Certains fruits comme la banane ou le melon peuvent être débutés sous forme crue. Puis vers 6 mois, on peut commencer les fruits crus bien mûrs écrasés ou mixés. Entre 6 et 9 mois, selon les compétences et l'envie de l'enfant, on propose des morceaux de fruits à prendre avec les doigts.
Les fruits crus sont donc idéaux pour que votre enfant puisse rester en pleine forme et garder la santé. Ainsi, quand votre enfant sera âgé de 9 mois, vous pourrez lui faire manger un fruit cru par jour. Vous pourrez accompagner ce dernier d'autres aliments.
À partir de 10 mois environ (généralement lorsqu'on commence à sentir que bébé est à l'aise avec les morceaux), on peut commencer à donner quelques légumes crus : ce qui est bien dans l'alimentation sans cuisson, c'est qu'on ne perd aucun nutriment, alors autant en profiter !
Vers 9-10 mois, vous pouvez commencer à introduire les fruits crus les plus doux, en les choisissant bien mûrs comme les bananes, les pommes, les pêches, les brugnons, les poires ou les abricots.
Cuire les fruits et les légumes permet de dégrader un peu ces fibres et donc de les rendre plus assimilable par l'organisme de votre bout de chou.
On peut la proposer pour le dessert ou le goûter de bébé dès 6 mois, et on n'hésite pas à en manger nous aussi ! C'est parfait pour notre petit déjeuner.
Quelques fruits et légumes
Évitez les fruits exotiques comme les kiwis ou les mangues par exemple : ils sont très allergisants avant un an. Autre type de fruits à éviter de donner à bébé : les fruits à coque, s'ils ne sont pas coupés ou transformés en beurre.
9 mois + : en rondelles
Quand bébé sait faire la "pince" (attraper entre le pouce et l'index), on peut commencer à lui proposer des morceaux plus petits : des rondelles ou des demi-rondelles (selon la taille de la banane), pour n'en faire qu'une bouchée !
Une fois cuite, écrasez-la ou passez-la au mixeur en l'associez- à d'autres fruits comme la pomme, la poire ainsi que la rhubarbe. Vous pouvez également lui ajouter des épices comme de la cannelle ou de la vanille. Bébé pourra découvrir la banane à partir de 7 mois et profiter ainsi de délicieuses compotes.
Quant à la pomme crue, on commencera à la lui donner râpée vers 6 mois, puis lavée et coupée en lamelles avec l'apparition des premières dents, vers 9 à 12 mois. Bébé pourra manger le fruit bien lavé avec la peau (riche en fibres), et sous laquelle directement se trouvent beaucoup de vitamines.
Ce fruit peut être introduit dès le début de la diversification alimentaire, soit vers 4/6 mois, selon les dernières recommandations.
Tomate pour bébé - Dès 6 mois | Cooking for my baby.
Entre 4 et 6 mois : quelques cuillerées d'écrasé de banane. À partir de 6 mois : une petite banane entière (environ 100 g) et bien mûre. À partir d'un an : l'intégrer dans le cadre d'une alimentation diversifiée, puisqu'il est recommandé de consommer 5 fruits et légumes par jour.
A quel âge donner des yaourts ? S'ils sont peu sucrés, les yaourts comme le fromage blanc ou les petits suisses peuvent être proposés dès 5 mois en dessert à l'un des deux principaux repas. Cela contribue à l'éveil de nouvelles saveurs, mais ne remplace en aucun cas le lait 2e âge.
Exemples de légumes pouvant être introduits en crudités : avocat, champignon, pointe d'asperge, carotte râpée, émincé de radis, tomate cerise, concombre, poivron…
A partir de 1 an, l'œuf brouillé, l'omelette ou l'œuf au plat seront au menu. Afin de préparer un œuf très digeste et léger, vous pouvez le cuire dans une cuillerée d'eau en remplacement de la noisette de beurre à la vapeur, et recouvert d'une soucoupe pendant 7 minutes.
De même, la carotte, le coing, la banane, les myrtilles et les cassis sont considérés comme constipants.
Vous pouvez commencer à donner des aliments solides à votre bébé vers l'âge de 8 mois. Les kiwis Zespri étant faciles à écraser, ils sont parfaits pour les enfants en bas âge qui commencent tout juste à manger des aliments solides1.2.
Le fait d'écraser la banane ainsi va l'oxyder. Or la banane est un des rares fruits qui devient encore meilleur avec l'oxydation. Ce processus va lui permettre non seulement de devenir plus digeste, mais aussi de produire de nombreux antioxydants.
Cuillère et la DME
Il l'amènera à sa bouche lui-même et pourra se nourrir de façon autonome. Il se peut qu'il veuille l'utiliser comme un jouet — ne t'inquiète pas! Offre-lui une deuxième cuillère remplie en échange, pour qu'il continue à manger.
Entre 7 mois et 8 mois
Commencez à proposer à bébé des fruits crus : bien mûrs, pelés, et écrasés. Peu à peu, vous pouvez introduire de nouveaux fruits, toujours un par un : fraise, framboise, cerise, cassis, orange, clémentine.
Cacahuètes, noisettes ou olives : attention !
Avant 2 ans, il faut rester extrêmement vigilant en gardant un œil bien ouvert. Ces aliments tentants ne doivent jamais rester à leur disposition, quel que soit leur âge !
Côté nutrition. Bébé peut manger de la clémentine dès 4/6 mois, cuite ou crue. Pour la proposer à cet âge là, il suffit de commencer par une petite quantité, d'enlever sa petite peau blanche (autour de chaque quartier) et de bien la mixer. C'est un fruit riche en vitamines, comme la vitamine C ou la provitamine A.