La première étape est de retirer les vieux cadres des hausses et de les remplacer par des cires gaufrées. Ainsi, les hausses seront déjà prêtes pour l'été prochain. Ensuite, à l'abri à l'intérieur d'une pièce, placez un toit de ruche à l'envers sur le sol, puis empilez les hausses dessus.
La meilleure façon de stocker les hausses est de les empiler dans un coin frais et à l'abri de la pluie. Laissez libre la hausse du bas et du dessus pour créer un courant d'air qui est préjudiciable aux larves. Stocker vos hausses à l'extérieur, car la fausse-teigne craint le froid.
Pour conserver au mieux les cadres de ruches, il est important de les stocker dans un endroit ventilé, à l'abri de la pluie. Pour les protéger des rongeurs, pensez à installer une tôle perforée (ou une grille à reine) sur le haut et la bas de la pile.
En avril si les colonies sont au taquet et les floraisons surabondantes c'est le moment de poser les hausses. Ces hausses accueillent l'excédent de miel produit par une surabondance de butineuses.
En plaçant les ruches à 40 cm du sol, et en les inclinant légèrement pour éviter la collecte des eaux de condensation, on enlève l'excès d'humidité. On peut aussi planter aux alentours des plantes coupe vent. Parfois, des journaux peuvent faire office d'isolants entre le toit et le couvre cadre.
- Ce nourrissement doit être terminé vers la mi-septembre. Les jeunes abeilles qui naissent à ce moment sont destinées pendant l'hiver, à utiliser toute leur énergie pour l'entretien du couvain de la saison suivante et assurer les 1ères rentrées de nourriture.
Donc dans les zones climatiques où les températures ambiantes descendent en dessous de 5°C il est clairement utile d'isoler ses ruches.
La grille à reine est donc un outil qui permet de fermer l'accès des hausses à la reine. Cela permet alors de pouvoir récolter le miel sans aucun risque pour la reine. Cela aide à ne pas troubler la récolte puisque le couvain est cantonné dans le corps.
En période de miellée il faut poser la deuxième hausse lorsque les abeilles commencent à remplir les cadres de rive de la première. Ces deux cadres encore vides peuvent alors être passés au centre de la hausse.
Pour soufrer les cadres, il faut poser la pile de corps ou de hausses sur un support qui permette d'y introduire un récipient ininflammable qui contiendra le soufre, et fermer hermétiquement la pile par le haut.
Conservez ces ensembles dans un endroit bien sec, sous un hangar ou un auvent par exemple. Un autre conseil primordial : laisser les hausses ouvertes afin que les guèpes puissent y entrer et vous débarrasser des larves de fausse teigne qui pourraient s'installer.
Les colonies doivent être soufrées en dehors de l'activité de vol des abeilles (le soir ou tôt le matin). Placez la soufreuse sur les têtes des cadres du milieu. Pour une colonie forte, allumez au sein de celle-ci 3 mèches soufrées minces vertes ; 2 mèches suffisent pour une colonie plus petite.
Les hausses à lécher - 2-3 par ruche - sont mises en place le soir pour éviter le bazar. L'obturateur du plateau est ouvert une fois les hausses en place - les abeilles montent en masse dans les hausses - et refermé deux à trois jours plus tard.
En juin, le cadre neuf (et un seul) peut être introduit au centre du couvain : il faudra glisser les cadres d'un cran pour ''libérer'' celui du centre du couvain où sera introduit le neuf. Si la saison est bonne ce cadre sera construit et utilisé par la reine qui affectionne les cadres neufs en moyenne en une semaine.
Exigez de la part de votre fournisseur une cire gaufrée avec analyse de résidus chimiques. Pour faire bâtir les hausses : si vous disposez déjà de quelques cadres bâtis, alternez-les avec les cadres de cire afin de faire monter les abeilles dans la hausse. Sinon, profitez d'une miellée de printemps.
Le retrait des hausses doit s'effectuer pour un miel toutes fleurs après la miellée, mi-Août au plus tard. après avoir allumé votre enfumoir et envoyé un jet de fumée par le trou d'envol, vous ôtez le couvre-cadre posé sur le sommet de la hausse.
Des ressources insuffisantes peuvent pousser une colonie, ou une partie, à déserter la ruche. Si la ruche ne contient pas assez de miel et de pollen lorsque l'hiver arrive, la colonie n'aura pas assez de ressources pour survivre à l'hiver.
Réaliser cette opération à une période où le développement de la colonie le permet : généralement au printemps quand les abeilles bâtissent et quand la ponte se développe, quand il y a des rentrées de nectar.
On compte en général 1.5 à 2 Kg de miel par cadre de hausse dadant, il y en a habituellement 9 par hausse. Soit 13 à 18 kg de miel par hausse + poids des cadres + poids de la cire + poids de la hausse vide.
Pour éviter l'entrée de l'humidité extérieure, la première chose à faire est de surélever la ruche d'environ 30-40cm. En effet, il y a un "microclimat" les premiers décimètres du sol. L'air est plus humide et il fait souvent plus froid la nuit et plus chaud la journée.
Le rendement moyen national est de 18,7 kg de miel produit/ruche en 2019, contre 28,7 kg/ruche en 2018, soit une baisse de 38 %.