Préférez-les bio et sans sucres, ni additifs. De plus, pensez à trouver une source de calcium extérieure. Préférez les yaourts nature ou avec des fruits mais vérifiez bien dans leurs compositions qu'ils n'ont pas de sucres ajoutés.
Pour accompagner les graines et fruits de ton petit-déjeuner, on te conseille fortement le yaourt grec (ou fromage blanc sans sucre). Le calcium, les protéines et les probiotiques sont ce qui constituent ce yaourt, et ce qui t'aidera à renforcer ton petit-déjeuner.
Le yaourt le plus sain est…
C'est le yaourt au lait d'amande qui est le grand gagnant de cette étude en termes de qualité nutritionnelle ! Ce dernier est suivi par le yaourt à l'avoine puis par les yaourts laitiers pauvres en matières grasses ou sans matières grasses.
1 – Une source de protéines (idéalement des œufs)
Nous avons pour habitude de composer des petits-déjeuners sucrés, mais le salé est davantage recommandé. Consommer une source de protéines le matin permet en effet de favoriser la production de dopamine, un neurotransmetteur qui va stimuler l'éveil et la motivation.
Les yaourts au lait végétal ressortent donc comme les meilleurs du classement. Très riches en fibres et pauvres en sucre transformé, il faut savoir qu'ils contiennent moins de protéines, de calcium et de potassium que les yaourts à base de produits laitiers.
Préférez-les bio et sans sucres, ni additifs. De plus, pensez à trouver une source de calcium extérieure. Préférez les yaourts nature ou avec des fruits mais vérifiez bien dans leurs compositions qu'ils n'ont pas de sucres ajoutés.
En effet, s'ils sont bons pour la santé, les produits laitiers contiennent des matières grasses. Certes les yaourts font partie des laitages les moins gras, mais ils peuvent tout de même contenir jusqu'à 10% de matière grasse. Donc oui, on peut manger des yaourts tous les jours, mais pas plus de deux.
Voici des aliments qui peuvent composer un petit déjeuner idéal. Jus végétal (protéines + glucides) sous forme de yaourt par exemple : soja, noisette, amande, avoine, quinoa… Lait animal (protéines et glucides) également sous forme de yaourt par exemple (probiotiques naturels) : vache, brebis, chèvre…
L'été offre un choix encore plus varié de fruits, dont certains ont des propriétés particulières. Les fruits à adopter pour être énergisé et tonifié le matin sont les cerises et les raisins noirs. Les framboises sont idéales pour éviter les fringales de fin de matinée.
Les meilleures marques de yaourts sont Activia, Yoplait, Fage, Chobani et Oikos.
Avantages des yaourts Activia
Tous ses bienfaits ont été prouvés par des études scientifiques et cliniques avérées dans différents pays. Les yaourts Activia ne sont pas des produits minceur à proprement parler, ils ne font pas maigrir : ils participent à une meilleure digestion et au transit intestinal.
N°1 : Les 2 Vaches, brassé bio très nature, de Danone
Rien de tout cela avec ce yaourt-ci, qui nous a séduits par sa belle texture généreuse mais sans excès. Une saveur maîtrisée, avec quelques notes aigrelettes bien dosées. Le seul yaourt bio retenu dans ce palmarès (avec celui fait maison, mais sans le label).
Sentir : Un yaourt périmé aura une odeur désagréable, souvent acide, de vinaigre. Goûter : Si le yaourt ne présente pas de signes suspects, goûtez-le. S'il est trop acide ou a un goût désagréable, mieux vaut ne pas le consommer en entier.
Un produit laitier
L'intérêt nutritionnel du produit laitier est d'apporter du calcium et un peu de protéine. Le bol de lait s'accordera bien avec les céréales, mais l'alternative sera les yaourts, le fromage blanc, le fromage.
des céréales riches en fibres : avoine, pain complet, pain aux céréales, biscottes, céréales non sucrées ; des lipides de qualité : margarine, huile végétale, oléagineux, graines ; une boisson non sucrée pour réhydrater l'organisme : café, thé, tisane, eau citronnée, eau infusée, jus 100 % pur jus.
Une pomme chaque matin peut être prise pour une action dépurative. Elle fait partie des aliments qu'on peut donner aux petits enfants qui ont des poussées dentaires. L'infusion de fleurs de pommier peut également être utilisée pour calmer la toux.
L'orange est le fruit phare de nos matins. Rien de tel qu'un bon jus d'orange frais pour se donner un coup de fouet au réveil. Les oranges, mais aussi les mandarines, les clémentines et les pamplemousses renferment une quantité importante de vitamine C.
Quant à la nourriture, il est important d'inclure des céréales au petit-déjeuner. Celles-ci permettent en effet de combler les besoins énergétiques nécessaires à un début de journée actif ! Il peut s'agir de pain, de céréales, de biscottes, de crêpes ou pancakes (attention au sucre).
Un petit-déjeuner équilibré pour les séniors
Un produit laitier pour le calcium et les protéines animales : lait, yaourt, fromage, fromage blanc... Un fruit ou équivalent pour l'énergie immédiate, le transit, les vitamines : fruit, compote, smoothie, fruits secs... Une boisson pour l'hydratation : thé, café, eau...
Il doit associer glucides, protéines et lipides. Il peut comporter : Une boisson chaude (café, thé, tisane…) de préférence pas ou peu sucrée pour l'hydratation. Un fruit ou un jus de fruit frais qui fournit les fibres essentielles au transit intestinal, de la vitamine C et des sels minéraux pour la vitalité
Les yaourts avec les probiotiques les plus efficaces sont : Le yaourt grec. Le yaourt nature bio.
Mais en mars 2017, des experts du Haut Conseil de la santé publique ont recommandé de baisser la consommation de produits laitiers à deux par jour pour les adultes. Notamment parce que des études ont mis en lumière un lien entre surconsommation des produits laitiers et cancer de la prostate.
Les yogourts Activia contiennent Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus ET BL Regularis, notre culture probiotique. Grâce à cela, Activia est un yogourt probiotique qui contribue à la santé de la flore intestinale.