Le niveau d'intensité des plaques à induction varie entre 45 W et 3 500 W. Un disjoncteur 32 A pouvant supporter jusqu'à 7 000 W, vous êtes tranquille avec ce schéma. Il n'est toutefois pas recommandé d'utiliser un disjoncteur d'un moindre calibre, même si la puissance de vos plaques est limitée.
Puissance maximale
La puissance des plaques à induction se situe entre 4 600 W et 7 600 W pour un modèle de 3 à 4 zones. Il s'agit de la puissance maximale annoncée ou puissance de raccordement électrique.
le circuit de la plaque à induction doit être protégé par un interrupteur différentiel de type A de calibre 30 mA, la plaque de cuisson doit être branchée sur un circuit dédié protégé par un disjoncteur d'une intensité de 32 A maxi.
Vous équipez votre cuisine de plaques induction et vous souhaitez savoir comment les brancher de manière sûre et sécurisée ? Les plaques de cuisson sont un équipement électrique nécessitant un branchement spécifique : prise 32A ou sortie de câble 32A.
La prise doit être reliée à un circuit électrique autonome, protégé par un interrupteur différentiel de type A. Le circuit électrique doit être associé à un disjoncteur d'une intensité maximale de 32 ampères. Le cordon et la fiche de votre plaque à induction doivent être branchés à une prise de 32 A.
dans ton cas, tu peux même brancher les 2 appareils sur cette sortie 6 mm² protégée par un disjoncteur 32 A , c'est bien le cas quand on raccorde une cuisinière avec four pyrolyse et plaques induction d'une puissance de 9 kW, toute cette puissance ne peut pas être employée en même temps.
Une prise 32A diffère d'une prise classique dans son format. Contrairement aux prises de courant classiques,composées de deux orifices avec une broche de terre, cette prise est identifiable sous deux formats : Un bornier à 3 fils de 6 mm² caché derrière une plaque de sortie de câble.
Il est obligatoire de relier la plaque à un disjoncteur de 32 A, et dans ce cas, de l'y relier seule. Si on veut brancher plusieurs appareils au même circuit dont la plaque de cuisson, on prendra soin de choisir un disjoncteur de 40 A.
La distance de sécurité des prises : les prises doivent être installées à une distance minimale de 8 cm par rapport au plan de travail, et jamais au-dessus d'un évier ou des plaques de cuissons (à l'exception de la prise pour hotte qui doit se situer à un minimum de 1.80 m du sol)
Les prises murales devront se situer entre 8 cm et 25 cm au-dessus de la surface du plan de travail. Attention ! Il est strictement interdit de positionner des prises électriques au-dessus d'un évier ou d'une plaque de cuisson (sauf dans le cas d'une hotte si la prise électrique est située à 1,80m du sol).
La plaque à induction nécessite un compteur électrique plus puissant que la moyenne en raison des charges plus élevées requises, qui peuvent aller jusqu'à 7kW. Un autre inconvénient concerne la production de champs électromagnétiques, faibles selon certains, mais néanmoins présents.
La touche Booster pousse la puissance d'un foyer au maximum pour monter en température plus vite, une fonction plébiscitée pour l'eau des pâtes. Mais attention, certaines plaques limitent la puissance des autres zones lorsque le booster est en marche ou restreignent son usage à une zone à la fois.
Quelle est la consommation moyenne d'une plaque à induction ? La puissance d'une plaque à induction est généralement comprise entre 2 et 3 kWh (kilowattheures). Concrètement, cela signifie que l'utilisation d'une plaque à induction pendant 1 heure consomme 2 à 3 kWh.
En voyant cela, il semble évident que la cuisson à induction est plus économique qu'au gaz. En termes de consommation d'énergie uniquement, c'est vrai : le nombre de kWh (kilowattheure) utilisés pour un même résultat est plus faible en utilisant l'électricité.
La plaque à induction reste toutefois l'appareil de cuisson le plus économique, puisqu'elle consomme 20% de moins qu'une plaque vitrocéramique. Avec lesfurets, réduisez toujours plus votre consommation d'électricité.
Si vous utilisez votre plaque électrique de puissance 1 500 watts pendant 30 minutes, réglée sur le thermostat 4 sur 6, le calcul sera le suivant : 1500 W x 0,5 h x 4/6 = 500 Wh. Pour obtenir la consommation d'électricité de votre plaque en kilowattheure, il ne vous restera qu'à diviser la valeur en Wh par 1000.
En moyenne, la plupart des modèles de plaques à induction présentent une puissance allant de 2000 à 3000 Watts. Il faut savoir que le chiffre indiqué correspond à la puissance maximale produite si vous utilisez votre plaque à pleine puissance.
Les prises des circuits spécialisés (plaque de cuisson, lave-linge, four électrique, lave-vaisselle…) sont à installer à 12 cm minimum du sol. Les prises du plan de travail doivent de préférence être posées entre 8 et 25 cm au-dessus du plan de travail.
La puissance des différentes plaques sera la suivante : Plaque à induction : entre 2000 et 3000 watts. Plaque vitrocéramique : entre 1200 et 2100 watts.
un circuit dans la cuisine pour la plaque de cuisson ou la cuisinière, avec une prise ou boîte de 32 A en monophasé ou 20 A en triphasé ; trois circuits spécialisés avec des prises de 16 A pour alimenter des équipements comme le lave-vaisselle, le lave-linge ou encore le four.
En fait, la puissance d'un foyer en vitrocéramique varie généralement entre 1 200 et 2 000 watts. Si votre plaque de cuisson vitrocéramique est équipée de plusieurs feux, il faut simplement cumuler les puissances.
Sur une prise de 16 A et une tension de 220 V, vous pouvez brancher un appareil dont la puissance est inférieure à 3 520 W (16 x 220 = 3520). Votre prise 16 A pourra donc alimenter votre grille-pain ou votre lave-vaisselle, mais pas votre plaque à induction de 4 000 watts qui devra être branchée sur une prise de 32 A.
Une prise de 16 A supporte une puissance de 3680 W (16 x 230 = 3680)
L'intensité électrique se mesure en ampères (A). Dans la plupart des domiciles, selon les pièces et les appareils à brancher, vous pouvez faire le choix entre une prise 16A (adaptée aux appareils faiblement énergivores) et une prise 32A (adaptée pour les appareils puissants).
Lorsque vous branchez un four sur une prise de courant normale, dite de confort, vous risquez : 👉 L'échauffement des câbles électriques qui peut conduire à un endommagement des fils, voire à un départ de feu.