CALCAIRE - Détartrez vos bouilloires et cafetières avec du vinaigre blanc. C'est un anticalcaire pas cher (50 centimes/litre) et super efficace.
Vous pouvez sans problème utiliser du vinaigre blanc. Ce dernier a des propriétés nettoyantes et détartrantes, et il est surtout naturel et bon marché : parfait pour désincruster le calcaire dans toutes les machines.
Pour le détartrage au vinaigre blanc, mélangez l'équivalent du volume du réservoir de votre cafetière de la façon suivante : 1/3 de vinaigre blanc pour 2/3 d'eau.
Détartrer une machine à café au vinaigre blanc
Versez 3 volumes de vinaigre blanc dans votre cafetière et complétez avec de l'eau. Mettez la machine en route et laissez couler toute l'eau mélangée au vinaigre.
Versez une tasse de vinaigre d'alcool et une tasse d'eau froide dans le réservoir à eau, mettez la cafetière en marche et laissez couler une tasse de liquide, puis arrêtez la cafetière. Laissez la machine reposer 5 minutes et remettez-la en marche afin d'évacuer le reste d'eau vinaigrée.
Ce qui est bon pour la cuisine n'est pas forcément bon pour le détartrage. N'utilisez jamais de vinaigre balsamique: pour un détartrage, préférez un vinaigre simple, comme du vinaigre d'alcool, du vinaigre blanc de fruit ou du vinaigre de cidre. Leur concentration en acide acétique est d'environ 5%.
Jus de citron
Pas de panique, vous pouvez aussi détartrer votre appareil sans vinaigre. Il suffit de le remplacer par du jus de citron. Dans ce cas-là, inutile d'utiliser du bicarbonate. Remplissez simplement votre récipient d'eau et de jus de citron.
Le vinaigre blanc dont le taux d'acidité est inférieur à 10% peut être utilisé en cuisine car il est comestible. On lui prête de nombreuses utilisations, en voici quelques-unes. Tout d'abord, il peut vous servir à nettoyer vos salades pour faire partir les limaces et insectes.
Pour rincer la cafetière, il faut remplir le réservoir d'eau propre et faire fonctionner pour deux cycles. Cela permet de se débarrasser des résidus et de l'odeur de vinaigre.
Le vinaigre est un produit multi-usage écologique. On peut l'utiliser pour les toilettes, les sanitaires, le frigo, la cuisine, les planches à découper, les vitres, les cafetières… On le dilue souvent dans de l'eau. On l'utilise froid ou chauffé pour plus d'efficacité.
Mélangez un verre de vinaigre ménager ou bien 2 à 4 cuillères à café d'acide citrique dans 500 ml d'eau. Versez le mélange dans le réservoir de la machine. Allumez et faites chauffer pour faire passer le mélange dans le circuit. Rincez ensuite le réservoir à l'eau claire 3 à 4 fois en faisant fonctionner la machine.
Le détartrage de la cafetière doit être réalisé au moins une fois par an, cela peut aller jusqu'à 3 fois. La fréquence du détartrage dépend principalement : Du nombre d'utilisations au quotidien. De la dureté de l'eau utilisée.
Le vinaigre blanc a un fort pouvoir dégraissant. Ajouté en petite quantité à l'eau de rinçage de la vaisselle, non seulement, il élimine toutes les traces de graisse, mais en plus il la fait briller. Le vinaigre blanc redonne tout son éclat également à l'argenterie.
Acide Chlorhydrique 23% (1L) : Détartrant puissant.
Attention: n'utilisez pas de vinaigre pour détartrer votre machine, cela risquerait de donner à votre café un arrière-goût aigre.
En règle générale, il est possible de détartrer la plupart des cafetières filtre avec du vinaigre et de l'eau (en quantités égales). Il suffit de verser le mélange dans le réservoir et de démarrer la cafetière. Faites ensuite deux ou trois cycles avec de l'eau claire pour bien rincer.
Mélangez deux cuillères à soupe de bicarbonate à un litre d'eau froide, mettez votre machine en marche, rincez et répétez l'opération deux ou trois fois. Le tour est joué !
Le duo bicarbonate et vinaigre blanc est un allié de taille pour la désencrasser. Remplissez le fond d'un peu d'eau et 250 ml de vinaigre ; Laissez mijoter quelques minutes, retirez du feu, puis versez-y 2 cuillères à soupe de bicarbonate.
Une seule différence entre ces vinaigres : le taux d'acidité
Les bouteilles de vinaigre d'alcool, ménager, blanc ou cristal sont composées du même liquide et il s'agit de vinaigre d'alcool.
Vinaigre blanc, vinaigre d'alcool ou vinaigre cristal : appelez-le comme vous voulez, on parle exactement du même produit. Ce liquide incolore est composé d'eau et d'acide acétique obtenu la plupart du temps à partir de sucre de betterave.
Dans le vinaigre de cidre, la présence de pectine (fibre qui ralentit l'absorption des lipides) pourrait aussi avoir un effet contre le mauvais cholestérol et ses minéraux contribuer à lutter contre l'hypertension artérielle.
L'acide citrique ou le citron
Contre le calcaire, le jus de citron ou l'acide citrique peuvent être utilisés. Avec un chiffon humide imbibé d'acide citrique ou une brosse plongée dans un mélange de l'eau et du citron, nettoyez les traces laissées par l'eau calcaire.
le vinaigre de miel, préparé avec de l'hydromel, possède une saveur plus douce car son acidité ne dépasse pas 5°. le vinaigre de riz, blanc ou rouge, issu de la fermentation lente du riz gluant est très utilisé en cuisine asiatique et se marie parfaitement avec les plats à base de riz.