Quel vin avec des gambas en sauce ?

• Un Pouilly Fumé avec des gambas se révèle être un accord classique, et réussi. ...
• Un Menetou Salon blanc est une valeur sûre pour accompagner les crustacés. ...
• Enfin, un Lirac blanc sera le vin idéal pour accompagner des gambas aux épices, ou flambées, qui ont un goût plus marqué.

• Pouilly-loché Le Mâconnais.
• Rully. La Côte Chalonnaise. Voir les offres.
• Saint-péray. La vallée du Rhône septentrionale.
• Limoux. Voir les offres.
• Côtes-de-blaye. Le Blayais et le Bourgeais.

• Un Bordeaux Blanc.
• Un Bordeaux - Côtes de Francs Blanc.
• Un Bordeaux supérieur Blanc.
• Un Château Grillet Blanc.
• Un Châteauneuf du Pape Blanc.
• Un Condrieu Blanc.
• Un Coteaux de l'Ardèche - Viognier Blanc.

Quel vin pour une sauce à l'armoricaine ?

Le homard sauce armoricaine se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Montrachet, un Charlemagne, un Champagne grand cru, un Criots-Bâtard-Montrachet ou encore un Bâtard-Montrachet.

Quel vin avec st jacques et gambas ?

Les brochettes de coquilles saint-jacques et gambas se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Fixin premier cru Clos du Chapitre blanc, un Morey-Saint-Denis premier cru Aux Charmes blanc, un Chassagne-Montrachet premier cru blanc, un Chablis Grand Cru Blanchot ou encore un Pessac ...

Quel vin pour des scampis à la crème ?

Les scampis à la crème se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Meursault premier cru blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Hameau de Blagny blanc, un Mercurey premier cru Les Puillets blanc, un Pernand-Vergelesses premier cru blanc ou encore un Fixin premier cru blanc.

Quel vin blanc avec les crevettes ?

Quel vin avec crevettes mayonnaise ?

Quel vin boire avec des scampis à l'ail ?

Pour accorder les scampis sautés à l'ail avec un vin nous vous conseillons: le Bandol rosé, le Tavel, le Vacqueyras rosé, le Faugères rosé et le Lirac rosé.

Quel vin pour accompagner le colombo de crevettes ?

Quel vin avec salade Avocat-crevettes ?

La salade d'avocats et crevettes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Chardonnay blanc nouveau, un Chablis, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc, un Graves blanc ou encore un Languedoc La Clape blanc.

Quel vin avec des gambas grillées ?

Quel vin blanc avec des crustacés ?

Quel vin avec un poulet aux gambas ?

Le poulet aux gambas se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Château-Chalon, un Champagne blanc, un Nuits-Saint-Georges premier cru Clos des Forêts Saint-Georges blanc, un Meursault premier cru Sous le Dos d'Ane blanc ou encore un Puligny-Montrachet premier cru Les Chalumaux blanc.

Comment choisir les gambas ?

Choisir les gambas

Le choix des gambas repose sur l'aspect brillant, la carapace dure et une structure de chair bien ferme et craquante. Achetez-les bien vivantes, ou cuites et congelées sur les étals ou encore crues surgelées en sachets.

Quel vin avec du saumon et des crevettes ?

Quel vin avec crevettes roses ?

La crevette rose se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Alsace blanc Riesling, un Pays d'Oc blanc, un Haut-Poitou blanc, un Côte Vermeille blanc ou encore un Maures blanc.

Quel vin servir avec des crevettes au lait de coco ?

Quel vin rouge avec des crevettes au curry ?

Quel vin choisir avec un curry de crevettes ? « Un très bon plat réclame un très bon vin comme le curry de crevettes avec un Pouilly-Fuissé ! » « Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé les chevrières. »

Quel vin servir avec des croquettes de crevettes ?

En été, une croquette de crevettes s'accompagne parfaitement d'un vin frais. Impossible de se tromper avec un délicieux vin blanc tel qu'un chardonnay, un pinot blanc, un sauvignon blanc ou un silvaner. Un vin rouge moelleux constitue également une option intéressante.

Quel type de vin est le Chablis ?

Les vins de Chablis sont des vins blancs secs qui se distinguent par leur pureté, leur fraicheur, leur finesse, leur minéralité. Le cépage Chardonnay s'exprime à Chablis comme nulle part ailleurs.

Quel vin d'Alsace avec les noix de Saint-jacques ?

Avec des Coquilles Saint Jacques nous vous conseillons de servir des vins d'Alsace : Un Alsace Muscat Blanc. Un Alsace Klevener de Heiligenstein Blanc. Un Alsace Pinot Gris Blanc.

Quel vin avec coquilles St-jacques aux champignons ?

Les coquilles saint-jacques aux champignons se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « évolué » comme un bon Champagne blanc, un Crozes-Hermitage blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Champ Canet blanc, un Meursault premier cru Charmes blanc ou encore un Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie blanc.