Les causes de cette perte d'appétit sont multiples : l'isolement social, la perte de goût et d'odorat qui apparaissent avec l'âge, diminution de la sensation de faim, les troubles bucco-dentaires et de déglutition, les traitements médicamenteux au long court, la douleur, les troubles digestifs, les régimes restrictifs ...
Une insuffisance thyroïdienne
Cela entraîne un ralentissement de nombreuses fonctions de l'organisme, ce qui peut se traduire par une perte d'appétit. Les autres symptômes sont la prise de poids, la fatigue, la sensibilité au froid et la dépression.
Dr Pierre Boucher, médecin généraliste : Un élément important est de se peser : une perte de plus de 5% du poids du corps doit inquiéter et un bilan médical s'impose. C'est par exemple le cas d'une personne qui passe de 60 kg à moins de 57 kg en quelques semaines par exemple.
Pour les goûter et en-cas, proposez des aliments riches comme une portion de fromage, un yaourt, un verre de lait. Cela leur apportera du calcium, mais surtout les protéines dont les personnes âgées manquent souvent (elles ont besoin de 20% de protéines en plus par rapport aux besoins de l'adulte).
Le comportement alimentaire d'une personne âgée doit donc faire l'objet d'une vigilance constante. Un changement majeur doit impérativement être signalé au médecin traitant qui pourra déterminer l'origine de ce refus et éventuellement conseiller la personne âgée à un médecin nutritionniste.
Une étude menée par un groupe de médecins sur des grévistes de la faim entre 2003 et 2004 a montré qu'un adulte moyen pourrait tenir jusqu'à 80 jours sans manger. À condition de continuer, en parallèle, à boire de l'eau. Et la durée du jeûne pourrait même se prolonger pour des personnes obèses.
En plus des astuces alimentaires directes, vous pouvez essayer de mobiliser la personne âgée en lui faisant faire des activités adaptées. Choisissez celles qui vont stimuler son appétit : Éplucher les légumes, ou participer à la préparation du repas. Se balader ou réaliser une activité physique adaptée.
Affections gastro-intestinales: achalasie, maladie cœliaque, maladie de Crohn, pancréatite chronique, troubles obstructifs œsophagiens, colite ischémique, entéropathie diabétique, ulcère gastroduodénal, sclérodermie progressive, rectocolite ulcéro-hémorragique (tardive)
Si la perte d'appétit peut avoir de nombreuses causes, elle peut-être le symptôme d'une maladie ou d'un début de maladie. Dans la plupart des cas, la perte d'appétit est liée à des causes psychiques et des maladies gastro-intestinales. Les causes psychiques La perte d'appétit a souvent des origines psychiques.
Il est important de souligner que ne pas manger pendant 3 jours peut être considéré comme grave pour la santé. En effet, le corps a besoin de nourriture pour fonctionner correctement.
Un déficit de nourriture altère le système immunitaire. Non seulement vous risquez de tomber malade plus souvent, mais également, vous prenez le risque de mettre plus de temps à évacuer les mauvais rhumes de l'hiver !
Les carences en vitamines sont aussi une conséquence habituelle de la sous-nutrition, entraînant l'anémie, le béribéri, la pellagre et le scorbut. Ces maladies peuvent elles-mêmes causer des diarrhées, des exanthèmes, des œdèmes et des insuffisances cardiaques.
Le corps médical considère qu'un amaigrissement est pathologique quand on perd 5% de son poids en moins de 6 mois ou 10% de son poids en moins d'un an, soit 5,5 kilos pour une femme de 55 kilos par exemple.
Le ralentissement de la digestion, en raison notamment de la diminution des capacités de l'estomac, de la réduction de l'activité de l'intestin ou encore du foie, a aussi pour conséquence chez la personne âgée d'ingérer des quantités moindres d'aliments et donc de favoriser la perte d'appétit.
La fatigue et la diminution de l'activité physique
Or, le manque d'exercices réduit le métabolisme et les dépenses énergétiques. La sédentarité favorise la prise de poids.
Pour beaucoup de personnes, le stress peut faire grossir. Mais on ne pense que très rarement au fait que chez d'autres, le stress peut faire maigrir. D'ailleurs, pour la même personne, parfois vous pouvez gagner du poids, parfois en perdre, cela dépend de la situation…
Il n'est pas rare que la dépression entraîne une diminution de l'appétit et, par le fait même, une perte de poids. Effectivement, la dépression s'accompagne d'une perte de plaisir généralisée qui peut s'étendre jusqu'à l'alimentation des individus.
L'anorexie: diminution de l'appétit, voire perte totale d'appétit. Comment s'assurer qu'il s'agit bien d'un refus alimentaire ?
Elles peuvent se manifester à travers : Attitudes ou comportements : repli sur soi, agressivité, irritabilité, agitation, tension, hypervigilance, etc. Troubles du sommeil, de la digestion, respiratoires, etc. Répétition de certaines paroles comme « je vais mourir », etc.
Boire de l'eau gazeuse en début de repas permet d'améliorer les saveurs. Le gingembre accélère la digestion et réveille la sensation de faim. Les jus de citron et de pamplemousse stimulent les papilles. Les légumes amers comme l'endive ou la roquette stimulent l'appétit.
En soi, aucun aliment ne fait maigrir ou grossir.
Vous pouvez manger de la pâte à tartiner tous les jours et perdre du poids. Tout est question d'équilibre et de proportion. Comme toujours, les excès ne sont jamais bons. La prise de poids résulte d'un surplus calorique répété au regard de ses besoins journaliers.
Il a jeûné 382 jours, soit 1 an et 17 jours sous supervision médicale à l'hôpital universitaire de Dundee ! Il a perdu 125 kg et est revenu au poids de forme qu'il souhaitait, soit 81 kg.
D'après les conseils de Marie France, il faut dîner avant 20 heures si vous voulez absolument perdre du poids. Manger après 20 heures favorise la prise de poids, et ce qu'importe le type d'aliment ingurgité.