Sans doute le couteau suisse le plus complet, le Victorinox Swiss Champ XAVT possède pas moins de 83 fonctions et un affichage numérique.
Après 6 heures de recherche parmi 30 modèles, la marque Victorinox, nous avons conclu que le Victorinox Swiss Army Huntsman est le modèle au meilleur rapport qualité/prix pour la plupart des acheteurs. Ce comparatif est certifié 100% impartial et respecte notre processus de sélection.
Victorinox, le seul véritable couteau Suisse.
Le Victorinox Tinker n'est autre que le couteau de poche de Mac Gyver : c'est bel et bien le couteau suisse que l'on voit dans la série culte Mac Gyver. C'est du moins le couteau que l'on voit le plus fréquemment dans les mains de Mac Gyver au cours des différents épisodes de la célèbre série.
Il s'agit du Victorinox Huntsman, du Spartan, du Climber ou encore le meilleur : le SwissChamp XAVT. En fait, dans cette gamme, vous trouverez un Victorinox qui convient à tous. Que vous alliez camper, travailler ou simplement chercher un couteau à mettre dans votre sac à dos.
Le couteau suisse est né d'un projet datant de la fin des années 1880. A cette époque, l'armée suisse commanda un couteau pliant, destiné à ses soldats. Celui-ci leur servira notamment à manger ais aussi à démonter leur fusil, ainsi qu'à se protéger.
Presque tous les couteaux de poche Victorinox sont fabriqués dans la même vieille usine, nichée entre lacs et montagnes au cœur du canton de Schwyz – seule une minorité voit le jour à Delémont.
Le meilleur couteau de survie à lame fixe Full Tang: l'ESEE Model 6 (indétrônable !) Le couteau ESEE Model 6 est sans doute celui avec le meilleur rapport qualité/prix sur le marché actuellement, avec un tranchant inégalé.
1921 : La création de la marque de couteaux suisses Victorinox. Mr Karl Elsener, fondateur de la marque Victoria, prend en haute considération l'invention de l'inox (acier inoxydable) dans la fabrication de ses couteaux suisses.
Retour sur l'incroyable succès de l'Opinel qui s'est vendu à plus de 300 millions d'exemplaires. Depuis 126 ans, petits et grands ont pratiquement tous eu un jour un Opinel dans leur poche.
C'est en Savoie que les fameux Opinel sont fabriqués depuis 1890. Conçus à l'origine pour les bergers savoyards, les couteaux Opinel ont su prendre le monde d'assaut avec une production de plus de 15 millions de couteaux par an ! Le design de ces couteaux est classé parmi les 100 plus beaux couteaux au monde.
De toutes les pièces d'un service de coutellerie, le couteau de chef est le plus polyvalent et le plus utilisé.
Cher aux marcheurs, le couteau suisse Hiker Victorinox 1.4613 est conçu pour le trekking et la randonnée : Hiker signifie randonneur. Remarque : le modèle Victorinox Hiker est un couteau multifonction léger et passe-partout, proposé à la vente en couleur rouge.
En 2002, elle fait l'acquisition de la société Swiss Army Brand, fabricante de montres depuis 1989.
Du côté des marques références, plusieurs restent des valeurs sûres de la coutellerie : Wüsthof, Zwilling, Victorinox, Shan Zu et Kai (marques de couteaux Santoku), mais également Laguiole, Pradel et K. Sabatier en France.
2) Les couteaux Kai
Kai est sans doute le plus grand fabricant au monde d'outils tranchants, la gamme de couteaux japonais la plus connue est proposée en France sous la marque Shun Classic.
Né au XVème siècle, le Nontron est le plus vieux couteau de France. Beaucoup d'histoires sont colportées sur ce couteau de légende. On suppose même qu'il aurait armé le bras de Ravaillac pour assassiner Henry IV.
Les tribunaux considèrent que ces objets sont a priori des outils faisant partie de la tradition française. Leur port est donc autorisé mais il peut cependant être requalifié en arme blanche par destination suivant l'emploi, l'usage qu'il en est fait.
De nombreux précédents ont d'ailleurs été portés devant les tribunaux, qui dans la plupart des cas ont considéré qu'un couteau de poche type Opinel ou couteau suisse était assimilé à un outil faisant partie de la tradition française. Son port est donc autorisé selon l'usage qui en est fait.
Cette tradition repose sur deux anciennes superstitions populaires. D'une part la personne qui l'offre perdrait le pouvoir qu'elle possède, d'autre part le tranchant de la lame du couteau couperait le lien qui unit la personne qui offre et la personne qui reçoit : un lien d'amitié, un lien parental, un lien d'amour…
Le couteau-miracle (Kiseki en japonais) issu de l'ingénierie bionique. KISEKI bénéficie d'une approche révolutionnaire, le couteau cumule les premières mondiales ; la bionique a inspiré un couteau économique longue durée et écologique, demandant moins d'affûtage.
Le couteau de Chef
Il est multi-usage, c'est le meilleur allié pour la cuisine de tous les jours : pour trancher, couper, émincer...
Bergkvist K20 – Le meilleur couteau de combat pas cher
Le manche en bois avec une extension aspect carbone offre une prise en main sûre. La lame à pointe tombante est non seulement fabriquée en acier inoxydable 7cr17mov robuste, mais elle a également été revêtue de titane pour une durabilité et une stabilité accrues.
Benchmade Bugout 535
Les couteaux de poche ne devraient plus avoir de secret pour vous. Ainsi, vous avez dû entendre parler de Benchmade, une marque réputée pour la qualité des couteaux de poche qu'elle produit. Les modèles étant à la fois robustes, tranchants et ergonomiques.