Les biscuits de la gamme Original Speculoos et Lotus Original Speculoos à tartiner sont certifiés Halal. Les autres produits Lotus ne sont pas certifiés Halal mais ne contiennent pas de viande de porc.
Une question dont la réponse est publique sur le site officiel de la marque. Celle-ci indique clairement que: No, Oreo is not halal approved. Mais bien qu'elle soit là accessible dans la foie aux questions, il a suffit d'un tweet pour qu'elle se transforme en polémique internationale.
Contacté par Telquel, Mondelez Maroc qui produit localement le biscuit Oreo depuis 2015, assure que “tous les produits Oreo produits et/ou commercialisés par Mondelez Maroc sont halal et conformes aux lois et réglementations marocaines en vigueur”.
Ces gâteaux ne peuvent donc être consommés ni par les musulmans ni par les juifs, puisque les biscuits Oreo contiennent de la gélatine de porc, sous le code E441, cet additif apporte de l'élasticité aux bonbons mous, de la consistance à la crème dans les gâteaux et de l'onctuosité aux desserts lactés.
Les yaourts “Panier de Yoplait 0%” : ils contiennent de la gélatine de bœuf, alors que la liste des ingrédients ne mentionne que le terme “gélatine”. Notons que peu de yaourts du commerce contiennent cet ingrédient.
La Société HARIBO utilise essentiellement de la gélatine extraite de peaux de porcs - la plus utilisée dans l'industrie alimentaire – pour la fabrication de ses confiseries destinées au marché français et occasionnellement de la gélatine de bœuf pour les produits destinés à certains circuits spécialisés.
Chocolat Central offre également une certification halal sur certains de ses chocolats. Cette mention assure que les aliments produits sont conformes aux interprétations du Coran.
Pour que la viande soit halal, l'animal doit être égorgé sans avoir été préalablement étourdi. La tête de l'animal doit être tournée vers la Mecque et des paroles sacrées doivent être prononcées par le sacrificateur au moment où il coupe la carotide et les jugulaires.
Sans gélatine de porc
En Belgique, une société laitière a lancé récemment un yaourt halal, le Sultine, qui a été certifié par un imam. Il ne contient pas de gélatine de porc, un gélifiant souvent utilisé dans les produits allégés.
Produire la gélatine issue des animaux halal. De nombreux industriels produisent la gélatine à partir des os. Il est autorisé de consommer la gélatine produite à partir des os d'animaux ghair mazhbooh (non égorgé selon le rite islamique) et qui sont ma'kul al-lahm (viande comestible islamiquement).
Pour obtenir un tel noir, il faut un produit hautement toxique : de l'ammoniac. En effet, ce produit est nécessaire non seulement pour traiter les fèves de cacao afin de confectionner les biscuits, mais aussi pour noircir les petits Oreo.
Peut-on manger Halal chez KFC ? Chez KFC, le poulet servi n'est pas certifié halal car notre vocation est de proposer une offre universelle. C'est d'ailleurs dans cet esprit que nous avons développé une gamme de produits à base de poisson, afin de pouvoir satisfaire tous les goûts.
Depuis 2012, Quick est la seule grande chaîne de burgers à s'être lancée sur ce marché, avec 80 restaurants certifiés halal par l'Association rituelle de la grande mosquée de Lyon (ARGML).
Produits céréaliers Halal :
Produits céréaliers qui ne contiennent aucuns ingrédients Haram. Riz. Pâtes.
Les serveurs d'un restaurant halal portent souvent un badge indiquant leur statut de « musulman certifié ». Si vous voyez un tel badge sur les serveurs, vous pouvez être certain que le restaurant est bien halal.
Vous pouvez vérifier sur l'étiquette du produit pour voir si elle indique qu'il est «certifié halal». Vous pouvez également regarder le site Web de la certification halal concernée pour savoir si le produit est inclus sur sa liste de produits homologués.
Les acteurs du marché halal
Le marché est dominé par trois types d'acteurs : – les acteurs historiques avec des marques historiques : Isla Délice, Islamondial, Dounia, Médina, Jumbo, Zakia Halal (marque du groupe Panzani).
En France, Nutella est-il un produit halal et/ou casher ? Oui !
Non, McDonald's ne propose pas de viande halal en France
Selon les sources web, McDonald's ne sert pas de viande halal en France. Bien que McDonald's ait précédemment proposé de la viande halal dans certains de ses restaurants français, la chaîne de restauration rapide a décidé de ne plus le faire.
Le chocolat Lindt Chocolat convient-il aux régimes halal ou casher? Lindt ne produit aucun produit certifié Halal. En ce qui concerne les produits Casher distribués en France, veuillez vous référer au site du Consistoire de Paris en suivant ce lien http://www.consistoire.org/453.Epicerie-sucree.
Voici le sachet de StrawBerries goût fraise ! Ce délicieux bonbon halal vous est proposé en sachets de 80 g et est certifié halal.
De la gélatine de porc. »
Dragibus, Carensac, Rotella et bien d'autres bonbons vous assurent de vous régaler avec un maximum de saveurs !
McDo Halal ou pas ? Le numéro un du Burger en France, McDo, ne souhaite pas actuellement proposer de la viande Halal dans son menu. En effet, certaines recettes contiennent souvent du porc. La cohabitation avec des produits qui correspondent au rites musulmans n'est donc pas possible.