Pour une quantité plus courante de 100 grammes, le prix peut osciller entre 5 et 15 €.
La Spiruline Française BIO Natésis détient l'un des meilleurs taux de phycocyanine. Elle possède une teneur exceptionnellement élevée à 21 %, contre 10 à 15 % pour la plupart des spiruline du marché. Qu'elle soit cultivée dans de bonne conditions, sans utilisation de produits chimiques ou substances dangereuses.
Privilégiez les producteurs de spiruline artisanale
En effet, avec les propriétés puissantes de notre micro-algue, il faut être attentif à la provenance de l'eau qui alimente les bassins de production. Seul l'achat direct à la ferme ou sur les marchés vous permet de tester et goûter la spiruline avant de vous décider.
L'achat de spiruline est possible dans de nombreux points de vente : pharmacies, épiceries bio, grandes surfaces, magasins de sport, sur Internet ou encore directement chez le producteur. Mais, attention !
Riche en antioxydants et micronutriments, la Spirulina Platensis est une espèce particulièrement intéressante pour stimuler les défenses immunitaires. Sa composition unique en vitamines en fait également un supplément alimentaire phare pour booster la vitalité et lutter contre les fatigues passagères.
Par ailleurs, les patients souffrant d'insuffisance rénale doivent également éviter de prendre trop de spiruline. En effet, l'augmentation de toxines dans le corps implique une sollicitation des reins plus importante.
Une algue utile pour soulager l'arthrose ? À force d'usure, les cartilages du genou peuvent provoquer des douleurs vives. La spiruline s'avère alors être un très bon anti-inflammatoire, qui soulage la douleur pendant et après un effort.
Cette microalgue de couleur verte et de forme spiralée est appelée "Spirulina platensis". Elle appartient à la famille des cyanobactéries. La spiruline n'agit pas directement sur la perte de poids, en revanche, elle y contribue grâce à son effet rassasiant.
Elle permet également d'éviter certaines maladies comme l'anémie, les problèmes cardiaques et même certains cancers. La spiruline est également très utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise pour ses bienfaits sur le foie et la vésicule biliaire.
Séchée à 40 ou 50°C, la spiruline (sensible aux températures de plus de 30°C) perd une grande partie de ses bienfaits. Et une fois sèche, elle devient moins concentrée, et moins bien assimilée par l'organisme. La meilleure option : consommer de la spiruline française fraîche, bio, et sous forme liquide.
Une cure de trois mois peut ainsi être réalisée deux fois par an. Bien qu'il soit possible de faire une cure de spiruline à n'importe quel moment de l'année, il est essentiel de faire une pause de plusieurs semaines entre chaque cure pour une meilleure assimilation par l'organisme.
Le dosage de la spiruline est de 2 à 3 grammes, à prendre par jour. Dans certaines conditions (activités sportives intenses, femmes enceintes, végétariens, carences alimentaires…), il est possible d'augmenter la dose. Celle-ci ne doit néanmoins pas dépasser les 10 grammes afin d'éviter d'éventuels désagréments.
Séchée comme il se doit, à température quasi-ambiante, la spiruline se caractérise par une saveur umami et des arômes marins et chlorophylliens. C'est un nouvel ingrédient prometteur qui en est à ses tout débuts mais qui connaît une adoption rapide par l'avant-garde de la haute cuisine.
Meilleure spiruline française bio : notre avis
La souche utilisée (spirulina platensis paracas) offre un profil nutritionnel optimal avec un taux de phycocyanine minimum de 25% et un taux important de protéines (60%). Elle est séchée à basse température (<40°) pour conserver l'ensemble des vitamines et minéraux.
Quand la prendre ? La spiruline se prend à n'importe quel moment de la journée, bien qu'il soit conseillé de la prendre au matin afin de profiter de ses effets bénéfiques tout au long de la journée. Si elle accompagne un régime minceur, elle pourra être prise 15 à 30 minutes avant les repas.
Elle renferme aussi de nombreuses vitamines du groupe B (B2, B3, B6, B9) qui soutiennent le système nerveux et de la chlorophylle, un pigment de couleur verte qui booste l'immunité et détoxifie le sang. Ses antioxydants (vitamines A, C, E) luttent contre le vieillissement prématuré de nos cellules.
(riches en fibres, vitamines et minéraux) est associée à une diminution du risque de développer des maladies cardiovasculaires. Les antioxydants [2] et les acides gras essentiels (qui font également partie de la composition de la spiruline) contribuent à maintenir une bonne santé cardiovasculaire.
C'est pourquoi elle est déconseillée aux patients atteints de phénylcétonurie, car elle contient de la phénylalanine. Si vous êtes sujet aux crises de goutte, il peut être judicieux d'éviter la consommation de cette micro-algue qui a tendance à faire augmenter le taux d'acide urique chez les personnes sensibles.
Certains usagers rapportent toutefois des effets secondaires liés à la consommation de spiruline, le plus souvent bénins. Il peut s'agir de troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhées, crampes abdominales…), de fatigue, maux de tête, étourdissements, troubles du sommeil, démangeaisons voire éruptions cutanées.
La spiruline fait gonfler le ventre, car elle contient de grandes quantités de protéines et de fer. Cependant, les résultats sont très variables en fonction du type de complément alimentaire utilisé, de la dose et des conditions d'utilisation.
Elle peut accompagner ceux qui pratiquent le jeûne ou ceux qui cherchent à équilibrer leur alimentation, en particulier les personnes âgées qui ne s'alimentent plus beaucoup. On préférera la consommer au petit-déjeuner, dans la matinée ou à midi plutôt que le soir en raison de son effet énergisant.
La prise de spiruline peut se faire à n'importe quel moment de la journée. En effet, les effets bénéfiques apportés par la complémentation se font ressentir sur le long terme. C'est au bout de 2 à 3 semaines que les premiers résultats pourront être ressentis.
Attention toutefois, car si la spiruline correspond tout particulièrement aux besoins des personnes d'âge mûr, un excès chronique de fer ou un traitement anticoagulant peuvent constituer des contre-indications à sa consommation, en raison de la richesse de la spiruline en fer assimilable et en vitamine K.
Quels sont les traitements des douleurs articulaires ? Le traitement des douleurs articulaires repose sur les médicaments dits antalgiques, de type paracétamol, aspirine ou anti-inflammatoires non stéroïdiens comme l'ibuprofène ou le kétoprofène. Des antibiotiques sont prescrits contre les arthrites infectieuses.
Reposez l'articulation : Reposez votre articulation pour lui donner le temps de se rétablir. La sollicitation continue de l'articulation peut aggraver la douleur et prolonger la période de récupération. Appliquez de la glace sur l'articulation : L'application de glace sur l'articulation peut réduire l'inflammation.