La vitamine B12 permet de produire les globules rouges, indispensable pour ne pas souffrir d'anémie, de fatigue ou de faiblesse musculaire. Elle n'est présente que dans les produits d'origine animale. C'est la raison pour laquelle les personnes véganes et végétariennes ont besoin d'une supplémentation en B12.
La vitamine C est certainement la plus efficace contre la fatigue.
Voici quelques-unes des carences alimentaires à l'origine d'un état de fatigue : La carence en fer. La carence en vitamine A.
Fatigue, baisse de forme, manque de vitalité ?
Une carence en vitamine B12 peut survenir chez des végétaliens qui ne prennent pas de suppléments ou en raison d'un trouble de l'absorption. Une anémie se développe, causant une série de symptômes dont fatigue, pâleur, faiblesse, et dans les cas sévères, essoufflement et étourdissements.
Cette fatigue peut s'accompagner de maux de tête, de migraines, de tremblements ou de fourmillements dans les extrémités.
(anémie mégaloblastique)
L'anémie par déficit vitaminique résulte d'un taux faible ou diminué de vitamine B12 ou de folates (acide folique). Les symptômes sont : faiblesse, essoufflement et pâleur. Un dysfonctionnement nerveux peut être présent.
des signes propres à l'anémie : pâleur, fatigue, essoufflement à l'effort, maux de tête, sensation de « tête qui tourne », vertiges, étourdissements, faiblesse en se levant d'une chaise ; des signes caractéristiques du manque de fer : peau et cheveux secs, ongles cassants.
La carence en Vitamine B12
La vitamine B12 est essentielle pour la production de globules rouges, le fonctionnement du système nerveux et la synthèse de l'ADN.
La vitamine C, l'anti-fatigue naturel
Elle est également connue pour aider à réduire la fatigue car elle participe à la synthèse du fer dans l'organisme. Les bonnes sources de vitamine C sont les poivrons, les piments et les agrumes, ainsi que les légumes verts comme les épinards et le chou.
Problème de santé, surmenage, infection, troubles du sommeil, Covid-19, maladies, stress... De nombreuses causes peuvent expliquer l'apparition d'une asthénie, communément appelée fatigue. Un état "d'épuisement" qui peut s'avérer anormal lorsqu'il perdure malgré le sommeil et le repos.
La carence en magnésium
Dans les cas les plus graves, une carence peut entrainer des troubles au niveau cardiaque, rénal, neurologique ou encore intestinal. Une alimentation déséquilibrée et peu variée est la cause principale d'une carence en magnésium.
Lors des changements de saison, en période destress ou de surmenage, nos besoins en vitamines et en minéraux augmentent. Sont particulièrement importants le fer et le magnésium, dont les apports sont d'ailleurs parfois insuffisants, et les vitamines B.
Magnésium : le meilleur complément alimentaire contre fatigue et nervosité Essentiel à l'équilibre nerveux et à la relaxation musculaire, le magnésium est indiqué lorsque la fatigue s'accompagne de nervosité, de troubles du sommeil ou de crampes.
Si vous vous sentez fatigué, essayez de ralentir votre rythme quotidien, en consacrant plus de temps à la détente, à l'activité physique et à vos loisirs. Au travail, faites de petites pauses pour marcher un peu, quitter votre ordinateur, etc. Conservez une alimentation équilibrée et mangez à heures régulières.
L'argouse ou baie d'argousier : ce fruit peu commun bat tous les records avec une concentration en fer de 69 mg pour 100 g de fruit !
Ce qu'il faut retenir : Le fer, qui constitue l'hémoglobine, est essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. L'eau Orezza est une des eaux les plus riches en fer qui est produite en France. Si vous voulez profiter du fer de votre eau, buvez en mangeant, mais aussi en petite quantité tout au long de la journée.
Il a été prouvé que plus le niveau de fer est bas, plus on peut souffrir du syndrome des jambes agitées et plus la qualité du sommeil en est affectée. Lorsque l'organisme manque de fer, il peut plus difficilement produire le tryptophane, acide aminé nécessaire à la production de mélatonine et de sérotonine.
L'examen le plus commun pour diagnostiquer une carence nutritionnelle est la prise de sang. Cependant, elle n'est pas toujours suffisante et en pratique ne concerne que quelques nutriments (fer, vitaminé B12, vitamine D). Votre médecin pourra vous prescrire d'autres types d'analyses si nécessaire.
Il peut s'ensuivre une anémie, causant une série de symptômes dont fatigue, pâleur, irritabilité, essoufflement et étourdissements. Une carence grave peut aboutir à une langue rouge et douloureuse, une diarrhée, une diminution du goût, une dépression, une confusion et une démence.
Les premiers signes d'un manque de magnésium
C'est le cas de la fatigue, du stress, de crampes ou encore des paupières qui tressautent.
En cas de carence en vitamine B12, les symptômes peuvent se manifester de différentes façons. Les principaux sont le plus souvent associés à l'ensemble des types d'anémie, à un essoufflement, des picotements, des vertiges, une faiblesse, une perte de mémoire ou encore des engourdissements.
Les apports recommandés en vitamine B12 sont de 4 µg/j chez les hommes et les femmes adultes, ils sont plus élevés chez les femmes enceintes et allaitantes (4,5 et 5 µg/j), moindres chez les enfants et les adolescents (1,5 – 2,5 µg/j).
L'atteinte neurologique était révélatrice de la carence en vitamine B12 dans 100% des cas.