Plutôt connue pour son cidre et son chouchen, boisson obtenue à partir de la fermentation du miel, la Bretagne se classe numéro 1 de la consommation d'alcools forts ou de cocktails. Vodka, tequila, gin, whisky... les jeunes bretons de 17 ans sont ainsi 61% à y avoir goûté au cours du mois.
La règle d'or est de choisir un alcool clair pour minimiser la gueule de bois. Alors si ces options semblent être les pires, ce sont en réalité les meilleures. J'ai nommé Vodka, Gin, et Saké. Plus un alcool est clair, moins il contient d'impuretés liées à la fermentation que notre corps a du mal à assimiler.
Pour le repas, un à deux verres seront suffisants pour les petits buveurs et les conducteurs mais comptez deux à 4 verres verres pour les autres. Sachez qu'une bouteille de 75cl permet de remplir 8 verres. Pour faire simple, comptez trois verres par personne ou une bouteille pour deux invités.
Comptez 2 bouteilles de soft (coca, jus orange, jus de pommes) pour une bouteille d'alcool.
Pour calculer le nombre de Cl qu'il faut pour 20 personnes, les spécialistes recommandent d'utiliser la capacité nominale d'une bouteille de vin. Le calcul se fera donc avec les 75 cl. Comme vu précédemment, il faut 7 bouteilles de vin pour 20 personnes. En multipliant 20 par 75 vous obtenez donc 525.
Des chercheurs affirment que selon le type d'alcool consommé, les réponses émotionnelles sont différentes. Certaines boissons favorisent par exemple l'agressivité, quand d'autres aident à se sentir plus détendu. Bière, whisky, vodka, rhum, pastis, champagne, vin...
Pour votre première consommation d'alcool, vous devez absolument éviter de boire des alcools forts seuls sous forme de « shots ». Ils vous rendront ivre très vite et peuvent être forts et désagréables si vous n'êtes pas habitué(e).
Le whisky : l'alcool préféré des Français.
La ministre de la Santé "clarifie" la règle de vente d'alcool aux mineurs d'âge. Les acteurs de terrain ne voient pas la nouveauté. Les mineurs seront désormais contrôlés via leurs cartes d'identité. À partir de 16 ans, ils pourront acheter et consommer du vin et de la bière uniquement.
La vodka fait partie de la famille des eaux-de-vie, elle est distillée jusqu'à insipidité, elle n'a ni couleur, ni odeur, ni goût.
Une personne ivre peut respirer beaucoup plus lentement ou avoir le souffle court; sa respiration est faible et peu d'air est inspiré ou expiré. Fatigue : L'alcool et le cannabis sont des dépresseurs. Lorsque les gens deviennent intoxiqués, ils montrent des signes de fatigue ou de somnolence.
Si l'on boit un verre assez lentement pour qu'il dure une heure, il est peu probable que l'on s'enivre. Mais dès que l'on boit davantage, ou la même quantité mais plus rapidement, le foie est débordé. L'excès d'alcool se retrouve dans le sang et imprègne chaque organe du corps, y compris le cerveau.
Le champagne :
Cependant, vous passerez très vite de 0 à 100 et vous vous amuserez beaucoup en buvant du champagne. Le dioxyde de carbone absorbe plus rapidement l'alcool dans votre sang, ce qui vous permet d'être ivre plus rapidement.
Les atouts santé et nutrition de la vodka
En effet, au-delà de son goût délicat, elle aurait de nombreuses vertus thérapeutiques. Entre autres choses, on lui prête des propriétés antiseptiques et anesthésiantes. Aussi, elle permettrait d'atténuer les douleurs dentaires, d'assainir la peau et de réduire le stress.
L'alcool le plus léger est le cidre brut : 30kcal pour 100 ml. Vient ensuite la bière brune avec 35 kcal pour 100 ml (mais on n'en boit rarement que 100 ml). Ensuite vient le champagne avec 80kcal pour une coupe de 100ml.
Le Code de la santé publique définit les
d'eau ou de jus de fruits = 6/7 verres de 20 cl. - 75 cl de vin ou de champagne = 6 verres de 12,5 cl ou 6/7 flûtes. - 70 cl d'alcool fort = 20 doses de cl. - 3 l. de bière (un fût) = 12 demis de 25 cl.
Comptez environ 2 à 3 bières par personne et par repas (vin d'honneur, repas, soirée) ; 20 litres correspondent environ à 80 verres. Il faut donc prévoir 20 litres pour 30 personnes.
Ce qui revient à 50 bidons de 1 Litre d'eau au total. Dans le cas des jus de fruits, du coca-cola, ou encore du soda, pour 50 invités, il faudra 5 bouteilles de 1,5 litre. Soit un verre de 15 cl par personne. Ou carrément, l'organisateur peut prévoir 1 litre (d'une de ces boissons) par personne.
Ainsi, chez les hommes qui buvaient principalement du vin, le risque de cirrhose était 1,2 fois supérieur pour une consommation de 14 à 28 boissons par semaine par rapport à une consommation de moins de 14 boissons par semaine.