1664 (prononcé « seize cent soixante-quatre » souvent abrégé en « seize soixante-quatre » ou en « seize » tout court) est une marque de Kronenbourg SAS, brasseur alsacien installé à Obernai dans le Bas-Rhin et appartenant aujourd'hui au groupe danois Carlsberg.
La blonde de Kronenbourg naît en France en 1664, avec des débuts modestes. Le premier brassin est créé par Jérôme Hatt, dans un seul tonneau, alors qu'il vient d'obtenir sa maîtrise de brasseur. Il installe sa brasserie dans le centre de Strasbourg, à un jet de pierre de l'emblématique cathédrale de la ville.
1664 Blonde, une bière premium brassée en Alsace, à Obernai. Labellisée Origine France Garantie, elle est élaborée dans une brasserie s'engageant à privilégier l'approvisionnement local. C'est le houblon Strisselspalt, cultivé en France, qui lui confère son goût caractéristique, sa fine amertume et ses notes florales.
Car c'est dans l'usine construite par les Hatt que l'on produit aujourd'hui toutes les bières du groupe Carlsberg vendues en France (Kronenbourg, 1664, Force4, Grimbergen, Carlsberg, San Miguel, Killkenny, Tourtel, Wilfort…)
Elle tire son nom du quartier de Cronenbourg, à Strasbourg, où la brasserie Hatt s'est installée au milieu du XIX e siècle. Kronenbourg est le premier brasseur de France avec 30 % de part de marché ; une bière sur trois consommée en France est produite par la brasserie K2 d'Obernai.
En 2021, selon les World Beer Awards, la meilleure bière blonde du monde est française ! Il s'agit de la bière Anosteké Blonde de la brasserie du Pays Flamand. Une bière de type Pale Ale, au houblon bio et aux malts français, qui titre 8% d'ABV.
16 mai : Conventicles Act (en) (1664 et 1670). Répression des réunions religieuses non autorisées en Angleterre. Printemps : offensive des Turcs en Autriche. 7 juillet, guerre de Restauration : les Espagnols sont battus par les Portugais à la bataille de Castelo Rodrigo.
Notre histoire. L'aventure HEINEKEN commence à Amsterdam en 1864 avec une idée lumineuse. A la tête d'une microbrasserie, Gerard Adriaan Heineken décide d'acquérir une brasserie qui produit uniquement des bières de type Lager, alors en vogue aux Pays-Bas. Le succès est fulgurant.
1947 KRONENBOURG 1947. La Kronenbourg 1947 est une Pils qui se veut fraîche et désaltérante. Son nom fait référence à l'année où Jérome Hatt décida de nommer une bière du nom du quartier Strasbourgeois où elle fut créée: Cronenbourg.
La bière est l'un des breuvages alcoolisés les plus anciens. Les premières traces de son existence remontent à environ 4000 ans avant J-C en Mésopotamie. Des tables d'argile témoignent de la présence d'une boisson fermentée élaborée à base de grains, le Sikaru.
L'histoire de Leffe puise ses racines à Dinant, en Belgique, où les chanoines de l'ordre de Prémontré s'installèrent en 1152 à L'Abbaye Notre-Dame de Leffe. Ces religieux achetèrent au clerc Gossuin divers biens… dont une brasserie, en 1240. C'est à ce moment qu'on vit les premières bulles de la bière d'Abbaye Leffe.
C'est la ville d'Obernai qui accueillera désormais la production et le siège social de Kronenbourg, sur un parc de 70 hectares. Depuis + de 50 ans maintenant, la brasserie d'Obernai s'anime chaque jour grâce à près de 800 collaborateurs passionnés par le métier de brasseur.
Son nom est un hommage à la Tigre Bock lancée en 1922. Brassée avec du malt d'orge et trois houblons différents, elle est d'abord disponible uniquement à la pression dans les cafés, hôtels et restaurants. Elle est également disponible en bouteilles et en canettes dans la grande distribution depuis mars 2016.
La Guinness Draught est la bière la plus vendue en Irlande. Elle est brassée à partir d'un moût dont la teneur en grains hautement torréfiés lui donne une couleur foncée ainsi qu'un goût de café ou de cacao.
Née en 1995 dans notre brasserie de Schiltigheim en Alsace, Desperados® est la première bière aromatisée tequila commercialisée en France.
2.1. Un roi qui règne et gouverne par lui-même. À la mort du cardinal Mazarin, en 1661, Louis XIV décide de gouverner par lui-même – une exception dans l'Europe d'alors, où ministres et favoris gouvernent au nom des rois.
La bière est bonne pour le cœur
La bière diminuerait le mauvais cholestérol et favoriserait le bon. Ce double effet plutôt bénéfique pour le cœur, peut contribuer à faire chuter le risque d'accident cardiovasculaire de 30 à 60 %. La bière modifie aussi la fibrinogène, une protéine responsable de la coagulation du sang.
La dose quotidienne maximale de bière à ne pas dépasser se situerait entre 300 et 450 millilitres pour les hommes et 300 millilitres pour les femmes, selon les résultats d'une étude publiée dans The Lancet et financée par la Fondation Bill & Melinda Gates.
chinoise (et inconnue des occidentaux fans de demi): la Snow Beer, propriété du groupe anglais SABMiller, rafle encore la première place du podium avec ses 50,8 millions de fûts de 50 litres (barrels) écoulés en l'an dernier.
La 33 Export a été lancée en Indochine par la Brasserie Cho Lon. Destinée à l'exportation, son nom lui vient de son conditionnement, à l'origine une bouteille de 33cl.
Cédées en 2000 par Danone au Britannique Scottish & Newcastle (S&N), les Brasseries Kronenbourg changent une nouvelle fois de propriétaire.
ABinBev, géant belge et premier brasseur mondial
Avec plus de 500 marques de bières, ABInBev en acquérant SAB Miller, est le premier brasseur mondial et de loin ! Les bières produites par ABInBev sont vendues dans 150 pays, nous avons listé ici les bières disponibles en France et en Belgique.
Connue et reconnue à travers l'Europe, la Grimbergen blonde est une bière brassée en Belgique depuis le Moyen-Âge. A l'origine, cette bière dont la recette à plus de 900 ans était brassée par les moines de l'Abbaye de Grimbergen.