Une pizza apporte 1.000 à 1.200 kcal, soit environ 200 à 300 kcal pour 100g ! La pizza est donc plus calorique que le hamburger, mais ce critère n'est pas le seul à prendre en compte pour évaluer l'impact d'un aliment sur la ligne.
Un hamburger contient 250 kcal pour 100g, mais ce plat pèse souvent plus lourd. Résultat : un burger de taille moyenne renferme environ 350 à 400 kcal, et cela peut aller jusqu'à 600 kcal pour un triple cheese par exemple.
1- Mcdonalds
Ce charmant trio nous fournit 1120 calories, 147 g de glucides, 46 g de lipides, 1300 mg de sodium et 28 g de protéines. En décortiquant ce menu, nous atteignons déjà la moitié des besoins caloriques d'un homme.
C'est le kebab qui l'emporte! Moins calorique (147 pour 100 grammes), plus riche en protéines (près de 39 g/100 g), il couvre plus de 76% des apports protéiques journaliers recommandés. En revanche, on veillera à ne pas consommer trop de protéines le reste de la journée.
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDP), le réseau de veille sanitaire américain, le hamburger moyen affiche un poids moyen de 340 grammes aujourd'hui, contre 110 grammes dans les années 1950 !
La pizza au thon
Le thon fait partie des aliments les plus plébiscités pendant un régime. Et pour cause : il est pauvre en calories. La pizza au thon est forcément plus riche, mais fait tout de même partie des moins caloriques, avec environ 220 kcal pour 100g.
Retenez que le plat de pâtes est moins calorique que la pizza, mais méfiez-vous des sauces : la carbonara est bien plus riche que la bolognaise.
Le simple hamburger et le croc McDo ont chacun 261kcal. C'est presque la même chose pour le McMuffinTM Egg & Cheese (263 kcal). Le Mc Fish (285 kcal) fait lui aussi partie des sandwichs les moins caloriques de la chaîne.
Pour perdre du poids, ne faites pas une croix sur la pizza
Pourquoi ? Parce que sa pâte comparée aux autres pâtes (pâte feuilletée, brisée ou sablée) est relativement pauvre en matière grasse. En réalité, ce qui rend une pizza très calorique, c'est sa garniture, et c'est plutôt ça qu'il faut surveiller.
1. Un double hamburger (type BigMac) ou un double cheeseburger ou deux hamburgers simples ou une boîte de 6 nuggets de poulet (morceaux de poulet frits). 2. Une petite crudité salade, sans la sauce ou avec un sachet de sauce vinaigrette allégée.
APPORT CALORIQUE :
100g de Pizza = 200-300 calories. 1 pizza = 350-400g. 1 pizza restaurant = 800-1200 calories.
Round #1 : Comparaison du nombre de calories
Le Big Mac de chez McDonald's compte un total de 508 calories, soit 229 calories par 100 grammes. Le Whopper de chez Burger King compte, lui, 670 calories sans fromage ou 730 avec fromage.
Dans le hamburger, la viande, le fromage et les différentes sauces – souvent grasses, salées et sucrées – sont sources de sel, mais aussi d'acides gras saturés et de cholestérol, autrement dit de matières grasses de mauvaise qualité.
Si vous voulez absolument manger chez McDo sans faire de folie calorique, voici le menu le plus équilibré à suivre : vous pouvez opter pour une boîte de 4 Chicken McNuggets (179 kcal) accompagné d'une P'tite Salade (15 kcal). Pour la boisson, misez sur de l'eau ou un soda sans sucre.
Le hamburger classique représente, comparativement, 253 kcal, ce qui en fait le 2ème burger le moins calorique. Côté nuggets, la boite de 4 chicken McNuggets représente 179 kcal, sans la sauce d'accompagnement : 13 kcal pour une dose de Ketchup, 40 kcal pour la sauce Barbecue, 61 kcal pour la classic moutarde.
Une pizza moyenne de 31 cm est normalement coupée en 8 tranches et sert 3-4 personnes. Une grande pizza de 36 cm est normalement coupée en 8 ou 10 tranches et sert 3 à 5 personnes. Une pizza extra large de 41cm est normalement coupée en 6 ou 12 tranches et sert 5 à 6 personnes.
Ce sont les fameuses bombes caloriques ! Parmi ces aliments les plus caloriques, avec plus de 400 kcalories pour 100g on retrouve sans surprise les gâteaux et pâtisseries, les bonbons, les glaces, les chips, le fromage, la charcuterie, le beurre ou la mayonnaise, la pâte à tartiner mais aussi les oléagineux.
Les fruits les plus caloriques sont les fruits les plus riches en sucres et/ou acides gras. Ainsi, on retrouve parmi eux la noix de pécan (729 calories pour 100g**), la banane (90 calories pour 100g) ou encore l'avocat (155 calories pour 100g).
La marque de pizzas surgelées Buitoni (Nestlé) a annoncé vendredi le rappel immédiat de l'ensemble de la gamme Fraîch'up (16 références) après avoir été informée de la présence de bactéries Escherichia coli dans la pâte d'un produit. La marque demande aux consommateurs de ne pas manger ces produits, et de les jeter.
Une portion de 200 grammes de pizza est raisonnable ce qui correspond à 370-572 calories selon les pizzerias.
Rachel Beller explique que ce riche apport en calories est en partie dû à la faible présence de chair de poisson dans le sushi. Par contre, ils sont riches en glucides (riz, avocat, sauce…)
La réponse est NON ! Il n'y a aucun aliment qui fait grossir ou maigrir. Le corps régule son poids en fonction des entrés et des sorties d'énergie.