Le Poronkäristys est probablement le plat traditionnel le plus consistant de la Laponie. Ce plat est réalisé à partir de viande de renne sautée et accompagnée d'une purée de pommes de terre additionnée d'une sauce à base de confiture de lingonberry (Airelle rouge).
La soupe de saumon finlandaise, douce mais riche en saveurs
La version la plus populaire est un bouillon blanc crémeux enrichi de saumon, d'oignons, de pommes de terre et garni d'une poignée d'aneth. Vous retrouverez ce plat traditionnel finlandais au menu de nombreux restaurants et cafés.
Viande de gibier
C'est une viande exquise, très maigre et peu grasse, qui est également très utilisée dans le sud pour faire des pizzas, des saucisses ou des salamis. Si nous nous rendons en Finlande, il faudra absolument goûter le typique steak de renne, sauté aux canneberges, que l'on appelle poronkäristis.
En Finlande, les langues nationales sont le finnois et le suédois.
La monnaie utilisée en Laponie finlandaise est l'Euro (€). La Finlande est en effet membre de l'Union européenne depuis 1995, et membre de la zone euro depuis 1999.
Séjours à Laponie dès 252 € | KAYAK.
La Finlande étant membre de l'Union européenne, les ressortissants français peuvent y entrer librement, munis d'un passeport ou d'une carte nationale d'identité en cours de validité.
En Finlande, le français est la troisième langue étrangère apprise à l'école, après l'anglais et l'allemand. Le système scolaire prévoit l'apprentissage des deux langues nationales (le finnois et le suédois) et d'au moins une langue étrangère (le plus souvent l'anglais).
Les Samis, peuple de Laponie, située à l'extrême nord de la Suède, vivent de l'élevage de rennes. Leurs traditions sont cependant menacées.
Si vous souhaitez visiter la Laponie pour ses paysages enneigés, les sports d'hiver et les aurores boréales, préférez le début du mois de décembre et la période de fin février à avril. Le principal événement causant une augmentation des prix et de l'affluence est la période entre Noël et le Premier de l'An.
Le cygne chanteur ou cygne sauvage (Cygnus cygnus) est un oiseau gracieux et d'un blanc immaculé caractéristique de l'environnement nordique. Il est très présent dans la culture et l'imagerie populaire finlandaise, depuis l'épopée nationale le Kalevala jusqu'à certaines pièces musicales du compositeur Jean Sibelius.
Mais on boit aussi de l'akvavit, du sima (une sorte d'hydromel), du cidre (fort), de la liqueur de lakka et autres fruits arctiques...
Tee-shirts, pantalons de randonnée, polaires et chaussures de marche seront vos atouts quotidiens dans votre aventure finnoise. Pour se protéger du soleil, casquette et lunettes de soleil sont un plus – ainsi qu'une bonne crème solaire qui résiste à l'eau !
Une grande communauté En Finlande, une grande partie du bonheur se construit à un niveau collectif. Le pays mise énormément sur l'éducation accessible à l'ensemble de la population et la réduction des inégalités entre les sexes et les classes sociales, entre autres.
Jambon rôti au four. Le jambon rôti à l'os est le plat principal de Noël, tout du moins pour les non-végétariens.
Le sport national, le pesäpallo, a été créé au début des années 1900 et ressemble au baseball américain. Difficile d'imaginer la Finlande dépourvue de sports et d'exercices physiques : rester en forme et s'entraîner physiquement constitue pour les Finlandais une véritable seconde nature.
Rovaniemi est notre top 1 des destinations à visiter en Laponie Finlandaise, pour plusieurs raisons. Premièrement, c'est la ville officielle du père Nöel ! Vous pouvez lui rendre visite à son bureau, situé au village du père Nöel, 365 jours par an.
Le mot « Laponie » est dérivé du terme péjoratif « Lapons » (porteurs de haillons en suédois), utilisé pour désigner les Samis.
En Laponie, majoritairement située au-dessus du Cercle arctique, les premières neiges tombent souvent au mois de septembre. En 2023, elles sont arrivées à la mi-septembre et ont atteint plus de 20 centimètres dans de nombreux endroits, ce qui est élevé pour les premières neiges.
En Finlande, le revenu moyen disponible ajusté net des ménages par habitant est de 33 471 USD par an, soit plus que la moyenne de 30 490 USD dans les pays de l'OCDE. En termes d'emploi, environ 72 % des 15-64 ans ont un travail rémunéré, un niveau plus élevé que le taux d'emploi moyen de l'OCDE de 66 %.
L'Église évangélique-luthérienne est la plus grande communauté religieuse en Finlande, et près de 60 % des Finlandais en font partie.
Un vol direct depuis la France pour Laponie dure en moyenne 9h 04min, parcourant une distance de 4187 km.
La majorité des utilisateur·ices momondo qui visitent la région suivante : Laponie, ont tendance à passer du temps à Laponie, qui est visitée 80% plus souvent que les autres villes. L'aéroport le plus populaire pour se rendre à Rovaniemi est Aéroport de Rovaniemi.
Cette région se trouve, en grande partie, au-dessus du Cercle Polaire Arctique et c'est justement au-dessus de celui-ci qu'il faut aller pour optimiser ses chances d'observer des aurores polaires.