La viande. La viande, qu'elle soit rouge, blanche, grasse ou maigre, ne contient que très peu de fibres, et n'est donc pas recommandée pour lutter contre la constipation. La viande rouge est particulièrement à éviter puisqu'elle ralentit fortement le transit.
Notre interlocutrice nous conseille les aliments suivants pour ne plus être constipé : Les légumes : chou fleur, épinard, haricot vert, asperge, carotte, betterave, petit-pois, fenouil. Les légumineuses : lentille, fève, pois, haricot rouge. Les graines oléagineuses : noix, noisette, amande, arachide...
Baguette, biscottes, müesli, produits laitiers, jambon, tout cela concourt à la constipation, hormis les quelques dizaines de grammes de légumes du soir, très insuffisants.
Le choix est large : pruneaux, abricots secs, figues, mais aussi fruits secs (noix, noisettes, amandes), légumineuses (lentilles, haricots blancs, pois cassés, pois chiche, fèves...), les betteraves, épinards, petits pois, céleri, fenouil, endive, les céréales (son de blé et d'avoine sont très riches en fibres) et les ...
L'œuf ne donne pas de constipation, il peut donc être consommé dans le régime anti constipation sans risque.
Pour faire passer rapidement la constipation, consommez des aliments riches en fibres (fruits, légumes), et évitez les aliments constipants comme le riz, les pâtes, etc. Pensez également à boire beaucoup d'eau.
"Non ce sont plutôt les fibres qui sont actifs sur la constipation. Si on en consomme la quantité recommandée, c'est-à-dire près de 500 Kcal sous forme de féculents, on ne va pas avoir de problème de constipation.
Les soupes et bouillons anti-constipation
Commencez votre repas par une soupe de poireaux et courgettes ou une soupe de pois cassés par exemple. Côté soupe froide, pensez à la soupe de concombre puisque ce légume d'été contient plus de 95% d'eau.
Yaourt nature : l'allié de vos intestins
En fin de repas, si vous voulez accélérer la digestion, il est préconisé de jeter votre dévolu sur un yaourt nature, pauvre en lipides et en calories (60-80 calories au maximum).
Quels traitements ? Pris à temps, un simple lavement permet de ramollir les selles pour évacuer le fécalome par les voies naturelles. Non soigné, le fécalome peut par contre conduire à une occlusion intestinale, qui nécessite une intervention chirurgicale en urgence.
Même si la banane est utilisée par certains dans le traitement de la diarrhée, elle ne constipe pas pour autant. La constipation est, le plus souvent, le résultat d'un manque de fibres dans l'alimentation, d'une hydratation insuffisante et d'un manque d'activité physique.
Au besoin, tournez-vous plutôt vers la compote de pomme : sa haute teneur en pectine en fait aussi un bon aliment anti-constipation.
Il faut privilégier les légumes, les fruits, les légumes secs, les huiles de qualités (obtenue par pression à froid) riches en oméga 3 comme le lin, la noix ou le colza et les petits poissons gras comme la sardine, le maquereau, le hareng, les oléagineux (les noix, les amandes…)
La carotte, riche en fibres particulièrement bien acceptées, est bonne pour réguler le transit intestinal et lutter contre la tendance à la constipation. Paradoxalement, la soupe ou purée de carottes est aussi efficace contre la diarrhée, car ses fibres possèdent un fort pouvoir de rétention d'eau.
Elle lutte contre la constipation
L'huile d'olive lutte contre la constipation car elle permet d'accélérer le transit. Prenez une cuillère à soupe d'huile d'olive le matin à jeun et le soir avant le coucher à distance du repas. Vous pouvez en outre, en ajouter dans vos plats.
Un dîner idéal pour la santé est un dîner équilibré qui, comme le déjeuner, comporte 3 à 4 composantes : entrée/plat/desserts avec un produit laitier et/ou un fruit. Le plat " idéal " est, lui-même, composé de 3 familles d'aliments en proportion égale : 1/3 assiette : Viande, poisson ou œufs.
Constipation : la viande
La consommation de ce type d'ingrédient n'est donc pas conseillée si vous êtes souvent confronté à ce souci de transit. Et encore moins si vous êtes du genre à en manger sans autre accompagnement.
Si vous êtes constipé, il faut éviter le riz blanc. Privilégiez plutôt le riz complet, le riz brun, plus foncé. C'est lui qui remporte la palme du transit. Son secret est qu'il n'est pas raffiné et contient beaucoup plus de fibres.
Est-ce que le chocolat constipe ? La réponse est non, le chocolat ne constipe pas. Une consommation de chocolat ne peut vraisemblablement pas être à l'origine d'une constipation car il comporte un taux de fibres relativement élevé selon sa teneur en cacao3.
La douche rectale : "se fait à la maison, a l'aide d'un bock ou poche à lavement qui consiste en l'introduction de 1 à 3 litres d'eau dans le côlon via une canule anale. Après 5-15 minutes, on va à la selle pour se vider par un effet mécanique" explique le naturopathe.