L'entreprise appartient à 51 % au fonds britannique Lion Capital, à 44,5% au groupe de Moez-Alexandre Zouari, et le reste au groupe suisse d'industrie agroalimentaire Aryzta.
Soraya Zouari - Maître de conférences - Université de Reims Champagne-Ardenne | LinkedIn.
Depuis sa création, Picard n'a cessé de se transformer, d'évoluer et d'innover pour s'ancrer progressivement dans la vie des Français.
Chaque fois que cela est possible, nous privilégions une origine européenne pour nos produits et 70% d'entre eux sont fabriqués en France.
Initialement connu sous le nom des «Glacières de Fontainebleau» en 1906, Raymond Picard crée ce qui est déjà et ce qui deviendra Picard : le pionnier du secteur de la surgélation !
PICARD : Désigne le plus souvent celui qui est originaire de Picardie, mais parfois aussi un ouvrier se servant d'un pic. A noter enfin qu'il peut s'agir aussi d'un toponyme, assez courant dans le Massif Central.
Que ce soit le leader Picard, ses concurrents Thiriet et Écomiam, ou encore les nouveaux acteurs comme Banquiz ou Place de Marché.
Picard - 2 minicalzones tomate-mozzarella
Pas de texturants, pas de jambon, donc pas de nitrites, une quantité de sucre contrôlée... Un peu trop de sel, mais ce produit marque des points face à d'autres pizzas surgelées et reçoit un B du Nutri-Score.
Début avril, l'entreprise vitréenne Les Délices du Valplessis commercialisera une dizaine de nouveaux produits sur le marché, sous la marque Adélie. Mais elle développe également son partenariat avec Picard et Casino.
Créé en 1973, l'enseigne Picard, spécialiste de la distribution de produits surgelés, détient un réseau de plus de 1100 magasins et a réalisé 1,7 milliard de chiffre d'affaires en 2022.
Pour le bon et le meilleur - Actualités de la marque Picard.
Picard veut montrer aux adeptes du bio comme aux gens voulant éviter le gaspillage, aux mordus de cuisine ou aux flexitariens que son positionnement est adapté à l'air du temps.
Retenons que les produits surgelés bruts (légumes natures, filet de viande ou de poisson, etc.) sont de bonnes alternatives au produits frais car ils sont proches au niveau nutritionnel, ils nous font gagner du temps et évite le gaspillage alimentaire.
Nos plats sont frais et cuisinés comme à la maison : pourquoi alors ajouter du sel ou du glucose ? Ils sont bons tout en étant naturels. Les produits surgelés ont une empreinte carbone plus élevée, cela va de soi.
Ils facilitent nettement le quotidien. Et contrairement à leur réputation, les fruits et légumes surgelés ne sont pas moins bons pour la santé que les fruits et légumes frais. En effet, ils sont surgelés dans les heures qui suivent la récolte. Les vitamines et minéraux n'ont donc pas le temps de s'altérer.
Picard propose généralement des légumes surgelés moins chers que Thiriet.
Même si Picard n'est pas le seul à proposer des freezer centers (on peut citer par exemple la marque Thiriet), il reste clairement le leader sur ce type de magasins. Ce circuit de distribution possède 18,7% des parts de marché du surgelé, derrière les GMS (46%) et les entreprises de livraison à domicile (20,3%).
La meilleure marque de produits surgelés, c'est Picard. Elle représente, en effet, une marque française de distribution de produits alimentaires surgelés. C'est un groupe qui met sur le marché près de 1 200 produits, y compris des gammes de plats cuisinés, des poissons, des viandes, etc.
Car Picard est désormais âgé de 92 ans.
Devenir franchisé Picard en chiffres
Le franchisé devra donc disposer d'un apport personnel minimum de 100 000 euros. Il devra reverser un droit d'entrée de 25 000 euros et une redevance d'exploitation de 1 % la première année, 1,5 % la deuxième, 2 % à partir de la troisième.
Il y'a les clients qui aiment tous les produits Picard, les amateurs des pâtisseries ou encore les fans de pizza. Découvrez les produits Picard qu'ils adorent!
Des valeurs fortes
Chez Picard, l'amour du bon nous rassemble. Chaque seconde est une occasion d'apprendre et de grandir ensemble. C'est pourquoi nous accueillons des collaborateurs aux horizons variés.
· Dès 100 points cumulés, bénéficiez de produits Picard offerts et ou faites-en don à une banque alimentaire. · Dès 700 points, vous avez accès à des expériences inédites : un cours de cuisine avec l'Atelier des chefs, une box de vins Le Petit ballon, un rendez-vous personnalisé avec une diététicienne ...