L'engrais hydroponique est l'allié de la culture hors-sol. Il contribue non seulement au développement rapide des plantes, mais permet également d'obtenir un rendement plus important par rapport aux plantes cultivées en terre.
En effet, la quantité de solution nutritive apportée à la culture est supérieure à ses besoins. L'excédent, qui n'est pas recyclé, est éliminé dans l'environnement immédiat de la serre, polluant ainsi les cours d'eau et les nappes phréatiques.
Hydro-SuperMix est un engrais complet pour la culture hydroponique en substrat artificiel. Ce fertilisant mono-composant est formulé avec des oligo-éléments chélatés pour une assimilation dans une large gamme de pH.
Les cultures hors-sol utilisent des systèmes d'irrigation au goutte-à-goutte ou par brumisation, qui permettent une application plus précise et contrôlée de l'eau, évitant ainsi la sur-irrigation et la perte d'eau par évaporation ou lixiviation.
L'hydroponie est une manière de cultiver les végétaux qui consiste à les installer dans de l'eau plutôt que dans de la terre. Les végétaux sont maintenus par un support contenant un substrat drainant, stérile et neutre.
L'hydroculture ou hydroponie permet de cultiver des plantes sans terre en remplaçant celle-ci simplement par de l'eau additionnée de nutriments. Les plantes d'intérieur et de nombreux fruits et légumes apprécient ce mode de culture.
La culture de la tomate hors-sol permet des productions pouvant aller jusqu'au 8 mètres de haut. Pour celle-ci, la terre est remplacée par des roches volcaniques ou des fibres naturelles. Les plants de tomates sont installés sur des rangées de substrats en laine de roche, laine de verre, de tourbe ou de fibres de coco.
Préparer son mix
40% de terre ou de terreau, ce sera votre base. 20% de fibre de coco pour sa capacité de rétention d'eau et son aération optimale. 10% de perlite pour aérer le substrat. 10% de vermiculite pour apporter des nutriments.
Le système hors-sol permet également d'économiser les ressources : optimisation du foncier, pas d'épuisement des sols et des nappes phréatiques, pas de gaspillage d'eau. De fait, un système de culture hors de terre permet aussi d'accélérer la croissance des végétaux grâce au contrôle de l'environnement.
L'ajout de matière organique est l'une des méthodes les plus efficaces pour enrichir un sol, elle permet de restaurer l'humus. Le compost mûr, le fumier bien décomposé, ou les feuilles mortes améliorent la structure du sol, augmentent sa capacité de rétention d'eau et de nutriments, et stimulent l'activité microbienne.
L'azote, engrais de la croissance
L'azote (N) participe principalement au développement du feuillage et des parties aériennes des plantes. Si les plantes manquent d'azote, elles sont lentes à se développer, leur feuillage est vert clair ou jaunâtre.
Pour le cas des plantes aquatiques, il est préférable d'utiliser Easy-Life Nitro afin de cibler uniquement la carence d'azote ou mieux encore Specialised Fertiliser. Le Specialised Fertiliser est connu comme un engrais qui répond toujours aux différents manquements d'azote dans vos plantes.
Phosphore. Le phosphore stimule les racines et facilite la photosynthèse. Grâce à lui, les nutriments sont bien distribués dans toute la plante, ce qui lui permet de fleurir et de produire des fruits.
Ce milieu de culture est irrigué de façon régulière par des solutions nutritives adéquates à la plante cultivée. L'irrigation se fait grâce à un système de pompe comme les aquariums. Petite nuance, les cultures hydroponiques, quant à elles, n'utilisent aucun substrat. Elles se font sur film d'eau.
La culture hors sol, appelée aussi hydroponie ou hydroculture, est sans aucun doute un espoir pour nourrir l'humanité d'ici à une cinquantaine d'années.
L'agriculture hors sol ou culture hydroponique, est la culture de plantes réalisée sur substrat neutre et inerte (ex: fibre de coco, billes d'argile, laine de roche etc).
Inconvénients des engrais naturels
Coût parfois élevé. Quantité à apporter souvent importante vs engrais chimiques. Difficulté à corriger certains éléments.
Les cultures hors sol se définissent comme des cultures où les végétaux effectuent leur cycle complet de production sans que le système racinaire ait été en contact avec leur environnement naturel, qui est le sol.
NOURRIR LES PLANTES ET FAVORISER LEUR CROISSANCE
Autant les hommes ont besoin d'eau et de nourriture pour vivre, autant les plantes ont besoin de certains éléments nutritifs de base pour vivre et se développer. Il s'agit principalement de l'Azote, du Phosphore et du Potassium.
Pour cela rien de plus simple : mélangez dans un contenant, et à parts égales la terre de votre jardin, et du compost. Tamisez la terre (enlevez les cailloux, racines etc), ainsi que le compost. Mélangez-les, puis arrosez-les jusqu'à obtention d'une texture humide (semblable au terreau).
Le compost pour améliorer la terre de votre potager
Puisqu'il est riche en humus, le compost allège, ameublit et aère les terres argileuses souvent lourdes et compactes. De cette façon, il régularise la rétention d'eau de ces sols.
Je base mes proportions sur un ratio qui correspond grosso modo à ça : 60% terreau, 20% écorces de pin, 10% perlite. Cette proportion de terreau me permet de bien retenir l'eau. Les écorces de pin m'aident ensuite à aérer cette base. La perlite va venir ensuite alléger le mélange.
Les tomates préfèrent un sol riche en humus, léger et bien drainé, idéalement amendé avant la plantation. Plantez-les au jardin ou intégrez-les à vos platebandes. Elles sont très décoratives.
Comment et quand
Creusez le trou, puis appliquez l'engrais au fond en respectant les quantités indiquées par le fabricant. Recouvrez l'engrais de terreau pour éviter le contact direct avec les racines. Ensuite, épandez de l'engrais autour des plants toutes les 3 à 4 semaines pendant la saison.
Préparer le sol dès l'automne : après avoir désherbé et bêché, faire un copieux apport de fumier bien décomposé (30 kg/10m²). Enfouir dans le sol. Juste avant la plantation, le sol doit être amendé par du compost bien mur. Ajouter un engrais bio complet sous forme de granulés à libération lente.