Les aliments suivants sont riches en flavonoïdes : l'ail, les oignons et les fruits et légumes de couleurs vives tels que les canneberges, les fraises, les bleuets, le brocoli, les carottes et les pois.
Les légumes sont naturellement pauvres en graisses et en sucre. Les haricots verts, le brocoli, les asperges, le chou-fleur, les légumes verts à feuilles, les pommes de terre et les concombres sont de bonnes options. Les flocons d'avoine sont des céréales complètes et constituent une excellente source de fibres.
- Les aliments à éviter : le vinaigre, les cornichons, la moutarde, les plats épicés, les aliments gras, le café, le chocolat, les agrumes, les tomates, la menthe, le lait et les oignons. - Buvez le moins possible d'alcool et de boissons gazeuses. - Ne fumez pas car le tabac augmente l'acidité dans l'estomac.
Thé et jus de canneberge
Il inhiberait notamment la croissance de la bactérie H. pylori, impliquée dans de nombreux ulcères. Le thé vert, riche en flavonoïdes, serait particulièrement indiqué.
pylori, responsable de la plupart des ulcères gastro-duodénaux, un prétraitement fondé sur la consommation de yaourts contenant du Lactobacillus et du Bifidobacterium permettrait d'améliorer l'efficacité thérapeutique ultérieure, selon une étude taïwanaise publiée dans la revue "American Journal of Clinical Nutrition".
- Le riz nature est une bonne solution pour plâtrer l'estomac quand on a trop abusé. Les diététiciens sont unanimes, manger du riz reviendrait à manger moins de graisses saturées et moins de sucre. - De la menthe poivrée à boire en infusion est aussi recommandée pour contrer les maux d'estomac.
Pour soigner son estomac et ses intestins, il est tout à fait judicieux d'ingérer des miels réputés pour leur action sur l'appareil digestif comme : le miel d'acacia ; le miel de bourdaine ; le miel de romarin.
Les produits laitiers
Contrairement aux idées reçues, certains produits laitiers n'empêchent pas une bonne digestion et permettent alors d'éviter les brûlures d'estomac. Les yaourts et les fromages à pâte cuite (gruyère, emmental, cantal, …) sont généralement bien tolérés.
les propriétés curatives du fenugrecdans le traitement de l'ulcère ne sont plus à démontrer. l'orme est aussi efficace car, il apaise les douleurs tout en limitant l'inflammation de la muqueuse. Les thérapeutes conseillent également le bois de pomme, l'ail, les myrtilles pour traiter les ulcères de l'estomac.
Les tisanes. Employées sous forme de tisanes, certaines plantes peuvent vous aider à soulager les ulcères gastriques et duodénaux. La racine de guimauve, la mélisse ou encore la réglisse possèdent des propriétés anti-acides pour apaiser les reflux gastriques et soulager les douleurs liées aux ulcères.
Les inhibiteurs de la pompe à protons (lansoprazole, oméprazole, pantoprazole, rabéprazole, esoméprazole) réduisent les sécrétions acides de l'estomac) et ils aident à la cicatrisation de l'ulcère. Le traitement dure 4 à 8 semaines en cas d'ulcère de l'estomac et 4 semaines en cas d'ulcère du duodénum.
Les aliments riches en oméga-3 auront une place de choix car ils ont la particularité de réduire l'inflammation. C'est le cas des poissons gras (sardine, maquereau, saumon…) et des fruits oléagineux comme les noix.
Privilégiez les légumes (carottes, endives, courgettes, haricots verts, aubergines, champignons, épinards, laitue, brocolis, fenouil) et les fruits (poires, pommes, pêches, bananes fraîches) Prenez le temps de manger : en savourant votre repas sans vous presser, vous gagnerez en plaisir et en confort.
Efficace contre les brûlures d'estomac
Fruit de la famille des alcalins, la banane est également très puissante pour soulager instantanément le reflux gastrique (acides) et les brûlures d'estomac.
Pour vous aider à soulager vos brûlures d'estomac, il vous suffit de consommer le miel à la petite cuillère. Pas besoin de recette spécifique. Il vous suffira de prendre du miel à petites doses pour le laisser faire effet dans l'estomac.
Les ulcères de stress, comme ceux formés dans la gastrite aiguë de stress, peuvent être dus à des stress provoqués par une maladie, des brûlures cutanées ou des lésions graves. Les ulcères de stress sont observés au niveau de l'estomac et du duodénum.
Le gingembre est très efficace contre plusieurs causes d'ulcères. Il réduit les sécrétions d'acide dans l'estomac, et accroit la formation de mucus protecteur. Enfin, il a la capacité d'inhiber le développement d'une bactérie, Helicobacter pylori, qui est une des principales causes d'ulcère.
Le médecin recommandera probablement de cesser de prendre les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens ou AINS. Cela suffit généralement à faire disparaître l'ulcère, mais on prescrira habituellement aussi un antihistaminique H2 ou un inhibiteur de la pompe à protons pour quelques semaines.
Les pansements d'Alginate au miel de manuka sont tout à fait indiqués pour le soin des ulcères veineux. Ils sont composés d'une plaque d'alginate de calcium imprégnée à 95% de miel de manuka Medihoney®. la quantité d'exsudat.
Bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude) : Puisque le bicarbonate de soude est alcalin et peut généralement être consommé sans danger, il est un bon candidat pour neutraliser l'acide.
Il aide à une meilleure digestion
Consommé quotidiennement, l'avocat aide à prévenir la constipation et facilite la digestion grâce à sa teneur en fibres. Il possède aussi un effet coupe-faim qui permet de diminuer la sensation de fringale.
Contre les brûlures d'estomac
Consommez en alternance une eau peu minéralisée (Volvic, Vittel, Evian, Mont-Roucous…) et une eau riche en bicarbonate, qui neutralise l'acidité (Saint-Yorre, Vichy Célestin, Arvie, Donat).
Le jus de citron frais (dilué dans une tasse d'eau chaude, à consommer à jeun). Le bicarbonate de soude (une cuillère à soupe dans une demi-tasse d'eau). Le vinaigre de cidre (1 à 2 cuillères à café chaque jour, mélangé dans le thé). La camomille ou la menthe peuvent aider à réduire les symptômes de reflux acide.
L'argile verte tapisse l'estomac et agit comme un pansement gastrique naturel tout en possédant des vertus anti-inflammatoires. Elle se consomme en étant mélangée à de l'eau 30 minutes avant les repas et à distance des prises de médicaments. Son usage ne doit pas être prolongé au risque de provoquer de la constipation.
Si vous êtes sujets aux brûlures d'estomac ou aux reflux acides misez sur : Des légumes, comme le brocoli, le céleri et les champignons. Des fruits, comme la banane. Évitez en revanche les aliments acides tels que les oranges et les citrons.