Les plantes à action calmante et adaptogène qui accompagnent le syndrome dépressif : le griffonia, la rhodiole et le ginseng. Le griffonia ou griffonia simplicifolia est surtout utilisé en cas de comportements compulsifs et obsessionnels, et notamment dans les troubles du comportement alimentaire et l'anorexie.
Le mucuna, cette plante tropicale de la famille des fabacées, riche en L-dopa va stimuler la transformation des précurseurs de la dopamine. Le safran, va inhiber la recapture de la dopamine. Le thé vert, le guarana, le ginseng et la rhodiola, vont quant à eux inhiber la dégradation de la dopamine.
Vous en trouverez dans : le lait (et les produits laitiers), la betterave, les noix, le persil, l'oeuf, le tofu, la viande, la volaille, le poisson, le chocolat noir, les céréales, etc.
Afin de remédier à un manque de dopamine, il est important de consommer des aliments contenant son précurseur, la tyrosine, ainsi que des sources de cofacteurs.
Des antipsychotiques sont prescrits afin de bloquer l'action de la dopamine et d'éviter des symptômes de la schizophrénie comme les hallucinations. Dans la maladie de Parkinson, les neurones de la substance noire du cerveau qui fabriquent la dopamine sont détruits.
Manger des glucides et du chocolat
Manger des glucides (fruits, légumes, pain et pâtes aux céréales complètes, quinoa, etc) est une technique parfaite pour augmenter le taux de sérotonine. Le tryptophane a besoin d'énergie (et donc de glucides) pour atteindre le cerveau et fabriquer de la sérotonine.
Quelles sont les hormones du bonheur ? Il en existe 4 principales : la dopamine ; la sérotonine ; l'endorphine et l'ocytocine.
Inhibiteur de la recapture de la noradrénaline-dopamine
Le bupropion est actuellement le seul médicament de cette classe à être utilisé.
La prêle, l'ortie et le bambou pour re-minéraliser le corps ; La Rhodiole, plante adaptogène, et le Mucuna pruriens pour favoriser la production de dopamine par le cerveau et ainsi soutenir l'action de l'organisme.
- Les céréales, le pain complet , les légumes secs, ou encore des fruits tels les bananes, les prunes, les figues, et puis les dattes, les noix, les amandes ( source de magnésium) contiennent les 8 acides aminés essentiels, dont notamment le tryptophane, précurseur métabolique de la sérotonine.
Comment on mesure la dopamine? Pour évaluer les taux de dopamine on dose dans le sang, les urines ou le liquide cérébro-spinal la quantité de HVA (acide homovanillique) et DOPAC, des produits de dégradation de la dopamine.
Un cerveau bien alimenté en oxygène et en acides gras
Une plante en particulier mérite d'être présente dans votre potager, si vous souhaitez préserver la circulation sanguine au niveau du cerveau. Il s'agit de la petite pervenche*** ou Vinca minor, une espèce qui s'adapte facilement à toutes les régions d'Europe.
Voici 4 plantes qui pourront booster vos fonctions cognitives : le ginkgo biloba, la myrtille, le bacopa et la sauge.
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4 "substances" ayant cet apport "plaisir" sont présentes dans le chocolat. Tout d'abord, l'hormone du bonheur appelée "Phényléthylamine" - puis l'anandamide - la sérotonine et enfin la caféine (qui permet au chocolat de se protéger des ennemis qui souhaiteraient le manger :)).
Cortisol, l'hormone méconnue du stress.
Produite par les testicules et les glandes surrénales de l'homme, la testostérone est considérée comme l'hormone mâle par excellence. Pourtant, elle est aussi l'hormone clé du désir…
Fruits et légumes
On vous révèle le top 10 des aliments d'origine végétale les plus riches en tyrosine suivant leur teneur en cet acide aminé en milligrammes pour 100 grammes : Algue, spiruline, séchée : 2585. Algue, dulse, séchée : 1583. Poireaux (bulbe et portion inférieure), lyophilisés : 413.
A titre indicatif : Les principales sources d'oméga-3 et d'acides gras polyinsaturés sont les poissons gras (le thon, la sardine, le maquereau, le saumon, le hareng) et les huiles de noix et de soja.
En effet, l'activité physique est la meilleure méthode naturelle pour booster la synthèse de dopamine : une grande quantité de dopamine est libérée et la sensation de plaisir est alors au rendez-vous ! Voilà pourquoi, nous ressentons une sensation de bien-être après une activité physique.
Pour relever le défi et faire votre détox de dopamine, les règles sont simples. Pendant 24 heures, supprimez toutes les activités stimulantes qui participent à maintenir vos hauts niveaux de dopamine : utiliser votre téléphone, passer du temps sur les réseaux sociaux, regarder YouTube ou Netflix, jouer à la console…
Manger une alimentation saine, riche en fibres prébiotiques et en probiotiques permet d'équilibrer nos neurotransmetteurs comme la sérotonine et la dopamine (29). L'excès de sucre ou de produits riches en glucides rapides ont un effet sur le système mésolimbique modifiant la sécrétion de dopamine.