Qu'est-ce qu'un bonbon acidulé ? Ce sont nos bonbons traditionnels fabriqués à partir d'une solution de sucre à laquelle on ajoute du sirop de glucose. Le tout est cuit pour faire évaporer l'eau et la pâte obtenue est acidulée, aromatisée et parfois colorée.
Un bonbon acidulé est, par nature, du sucre fondu avec un peu d'un acide, le tout aromatisé et coloré.
Depuis 1985, WARHEADS® a développé les bonbons acides, et demeure l'une des marques qui produit les confiseries les plus acidulées.
Cola, pomme, orange : de nombreux parfums sont disponibles pour varier les plaisirs. Les gourmands pourront apprécier ces textures originales en choisissant leur parfum favori. Haribo Pik, Schtroumpfs Pik, Tagada Pink, découvrez vite votre bonbon acidulé préféré !
Quelques exemples de bonbons sains à trouver en magasin
Bonbons Fini Sanchez : garantis sans gluten. Sucettes Yum Earth Organics : Riches en vitamine C. Bonbons Menthe-Kukzu : Enrichis à la spiruline. Oursons multi fruits La Butinerie : à base de sucre de canne et de jus de fruits.
Dans la très grande famille des bonbons, certains sont un peu moins caloriques que d'autres. Et le grand vainqueur est l'ourson gélifié. Il représente en effet 316 calories pour 100g. C'est moins que d'autres sucreries dont vous raffolez probablement, mais ce n'est pas pour autant "raisonnable".
À la fois indémodables et clivants, les réglisses ne laissent personne indifférent. Côté santé, ils restent le choix le plus raisonnable puisqu'ils affichent une valeur énergétique de 298 kcal pour 100g, et « seulement » 69 g de glucides.
C'est normal : les Têtes Brûlées sont les bonbons les plus acides du marché !
Les bonbons Toxic Waste disponibles en France !
Vous aimez les bonbons acidulés ? La rumeur veut que ces "déchets toxiques" (c'est la traduction littérale) soient sur le podium des bonbons les plus acides du monde. Dans chaque baril vous trouverez une douzaine de bonbons emballés individuellement.
Comestible pendant un an
Il est vendu sur Vat19.com pour la somme de 150 $, soit 130 € (mais il est actuellement en rupture de stock).
À propos de Lil Nitro le bonbon le plus fort du monde
Avec son extrait de piment à 9 millions sur l'échelle de Scoville ce nounours est bien plus un défi à relever qu'une gourmandise que l'on avale par grosse poignée (oui pas tout le monde, certains savent se contrôler). Interdit au moins de 18 ans.
1. Les fraises Tagada (Allemagne) Produit phare de la marque Haribo, les fraises Tagada sont les bonbons les plus consommés en Europe, et tout particulièrement en France, où nous pouvons nous envoyer plusieurs paquets par mois.
Les bonbons anglais sont souvent composés de réglisse, mais on en trouve aussi au caramel, à la menthe ou aux fruits. Les Liquorice Allsorts au réglisse sont fabriqués depuis plus d'un siècle et figurent parmi les friandises préférées des Britanniques.
Minceur : le réglisse fait maigrir, selon la science
Durant leurs observations, les chercheurs ont ainsi constaté que les individus en surpoids, qui avaient consommé de l'huile de réglisse, ont vu leur pourcentage de graisse du ventre fortement diminuer.
Ingéré en très grande quantité, il peut provoquer des douleurs gastriques (brûlures d'estomac, maux de ventre…), attaquer la paroi de l'estomac et l'émail des dents.
Des bonbons sans sucre, c'est possible ! Grâce au fameux édulcorant. Les arlequins, petite douceur de notre enfance dans leur version light contiennent 233 kcal pour 100g. Ces petites boîtes de bonbons sans sucres sont idéales à glisser dans le sac à main pour finir sur une touche acidulée à la fin du repas.
Le chocolat au lait, contient 535 calories pour 100 grammes ce qui en fait le chocolat le moins calorique. Nous avons analysé plusieurs chocolats de pâques parmi les plus connus. Le moins calorique est le lapin Milka, avec 533 calories pour 100 grammes. Le poussin au lait Lindt a 545 calories pour 100 grammes.
Le bonbon à la réglisse arrive en tête dans le cœur des Français. La réglisse est en matière de sucrerie, le bonbon favori des Français.
#1. Croco. Le Croco est sans aucun doute le meilleur des Haribo. Il représente exactement ce qu'un bonbec doit être : coloré, ludique et texturé.
Blair's 16 million reserve
La « sauce » la sauce la plus forte du monde, il s'agit d'extrait de capsaïcine sous forme de paillettes.
Le Carolina Reaper est spécialement sélectionné pour être le plus agressif possible, est reconnu par le Guinness des records comme le plus haut sur l'«échelle de Scoville».