Ranger les pâtes, les céréales, le riz, le sucre et la farine dans des bocaux hermétiques en verre, en fer ou en plastique. Jetez les sachets ou toute autre forme d'emballage. Les mites ne supportent pas les fortes odeurs, notamment celles des épices.
Voici trois solutions pour éviter les mites alimentaires : Mettez du répulsif naturel anti-mites (lavande, laurier, clou de girofle, citron…) dans vos placards. Fermez bien vos paquets et bocaux et mettez tout dans des récipients hermétiques (même les paquets non ouverts !).
Deux gouttes d'huile essentielle d'ail sur une pierre poreuse posée sur une coupele feront aussi l'affaire. Surtout, à l'avenir, placez tous vos aliments secs dans des bocaux. Cela évitera aux mites peut-être présentes à l'achat de sortir pour coloniser les autres aliments.
Tout d'abord, l'endroit où la farine est stockée doit être propre et hygiénique. Il est ensuite nécessaire de conserver la farine dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière, de chaleur et d'humidité.
Des sachets de romarin, de laurier, de grains de poivre, d'eucalyptus, de thym ou une combinaison de ceux-ci, aideront à repousser les mites. Ces aromatiques sont des répulsifs naturels. Vous pouvez également mélanger les huiles dans un vaporisateur pour obtenir un spray anti-mites naturel.
Les trichogrammes sont actuellement la meilleur solution technique pour lutter contre les mites alimentaires. Généralement une cure de 4 semaines suffit à contrôler les populations des ces insectes nuisibles. Cela évite également d'utiliser des insecticides dans la cuisine.
Les huiles essentielles sont très efficaces pour se débarrasser des mites qui n'apprécient pas les fortes odeurs. Les huiles essentielles de lavande, de romarin, de citronnelle ou encore d'eucalyptus sont notamment reconnues pour leurs propriétés anti-mites. Vaporisez quelques gouttes dans vos placards en prévention.
Mieux vaut conserver votre farine dans un contenant hermétique, en verre si possible. Coupée de l'air ambiant qui pourrait accélérer sa dégradation, la farine restera bonne plus longtemps.
Pour que votre farine dure dans le temps, il est essentiel de la stocker dans un bocal ou un pot parfaitement propre et hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et surtout, de l'humidité.
Si votre produit a été correctement stocké, sa durée de conservation varie selon le type de farine. La durée de vie de la farine blanche, ou raffinée, est de 6 à 12 mois après sa production. Plus sensible au rancissement car comprenant plus de matières grasses, la farine complète se conserve de 3 à 6 mois.
Éviter l'apparition de mites alimentaires : la prévention
Ranger les pâtes, les céréales, le riz, le sucre et la farine dans des bocaux hermétiques en verre, en fer ou en plastique.
Comme les mites sont attirées par l'odeur de sueur, ne rangez dans vos armoires que des vêtements propres. Ouvrez et aérez régulièrement les armoires, déplacez les vêtements, passez l'aspirateur dans les espaces de rangements des textiles, ainsi que sous les meubles.
Aérer vos pièces ; Ne pas laisser traîner de nourriture dans des assiettes ou des miettes par terre ; Stocker votre farine et vos céréales dans des bocaux fermés hermétiquement ; Veiller à ce que votre garde-manger ne soit ni trop humide, ni trop chaud, en installant une bonne ventilation.
Il suffit qu'un cocon ou qu'une larve soit collé sur un produit pour que l'invasion commence. Mais la fenêtre ouverte d'un voisin infesté peut aussi suffire à laisser entrer ces indélicats chez vous !
Vous pouvez également concocter un répulsif « maison » en mélangeant quelques gouttes d'huile de neem ou de margousier, de laurier ou de clou de girofle avec de l'eau. Vaporisez ensuite votre cuisine (placards, murs et plafonds) pour faire fuir les mites.
Ces aliments avariés ne doivent ne doivent plus être consommées. Le principal signe d'un produit rance est l'odeur. On détecte alors une effluve acide ou une senteur de moisi. Sachant que normalement, la farine n'a aucune odeur ou juste un léger parfum de noisette.
4- Quel nombre de bocal prendre
Mais on peut commencer sa collection de bocal avec : 2 bocaux d'1,5l : pour 1 kg de farine et 1kg de riz. 2 bocaux d'1l : pour 500 gr d'amandes et 500 gr de cacao en poudre.
Vous pouvez conserver la farine au congélateur. La congélation permet d'ailleurs d'optimiser la conservation de la farine, qui demeurera fraîche le plus longtemps possible.
Comment enlever l'humidité des grains? Il y a deux moyens principaux de réduire la teneur en eau à l'intérieur des grains: le séchage naturel réalisé grâce à la chaleur du soleil et le séchage artificiel, réalisé avec des machines spéciales pour le traitement des céréales.
Nettoyer les placards au vinaigre blanc
Allié nécessaire pour l'entretien de la maison, ce produit 100 % naturel est également un répulsif très efficace contre les mites. Vous pouvez mélanger du vinaigre de vin blanc et de l'eau dans un vaporisateur et pulvériser vos placards pour les nettoyer.
Une autre cause de l'infestation des mites est l'ouverture d'une fenêtre pour aérer une pièce. Ce cas de figure survient généralement pendant le printemps et l'été. Avec leur odorat surdéveloppé, ces nuisibles sont capables de détecter leurs congénères et les denrées alimentaires à des kilomètres.
Quand vous revenez de l'épicerie, si vous avez un doute sur votre farine, vous pouvez la mettre au congélateur pendant 48h après l'avoir préalablement enveloppée dans un sac hermétique. Le froid viendra à bout des oeufs et des mites.
La reproduction se fait toute l'année. Le printemps est la saison du pic de développement et elles continuent à se reproduire jusqu'à la fin de l'été. En hiver, elles sont moins remarquables car le froid ne leur plait pas, mais elles essaient tout de même de rester installées dans les maisons bien chauffées.
Le froid. Les mites ont horreur du froid. Vous pouvez donc placer tous vos paquets alimentaires contaminés au congélateur pendant 24 heures. En prévention, vous pouvez également le faire avec vos produits nouvellement achetés que les mites apprécient.