De loin la meilleure méthode de contrôle pour un potager familial est l'utilisation d'une couverture flottante (voile anti-insecte) posée tôt au printemps. Pour que cela fonctionne, il faut aussi faire une rotation de cultures, plantant les alliacées dans un emplacement où il n'y avait des oignons, poireaux, ails, etc.
Installez un filet anti-insectes dès la plantation et jusqu'en octobre. Disposez un piège à phéromones contre le ver du poireau. Si l'attaque est vraiment importante, coupez les poireaux au ras du sol pour éliminer toutes les larves. Les poireaux ont la faculté de repousser.
Vous pouvez alterner prêle et bouillie bordelaise pour plus d'efficacité. En cas d'apparition de rouille de l'ail sur vos plants et pour bloquer sa prolongation d'une année sur l'autre : Supprimez les feuilles touchées dès l'apparition des premières pustules.
Le printemps arrive et nous recevons bon an, mal an, plusieurs dizaines de courriels de jardiniers et de producteurs d'ail aux prises avec un petit vers qui fait des trous dans l'ail et dans les fleurs d'ail. Ce petit vers est la larve d'un papillon qui s'appelle la teigne du poireau.
La teigne du poireau est un ravageur connu des alliacées, dont l'oignon, l'ail, le poireau, la ciboulette, l'oignon vert, l'échalote, l'ail géant et l'ail des bois.
De loin la meilleure méthode de contrôle pour un potager familial est l'utilisation d'une couverture flottante (voile anti-insecte) posée tôt au printemps. Pour que cela fonctionne, il faut aussi faire une rotation de cultures, plantant les alliacées dans un emplacement où il n'y avait des oignons, poireaux, ails, etc.
Maladies de l'ail
Si vous observez un jaunissement et un affaiblissement de vos jeunes plants, et découvrez des asticots autour des racines, c'est que vos cultures d'ail sont attaquées par la mouche de l'oignon : arrachez vos plants, brûlez et ne plantez plus de légumes bulbes et légumes racines sur cette parcelle.
Aromathérapie. Les huiles essentielles sont pour la plupart antifongiques. Elles sont donc nombreuses à pouvoir être utilisées pour lutter contre la teigne. Les plus couramment employées sont la lavande, le tea tree, le thym, la sauge, le romarin ou encore l'origan.
Laissez ressuyer au sol les bulbes après l'arrachage pour n'entreposer que des bulbes secs. En cour de culture arrachez les plantes malades et les bruler. Dépérissement de l'ail à partir des feuilles de la base. Présence de pourriture avec mycélium blanc au départ des racines à la base du bulbe.
Habituellement, cela arrive à la fin de juin ou au début de juillet. Coupez la tige à la base, tout simplement, juste au-dessus de la feuille supérieure. Après la récolte, vous pouvez conserver la fleur d'ail au réfrigérateur dans un sac de plastique perforé pendant environ 3 semaines.
Un ail exposé à la lumière et à l'humidité a de grandes chances de germer ou pire de moisir. Si l'utilisation d'une gousse d'ail germée ne pose aucun problème se servir d'un ail moisi n'est pas recommandé pour sa santé.
Effet calmant
L'odeur de l'ail traverse un peu l'oreiller, ce qui vous aide à vous endormir plus facilement. De plus, il améliore aussi la qualité de votre sommeil.
La fusariose de l'ail est une maladie tellurique associée à un complexe de champignons du genre Fusarium, parmi lesquels F. oxysporum, F. culmorum et F. proliferatum.
Placer un voile anti-insectes de 1.20m de haut, autour de la plate-bande, à la verticale, en avril et en août, lors des pontes. Utiliser des pièges à phéromones contre la mouche mineuse pour empêcher la ponte. Eliminez les déchets de culture en les brûlant.
Le traitement des teignes repose sur l'administration orale d'antifongiques ou antimycosiques pendant plusieurs semaines car les champignons responsables sont très résistants. Certaines formes sont plus difficiles à traiter comme celle due à Trichopyton tonsurans.
Pensez à tailler le feuillage !
Cette astuce est très facile à réaliser. Il suffit de couper une partie de la verdure et de la déposer au pied du poireau. Très efficace, ce procédé comporte plusieurs avantages : Le légume produit davantage de sève pour pouvoir pousser et va donc grossir.
La période idéale pour planter l'ail est à la fin de l'automne et en lune montante. La terre doit être encore un peu chaude. Il est possible de planter l'ail au printemps entre mars et avril, mais toujours en lune montante.
Quand planter les oignons avec la lune 2022 ? dimanche 20 mars 2022 Eclaircissage des jeunes oignons et panais semés en février. Éclaircissez les carottes précoces, les cerises tubéreuses, les betteraves de printemps et les radis mensuels récemment semés. Transplanter l'ail précoce en place.
Les périodes de plantations
L'ail blanc et l'ail violet se plantent en automne (d'octobre à décembre). Les oignons se plantent au printemps (de fin février à fin avril). Les échalotes se plantent de février à fin mars, sauf l'échalote grise qui se plante dans le midi en octobre novembre.
Les surfaces qui peuvent le tolérer peuvent être désinfectées à l'eau de javel 1/10 (c'est-à-dire 1 portion d'eau de javel avec 9 portions d'eau) à la même fréquence. Il est important de savoir que malheureusement les spores peuvent survivre jusqu'à 1½ ans dans l'environnement.
Généralement de 10 à 14 jours. - Période de contagiosité : La contagiosité est liée à la persistance de spores au sein des lésions ou dans les poils du vecteur, mais a lieu également via des porteurs sains asymptomatiques.
Si vous avez un sol argileux, mélangez-le à du sable avant de planter l'ail. Ça fonctionne vraiment ! Sélectionnez les plus grosses gousses pour obtenir de plus grosses têtes ! Gardez une ou deux têtes d'ail après la récolte pour les séparer en gousses et les replanter en automne.
Vous pouvez donc prévoir d'apporter un engrais bien muri en mars quelques semaines avant la plantation de votre ail. Puis au moment de la formation des bulbes, faites un apport de cendre, de vinasse de betterave, de poudre de lithothamme ou de patenkali. Vous obtiendrez ainsi de belles gousses bien charnues.
Récolter l'ail
Afin que vos têtes d'ail grossissent encore un peu et arrivent à maturité au moment de la récolte, pensez à nouer les tiges de vos plants dès que le feuillage commence à jaunir. Le développement "aérien" de la plante cessera et toute la sève sera utilisée pour le développement de la tête d'ail.