Si l'on ne souhaite pas utiliser l'essuie-tout lavable ou les torchons pour huiler la poêle ou beurrer un moule à gâteau, il suffit d'étaler ces corps gras avec les doigts (propres !) ou avec une moitié de pomme de terre.
Pour absorber le gras des frites, utilise un vieux torchon auquel tu ne tiens pas spécialement. Lave-le et réutilise-le rien que pour ces opérations « friture maison ». Quand il faut se moucher, rien de tel qu'un vrai mouchoir en tissu. Tu peux t'en fabriquer en découpant de vieux vêtements.
Pensez à utiliser un bac pour récupérer vos épluchures, qui de plus pourront être mises dans votre compost. Les épluchures sont biodégradables et seront décomposées par les vers. De ce fait, vous diminuez votre consommation de sopalin.
Mettez un panier à chiffons sales dans la cuisine
Pour cela, rien de plus simple ! Il suffit d'avoir un endroit où mettre ces chiffons usagés facilement. Tout comme vous avez pris l'habitude de jeter le Sopalin à la poubelle... ...vous allez maintenant jeter vos chiffons sales dans ce panier à chiffons.
Les éponges lavables : une des propriété du sopalin, c'est bien son pouvoir absorbant ; une éponge fait très bien l'affaire de ce cas là. Privilégiez les éponges lavables afin de limiter vos déchets. Celles-ci se trouvent dans les magasins zéro déchets et peuvent se conserver plus longtemps.
Pour remplacer le papier absorbant jetable, optez pour un rouleau de feuilles en tissu. Sur le même principe que les lingettes démaquillantes lavables, elles ont un côté en tissu décoratif et un côté en éponge. Grâce à des boutons pressions, elles se clipsent entre elles pour former un rouleau.
Quels tissus utiliser ? La confection d'essuie-tout lavable relève d'un système de recyclage malin. Pour côté éponge, optez pour des serviettes en éponge ou en microfibres. Pour le côté décoratif, pensez à récupérer des vieux draps, des restes de tissus…
Le torchon
Et on ne s'en sortait d'ailleurs pas plus mal. Essuyer avec un bon vieux torchon est tout aussi efficace que d'utiliser un sopalin. Vous avez probablement plusieurs torchons chez vous, alors n'hésitez pas à vous en servir pour autre chose que la vaisselle ou les mains.
Le sopalin n'est pas recyclable pour plusieurs raisons. Tout d'abord, parce que le recyclage de ce type de papier n'est pas assez valorisant. Ça veut dire qu'il y a trop peu de matière à recycler dans une feuille de Sopalin. Et la 2ème raison, c'est qu'il n'est pas possible d'obtenir une pâte à papier avec du Sopalin.
Pour cela faire, utilisez du papier essuie-tout ou absorbant. Placez-le dans un plat et venez déposer les fritures dessus pendant quelques minutes pour qu'elles se délestent de l'huile en trop. Une fois que le papier est bien imbibé de gras, vous pouvez servir vos aliments et les déguster.
Très pratique, le sopalin sert pour essuyer, pour ramasser, pour se moucher, pour nettoyer… il est donc très présent dans la cuisine des Français.
L'huile d'arachide
Les meilleures huiles pour faire des frites sont les huiles végétales car elles sont moins riches en mauvais cholestérol que la graisse de bœuf ou de porc. Parmi les différentes huiles possibles, l'huile d'arachide est généralement celle citée en premier.
Principe. La principale matière est utilisée est le 100% ouate de cellulose, avec pour certaines marques connues l'ajout de fibres de bambou, mais d'autres composant entrent dans le précédé de fabrication.
Définition de sopalin nom masculin (marque enregistrée)
Papier absorbant à usage ménager. ➙ essuie-tout.
Découvrez vite ce tutoriel pour faire de l'essuie-tout lavable. Découper les tissus sélectionnés et l'éponge en carré de 26 cm x 26 cm. Assembler chaque morceau de tissu avec un carré d'éponge, endroit contre endroit. Épingler en marquant une ouverture de 6 cm avec les épingles (les doubler à cet endroit comme repère).
Pour coudre du PUL comme un pro et surtout facilement, on te conseille de diminuer la pression de ton pied presseur. Plus ton pied appuiera sur le PUL, moins celui-ci glissera! Alors si tu veux éviter la galère parce que ton tissu fait sur sur place, pense à régler correctement ta pression !
Le papier essuie-tout est composé de fibres de cellulose.
Il est donc biodégradable et compostable. Il finit cependant en très grande partie dans la poubelle des déchets ménagers quand il n'est pas jeté par erreur avec les papiers recyclables. Il fait par ailleurs l'objet d'une surconsommation des ménages.
Les feuilles d'arbre
Plus largement, toutes les feuilles d'arbres peuvent remplacer votre papier hygiénique, à condition qu'elles soient suffisamment grandes. Au moment de l'essuyage, il est préférable d'en prendre plusieurs à la fois pour éviter de passer à travers.
Simples, mais efficaces : les lingettes réutilisables. À la manière des serviettes hygiéniques, des lingettes démaquillantes ou des essuie-tout lavables, ces petits carrés de tissu peuvent tout à fait remplacer le papier toilette industriel.
À la poêle : pour obtenir des frites bien croustillantes, versez un filet d'huile dans la poêle ou faites fondre un petit morceau de beurre. Une fois la matière grasse chaude, ajoutez les frites en les disposant bien à plat (évitez de former des couches).
On les épluche, on les rince dans de l'eau, mais on oublie souvent de les sécher avant de les frire. Du coup, énormément d'eau infiltre l'huile et se loge au fond de la cuve. Cela crée de la mousse et fait déborder l'huile. Pour éviter ce phénomène, épongez le plus possible les aliments humides pour enlever l'humidité.