Boissons prévues : champagne, mojito, bière, rosé, vin blanc, Oasis, sodas, eau. Quantités par adulte : 4 coupes de champagne (2 pour le dessert et 2 pour la soirée), 2 mojitos, 2 pintes de bière et 2 sodas pour la soirée, 2 verres de rosé et 3 verres de vin blanc pour accompagner l'apéritif dînatoire, 7 verres d'eau.
Cosmopolitain, Mojito et autres cocktails feront la joie de vos invités surtout l'été. Le bar à bières : en été, une bière bien fraîche fera toujours plaisir à vos invités. Vous pouvez également servir de la bière lors de la soirée.
Si vous avez une nationalité particulière, autant la mettre à l'honneur. De la vodka pour un mariage russe, de l'ouzo pour les grecs, du rhum antillais, du saké japonais (pourquoi pas utiliser les mêmes verres quand dans les restaurants chinois… Vous voyez…).
Traditionnellement c'est le Champagne qui est la boisson phare du vin d'honneur de mariage, mais en fonction de vos moyens vous pouvez tout aussi bien servir un bon Crémant ou un cocktail préparé spécialement pour les mariés.
Vin : 80 verres soit 13 ou 14 bouteilles de 75 cl. Eau : 100 à 150 verres soit 15 à 20 bouteilles d'1,5 l. Jus de fruits : 50 verres soit 6 ou 7 bouteilles d'1,5 l. Pour vous assurer la satisfaction de tous n'hésitez pas à rajouter une ou 2 bouteilles en plus.
Pour tenter de faire une estimation des plus justes, vous pouvez miser sur une moyenne basse de 8 € par bouteille de vin et 25 € par bouteille de Champagne. La moyenne haute sera de 15 € par bouteille de vin et 35 € par bouteille de champagne.
Typiquement, on compte 1 bouteille de vin blanc pour 3 invités en accompagnement du plat principal, et 1 bouteille de vin blanc ou rosé pour 6 invités en accompagnement de l'entrée. Pour un mariage de 100 invités, comptez donc 34 bouteilles de vin blanc ou rosé pour le plat principal, et 17 pour l'entrée.
Amandine estime par exemple que, “si on est invité uniquement au vin d'honneur, un montant situé entre 75 et 100€ devrait faire l'affaire, en revanche, si on est invité au repas, je dirais entre 150 et 200€.”
Quels vins choisir pour un mariage ? Pour débuter les festivités, optez pour un champagne Blanc de blancs. Et si vous souhaitez jouer la touche originale, vous pouvez choisir un crémant (de Loire, d'Alsace ou de Bourgogne) qui vous apportera une belle fraîcheur.
Le mariage civil se déroule toujours ou presque dans la salle des mariages de votre mairie ou de son annexe. Les invités s'installent, suivis de près des mariés qui se placent tout devant, face au maire ou à un de ses adjoints. Chacun des mariés est accompagné par ses témoins, assis non loin.
Comptez environ 2 à 3 bières par personne et par repas (vin d'honneur, repas, soirée) ; 20 litres correspondent environ à 80 verres. Il faut donc prévoir 20 litres pour 30 personnes.
Posté le: 19/05/2009 15:02:17 Sujet du message: Quel whisky servir pour un mariage ? Les Jack Daniels, Johnnie Walker et Shivas Regal iront largement bien pour ces honteuses dilutions! Personellement, je n'en suis pas déçu pour le déglaçage des oignons en cuisine!
Mieux vaut un bon crémant plutôt qu'un mauvais champagne. Si vous n'avez pas les moyens de mettre 20 ou 25 euros par bouteille et cela peut se comprendre quand on est nombreux, optez pour un bon crémant." Crémants de Loire, d'Alsace, de Bourgogne, les possibilités sont nombreuses.
En règle générale, une bouteille de vin pour trois convives fera l'affaire. Cela représente entre trois et quatre verres par personne. Mais pour être plus précis, on peut partir du principe qu'il faut compter une bouteille de rouge pour deux convives et une bouteille de blanc ou rosé pour trois ou quatre convives.
Un vin rouge peu tannique (Bourgogne, Loire, Beaujolais) offrira une belle entrée en matière au palais de vos invités. Pour le plat : Tout dépendra du type de plats. Sur les viandes rouges ou les gibiers, nous partirons sur un vin rouge plutôt corsé.
L'idéal est alors d'offrir à vos invités un Blanc de blancs brut. Produit uniquement à base de chardonnay, un tel champagne alliera finesse et légèreté, ce qui ravira vos convives ou encore un Blanc de Noirs, composé uniquement de pinot meunier ou de pinot noir tels que nos champagnes Réserve brut et Tradition brut.
On dit toujours que c'est le geste qui compte, mais s'il fallait déterminer un montant minimum à donner, ce serait entre 40 € et 50 € par adulte invité pour ne pas paraître trop mesquin. Sachez que, selon un sondage réalisé par Mariages.net, l'enveloppe moyenne offerte aux époux(ses) oscille entre 80 et 120 €.
En tant que membre de la famille, comptez entre 100 et 250 euros. Si vous êtes amis, prévoyez entre 50 et 100 euros. Pour les connaissances et les collègues, entre 30 et 70 euros.
Un cadeau pré-selectionné sur la liste de mariage
Un moyen de signaler à leurs invités les cadeaux qu'ils aimeraient recevoir. Vaisselle, électro-ménager, petit mobilier, objets de décoration ... On trouve de tout sur les listes et c'est tant mieux car généralement il y en a pour tous les budgets.
pour un mariage de 150 personnes: budget entre 20 000€ et 25 000€
Combien de bouteilles de vin pour 50 personnes ? En considérant que chaque convive boira en moyenne 3 verres de vin pendant le repas, il faudra alors pouvoir remplir 150 verres. Avec des verres contenant 12cL, cela nous conduit à une quantité totale de vin de 1800cL. Cela correspond à 24 bouteilles.
Nombre total de boissons : 60 l de bière, 9 bouteilles de vodka, 9 bouteilles de rhum, 32 bouteilles de jus de pomme dont 18 pour les long drink (1l), 32 bouteilles de cola dont 18 pour les long drink (1l), 120 bouteilles d'eau (1,5 l par personne) et 100 ecocups.