La capacité sensorielle est définie comme une aptitude des organes des sens à distinguer les détails dans toute la gamme de sensations perceptibles par l'organisme humain. Compte tenu du fait que la plupart des sources suggèrent que l'information professionnelle passe surtout par les canaux visuel (env.
Grâce à ses sens (toucher, ouïe, vue, odorat, goût), l'enfant découvre le monde et réalise des apprentissages essentiels à son développement. Dès sa naissance, il dispose déjà de plusieurs capacités sensorielles qui se perfectionneront en grandissant.
Faire de la pâte à modeler, c'est un excellent exercice pour le toucher. Étendre de la crème à raser dans un miroir et faire des dessins avec les doigts. Froisser, chiffonner et lancer des feuilles de papier. Faire des massages à l'enfant avec vos mains, des balles, des plumes.
Nous pouvons définir 3 canaux sensoriels majeurs utilisés dans l'apprentissage, la mémorisation et la restitution musicale (le goût et l'odorat sont plus employés pour ce qui a trait à la nourriture) : L'ouïe. La vue. Le toucher et la kinesthésie.
Le profil de lʼenfant est établi à partir dʼun questionnaire de 125 questions décrivant ses comportements face à diverses expériences sensorielles de la vie quotidienne. Il est rempli par le parent ou la personne sʼoccupant habituellement de lʼenfant qui indique la fréquence des ces divers comportements.
Le terme sensorialité se réfère au système sensoriel. Ce dernier est composé de l'ensemble des organes des sens et de l'ensemble des structures nerveuses qu'ils mettent en jeu et des messages qu'ils véhiculent.
En effet, le bilan réalisé par le psychomotricien va permettre de prendre conscience de ses particularités sensorielles. Ainsi, des comportements jugés troublants par l'environnement de l'enfant pourront prendre du sens et être mieux interprétés.
Pour faire une analyse sensorielle, il est important de définir un plan de financement des tests. En effet, l'analyse sensorielle est soumise à des coûts très variables. Le panel ainsi que les méthodes et les outils à utiliser pour évaluer les critères sensoriels d'un produit sont déterminés à partir de ce budget.
Il permet de mesurer les capacités de traitement de l'information sensorielle et évalue leur impact sur les performances de ce dernier dans la vie quotidienne.
La méthode repose sur le choix des descripteurs qui vont caractériser les produits. Il est impératif que chaque dégustateur du jury se soit approprié ceux-ci correctement. Chacun doit en effet être capable de les reconnaître dans le produit complexe et de quantifier leur intensité.
Le terme "sensitif" se rapporte aux sensations donc c'est tout ce qui est douleur, chaud, froid par exemple. Alors que "sensoriel" ça se rapporte aux 5 sens donc c'est pour tout ce qui se rapporte au goût, à l'odorat etc.
On dira qu'une personne a des "hypersensibilités sensorielles" (ou des hyperréactivités) lorsqu'elle réagit plus souvent, longtemps ou intensément que les autres à des sensations typiques de la vie de tous les jours souvent décrites comme anodines par la majorité.
L'ergothérapie est l'un des outils les plus efficaces pour gérer l'hypersensibilité sensorielle. L'objectif de l'ergothérapie est de maintenir, de restaurer et de permettre les activités humaines de manière sécurisée, autonome et efficace.
La perception sensorielle est la perception « immédiate » que nos sens nous livrent, comme des informations directes. Le terme de « sensation » est parfois utilisé dans un sens plus large (recouvrant aussi les émotions) ; on ne peut donc le retenir pour dénommer cette forme de perception.
La peau constitue l'organe sensoriel du toucher. C'est grâce à lui que nous explorons, ressentons, aimons, détestons.
PNL : une définition
La PNL - décrit "comment les intéractions entre la pensée (Neuro) et le langage (Linguistique) organisent le fonctionnement de notre corps et de nos comportements (Programmation) et les résultats que nous obtenons." Robert Dilts.
En programmation neuro-linguistique (PNL), la technique dite des « canaux sensoriels » (ou VAKOG, acronyme pour : « Visuel, Auditif, Kinesthésique, Olfactif, Gustatif ») pose que la relation au monde extérieur passe nécessairement par au moins l'un des cinq sens.
Depuis Aristote, l'être humain a cinq sens : la vue, le toucher, l'ouïe, l'odorat et le goût. Cinq seulement ? Il existe aujourd'hui, parmi les scientifiques, un consensus qui admet quatre nouveaux sens, encore méconnus : la proprioception, l'équilibrioception, la thermoception et la nociception.
Les organes des sens de loin les plus importants sont nos yeux. Nous percevons jusqu'à 80 % de toutes nos impressions au moyen de notre vue. Ainsi, si d'autres sens tels que le goût ou l'odorat deviennent déficients, ce sont nos yeux qui nous protègeront le mieux du danger.
La mémoire sensorielle, ou mémoire perceptive, est celle liée aux cinq sens (vue, ouïe, odorat, goût et toucher). Elle identifie des perceptions et fonctionne sans que l'individu en ait conscience.