97 % de la population maltaise se déclare de religion catholique romaine et 93 % sont pratiquants, alors que sur une population d'environ 400 000 habitants, il existe une petite communauté musulmane estimée à 3 000 personnes. Cette communauté est composée d'environ 2 250 étrangers, 600 naturalisés et 150 autochtones.
Religions et croyances. Malte est un pays à 97 % catholique. Les autres religions (protestante, musulmane et juive) sont presque essentiellement le fait d'étrangers résidant de façon plus ou moins temporaire dans le pays. Il s'agit d'un catholicisme en grande partie sociologique.
L'archipel de Malte fut une colonie britannique pendant 164 ans.
LE STUFFAT TAL-FENEK
Ce plat, ou tout autre préparation à base de lapin, est considéré comme la spécialité nationale de Malte. On le fait cuire lentement (pendant des heures) afin que la viande se détache facilement de l'os et se fonde dans une riche sauce à base de tomates, de vin rouge et d'ail.
Certainement le plat préféré des maltais, le fenek (lapin) est cuisiné à toutes les sauces. Les maltais l'apprécient surtout en ragout puisqu'il mijote longtemps dans une sauce au vin rouge, ce qui fait ressortir toutes ses saveurs. Pour une version « sur le pouce », le fenek mogli est idéal.
Le maltais est la langue la plus parlée de l'archipel. C'est une langue d'origine sémitique écrite en alphabet latin et c'est la langue nationale de Malte. Au fil du temps, elle s'est enrichie de nombreux mots dérivés de l'anglais, de l'italien et même du français.
L'anglais et le maltais sont les deux langues officielles de Malte. Néanmoins, presque les deux tiers de la population parlent italien couramment en raison de la proximité de l'Italie et de l'héritage historique.
Depuis le 1er février 2008, seuls les billets et les pièces en euros peuvent être utilisés pour les paiements en espèces à Malte, mais les établissements de crédit ont échangé des lires maltaises contre euros au taux de conversion fixe jusqu'au 31 mars 2008.
Fra' John Dunlap reçoit le prince héritier Leka au palais Magistral. Le 3 mai 2023, il y a tout juste un mois, John Dunlap a été élu 81e prince et grand maître de l'ordre de Malte. Il occupait déjà la fonction de Lieutenant du grand maître, une sorte de grand maître par intérim, depuis 2022.
Les dernières élections législatives ont eu lieu en 2022. L'actuel président est George Vella, depuis le 4 avril 2019 , et le Premier ministre est Robert Abela, depuis le 13 janvier 2020 . Le poste de Premier ministre a été occupé de 2013 à 2020 par Joseph Muscat, du Parti travailliste.
Après le décès du président italien du Parlement européen David Sassoli, la Maltaise Roberta Metsola est élue pour lui succéder le 18 janvier 2022. Députée européenne depuis 2013, celle qui était vice-présidence du Parlement européen depuis octobre 2020 devient ainsi la troisième femme à présider l'institution.
Le français est assez peu répandu sauf dans les structures hôtelières francophones bien représentées sur l'archipel. Les Maltais sont francophiles et aiment rappeler l'origine française de certains grands maîtres de l'ordre de Saint-Jean.
Une stabilité économique et un régime fiscal compétitif
Malte est un pays dynamique économiquement et offre un cadre fiscal favorable. Grâce à 70 accords de non double imposition, il est particulièrement attractif pour les entrepreneurs et les hauts revenus. Le pays figure également parmi les plus sûrs au monde.
Malte étant une île, le climat est très humide. L'été, il faut absolument prévoir des crèmes solaires protectrices, des chapeaux et des lunettes de soleil. N'oubliez pas pour autant un petit gilet léger pour les soirées où il fait plus frisquet et portez des matières naturelles très légères comme le lin et le coton.
Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie et Suède.
Habitant ou originaire de Malte : un Maltais, une Maltaise.
L'Empire britannique impose la langue anglaise lorsqu'il colonise Malte en 1800. À l'indépendance, en 1964, elle est choisie comme langue officielle. Cela fait donc plus de 200 ans que l'on parle l'anglais à Malte. Malte fait partie du Commonwealth depuis 50 ans.
L'archipel de Malte se trouve au milieu de la mer Méditerranée, à peu de kilomètres de la Sicile et à un emplacement stratégique, entre le sud de l'Europe et le nord de l'Afrique. La géographie de Malte est fort semblable à celle des autres îles, qui ont très peu de fleuves et de montagnes.
Le Kinnie est une boisson non alcoolisée emblématique de Malte. Elle a été créée en 1952, et est rapidement devenue un véritable emblème maltais. Le Kinnie est fabriqué à partir d'oranges amères, d'herbes aromatiques et d'épices, lui conférant une saveur unique et rafraîchissante.
La boisson 100 % maltaise est la Kinnie. Un soda à l'orange au goût légèrement amer, devenue icône populaire pour les Maltais. On trouve aussi des liqueurs fabriquées localement souvent à l'amande, au citron ou aux figues de Barbarie.