En outre, le matin s'affiche comme le moment idéal pour commencer votre journée avec une explosion de vitamines et d'énergie provenant des fruits. Pour ceux qui cherchent à éviter le coup de fatigue de l'après-midi, l'expert recommande une pause fruitée.
Ils regorgent de vitamines, de minéraux, de fibres et d'antioxydants, ce qui en fait un très bon choix nutritif. En général, les fruits se consomment au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter, mais ces dernières années, l'idée qu'il faudrait les manger avant le repas a été popularisée.
De nombreuses personnes déconseillent de manger les fruits à la fin des repas. Selon elles, les fruits fermenteraient alors dans le ventre et provoqueraient des gaz et des ballonnements. Les vitamines seraient en plus mal absorbées.
Elle limite les fringales : les pommes sont rassasiantes grâce à leur teneur en pectine, cette fibre soluble qui gonfle pendant la digestion. Notez aussi que mastiquer une pomme le soir envoie un signal de satiété au cerveau, ce qui vous permet de tenir jusqu'au petit matin sans avoir faim.
En effet, il est recommandé plutôt de les manger quelques minutes avant le repas. La raison ? Riches en sucre, les fruits ont comme tous les aliments besoin d'être digérés.
L'explication est assez simple et elle provient plus de la quantité de cerises mangées, que de l'eau bue. Les cerises, comme bon nombre de fruits, fermentent grâce à des germes présents à leur surface. Et ce sont eux qui peuvent provoquer des maux de ventre et des ballonnements.
On évitera donc de manger le soir des fruits qui en sont riche comme le cassis, les agrumes, les fraises ou encore les kiwis. Que ce soit dans leur forme naturel ou bien en jus.
Santosh Pandey, naturopathe et acupuncteur à Bombay (Inde) a indiqué qu'il était préférable de consommer ce fruit le soir. “Les bananes peuvent être consommées sans danger à tout moment de la journée. Mais le métabolisme de notre corps est au plus bas pendant la nuit”, informe-t-il.
Certains estiment que manger un fruit après le repas peut causer des troubles intestinaux, et que de fait, il vaut mieux le consommer avant. Mais en réalité, c'est un mythe, il n'y a pas de règles. «C'est un choix uniquement personnel.
Pour le repas du soir, privilégiez des fruits riches en tryptophane, un acide aminé présent dans divers aliments, dont certains fruits tels que les dattes, les mangues ou encore les bananes.
L'estomac ayant déjà commencé son travail de digestion, les fruits qui doivent être digérés par l'intestin vont rester "bloqués" avec les autres aliments. En attendant leur tour, ils vont commencer à fermenter dans l'estomac, provoquant de potentiels ballonnements et gonflements.
Pourquoi ? Le fruit étant un aliment très digeste, il traverse beaucoup plus vite le tube digestif que l'ensemble du repas du soir. Si vous mangez un fruit après, il aura tendance à vous rester sur l'estomac. Voire même à peser dessus si vous avez la digestion difficile.
Le matin : le moment idéal pour manger un yaourt
Il peut vous aider à vous sentir rassasié grâce à sa teneur en protéines, tout en fournissant des nutriments essentiels. Si vous faites de l'exercice régulièrement à Lourdes, mangez un yaourt avant ou après votre séance d'entraînement.
Voici donc les 5 fruits que vous pouvez manger à la pause de 10h ou de 16h pour retrouver l'énergie qui vous manque : – La pomme : peu calorique, elle contient de la pectine, une fibre bien connue pour aider au transit intestinal.
Le petit déjeuner idéal est donc celui qui associe un peu de glucides à IG bas (pain complet, pain de seigle, galette de sarrasin, flocons d'avoine) avec des protéines (jambon, fromage, oeuf, viande des grisons…) et du gras (beurre, gras du fromage ou d'une charcuterie).
La pomme contient de la pectine. Lors de la digestion, la pectine augmente la sensation de satiété. En mangeant une pomme avant chaque repas (le petit-déjeuner ou déjeuner par exemple) vous rassasiez votre estomac. En toute logique, vous avez moins d'appétit pour le repas.
La banane peut tout à fait être consommée le soir, avec modération, dans le cadre d'une alimentation équilibrée." Pour rappel, la valeur calorique d'une banane dépend cependant de son stade de maturité (plus elle est mûre, plus elle est riche en sucre) et de son poids (qui peut aller de 100 à 200 g selon les variétés).
Manger des fruits le soir est une bonne chose car ils sont des aliments sains et vous aide à construire une alimentation équilibrée. La sérotonine est particulièrement élevée dans le kiwi, ce qui le rend idéal pour favoriser le sommeil. Les fraises font partie des aliments les moins caloriques.
Ces derniers permettent de rester endormi toute la nuit, facilitent l'endormissement et participent à un sommeil réparateur. Les yaourts combattent aussi l'hypertension, protègent la flore intestinale et jouent un rôle majeur dans la croissance et la solidité des os et des dents.
Elle est même plutôt conseillée pour réguler le transit intestinal. Aucune raison de s'en priver donc ! On peut donc sans problème manger une banane par jour, sans risque pour la santé. Rappelons toutefois qu'une alimentation variée et équilibrée est la meilleure des préventions.
La pomme permet de mieux dormir
Manger des pommes rend nos nuits plus paisibles. Parce qu'elle est riche en phosphore, la pomme prévient les problèmes de sommeil comme l'insomnie. Elle lutte également contre l'anxiété et favorise la détente. Manger une pomme avant de se coucher est donc recommandé.
Le kiwi, lui, est source de sérotonine, ce qui le rend idéal également pour favoriser le sommeil. Pour faire le plein de magnésium, les amandes, l'ananas et le melon sont également conseillés. Alors si certains fruits favorisent l'endormissement, a contrario, d'autres peuvent-ils le perturber ?
Les agrumes, les fruits rouges et les fruits à coque également recommandés. Les agrumes comme les oranges ou les citrons sont aussi parfaits pour stimuler votre organisme dès le matin. Leur forte teneur en vitamine C renforce votre système immunitaire et vous donne un coup de boost pour mieux démarrer la journée.
Aliment à éviter le soir N°2 : Le fromage
Pour éviter de faire grimper son taux de cholestérol et de se retrouver avec quelques kilos en plus sur la balance, les fromages font partie des aliments à éviter le soir pour maigrir, mais également pour trouver un bon sommeil réparateur et digérer facilement.