Impossible de repartir du Périgord sans ramener également des produits à base de truffe, le diamant noir du Périgord. Et si vous goûtiez aux vins de la région ? Pour un plaisir sucré, la noix du Périgord est souvent la vedette des boutiques de produits du terroir à Sarlat et en Périgord !
Les pierres, fossiles, les bijoux divers et des reproductions des premières formes artistiques, comme les vénus.
Le Périgord, une terre de gourmandise. Il y a les incontournables bien entendu : Le foie gras, la truffe, les vins de Bergerac, la fraise, la noix, les cèpes, mais le saviez vous ? le département de la Dordogne produit aussi de l'esturgeon, de la bière, des confiseries, des confitures, du fromage, du miel...
Située entre la Vallée de la Dordogne et la vallée de la Vézère, la ville de Sarlat vous séduira par son patrimoine architectural et ses rendez-vous gastronomiques. Sarlat-la-Canéda, plus communément appelée Sarlat, est une ville médiévale, et la capitale du Périgord noir.
L'un des plus grands d'Aquitaine où vous trouverez de nombreux produits locaux. Toute l'année et selon la saison, foie gras, cèpes, confits et magrets, truffes, noix, fraises et autres délicieux produits du terroir vous attendent les mercredis matins et les samedis toute la journée.
Les marchés incontournables
Pour le trouver, direction la cité médiévale les mercredis matin et les samedis toute la journée. Pour les amateurs de produits bios, le marché bio de Sarlat ouvert toute l'année vous attend les jeudis en fin d'après-midi sur la place de la Poste.
Sarlat fut la première ville réhabilitée par André Malraux et sa loi du 4 août 1962 car elle avait conservé intact le tracé de ses rues médiévales et l'élévation des façades de ses hôtels construits à la Renaissance.
Beynac-et-Cazenac
Un des sites les plus grandioses au bord de la Dordogne, également classé parmi les « plus beaux villages de France ». Beynac-et-Cazenac se situe au pied d'une falaise haute de 150 mètres sur laquelle repose un impressionnant château fort.
Beynac-et-Cazenac, est situé à 10 km au sud-ouest de Sarlat, sur les bords de la rivière Dordogne. Il est l'un des Plus Beaux Villages de France pour ses panoramas...
Gouffre de Padirac, Grotte de Lascaux
Le choix est difficile, et ces deux incontournables sont pourtant bien différents. Le Gouffre de Padirac, c'est un trou béant de 35 mètres de diamètre qui s'enfonce à 103 mètres sous terre. On s'y rend en barque, menée par un batelier, après avoir dévalé des escaliers pentus.
Partez à la découverte de ces villages pittoresques : Beynac-et-Cazenac, la Roque Gageac, Castelnaud la Chapelle, Domme, St Léon sur Vézère, St Amand de Coly, Belvès, Monpazier, Limeuil et un peu plus loin St Jean de Côle.
Parmi les fruits labellisés ou reconnus pour leur qualité gustative, on retrouve notamment la pomme du Limousin AOP et le pruneau d'Agen IGP, également produits sur les terres du Périgord. Depuis toujours, la noix du Périgord occupe une place prédominante dans l'identité paysagère de la Dordogne.
Ce sont 9 plus beaux villages de France qui vous attendent dans le Périgord Noir ! Cap sur les villages de la Roque-Gageac, de Beynac-et-Cazenac, Castelnaud et son château, en continuant par de Saint-Amand de Coly et Belvès sans oublier les belles bastides de Domme, Limeuil et Monpazier .
Foie gras, terrines, cassoulet, magret de canard, jarret de porc, confit de canard : ces recettes gourmandes sont servies lors des repas de fête ou pour célébrer un heureux événement. Chez Traditions du Périgord, nous partageons avec vous notre amour pour cette gastronomie riche en saveurs.
A la fin du conflit, en 1453, le Périgord est dévasté mais Sarlat a la chance de ne pas avoir été prise et redevient vite prospère. Elle adopte de nouvelles armoiries : la salamandre, symbole de renaissance et d'immortalité, surmontée de fleurs de lys avec la devise Ignibus et undis (Par le feu et par l'eau).
D'origine latine, le nom de Sarlat signifie la colline allongée. La ville de Sarlat-la-Canéda s'est en effet implantée au milieu des collines qui bordent le vallon de la Cuze, au sud-est du département de la Dordogne.
Marché Nocturne, avec ouverture tardive de vos magasins dans la Rue de la République. Tous les jeudis soirs de 17h à 23h. Organisé par l'association Avenir Sarlat et les commerçants sédentaires et non sédentaires adhérents à l'association.