énergisantes ou à base de cola.
Les bananes et la digestion
Les bananes sont une excellente source de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux essentiels, ce qui en fait un fruit idéal pour la digestion. Les fibres présentes dans les bananes aident à maintenir un transit intestinal régulier et à prévenir la constipation.
Amateur de viande rouge, il vaut mieux l'éviter le soir. A cause de ses teneurs élevées en protéines et en graisses, elle empêche de bien dormir. Les protéines diminuent la production de sérotonine qui est indispensable à la sécrétion de la mélatonine, l'hormone qui facilite le sommeil.
"Ce minéral joue un rôle crucial dans la relaxation des muscles et du système nerveux, créant ainsi un environnement propice à un sommeil profond et apaisant", note la diététicienne-nutritionniste. Autrement dit, manger une banane quelques heures avant le coucher apaise le système nerveux et facilite l'endormissement.
Donc vous pouvez donner de la soupe à votre bébé lorsqu'il entre dans son 5ème mois. Cependant, ne stoppez pas le lait complétement pour autant en le remplaçant par de la soupe. La diversification alimentaire doit être graduelle : jusqu'au 1 an du bébé, il doit ingérer entre 500 et 750 ml de lait par jour.
Laisser bébé faire des pauses pendant son biberon
Il est recommandé de laisser votre bébé faire des pauses pendant son biberon pour faciliter sa digestion et lui permettre de ressentir la sensation de satiété. Cela permet à votre bébé de contrôler la quantité de lait qu'il consomme et de mieux réguler son appétit.
Pour que le bébé tienne toute la nuit sans avoir faim, il est important que ses besoins nutritionnels soient couverts la journée. Il est donc conseillé de répartir la teneur énergétique qu'apporte le biberon de la nuit sur la journée. Proposez à bébé à midi un repas composé de légumes et de viande.