Bon à savoir : pour accroître la luminosité naturelle de votre cuisine fermée, vous pouvez choisir d'installer une verrière. En plus d'ouvrir l'espace et de lui donner une touche design, celle-ci vous fait profiter des avantages de la cuisine ouverte sans ses inconvénients.
On commence par ouvrir le mur porteur juste en-dessous du linteau, puis on casse le mur progressivement, en s'assurant toujours que le linteau reste bien en place. A noter que l'ouverture d'un mur porteur s'effectue toujours du haut vers le bas.
Toutefois, pour aménager une cuisine fermée, il est recommandé d'utiliser un agencement en I, surtout si la pièce est en longueur. Disposés sur un seul pan de mur, les éléments sont concentrés dans un espace restreint ce qui permet de réduire les déplacements. L'espace cuisine est ainsi fonctionnel et aéré !
Dans une petite cuisine fermée, on exploite toute la surface de la pièce, jusque dans ses moindres recoins. Choisir des meubles bas surélevés de grande capacité permet d'y ranger un maximum d'éléments et de libérer ainsi le plan de travail. Il est également possible d'installer des meubles d'angle dans chaque coin.
Respectez les dimensions : Les éléments et le gros électroménager possèdent 60 cm de profondeur (voire même de plus en plus 65 cm). Le plan de travail a généralement une profondeur de 70 cm, pour une hauteur de 90 ou 95 cm, et 115 cm pour un bar.
Il est possible d'ouvrir les murs porteurs de votre maison afin d'installer une porte d'une largeur maximum de 1 mètre. Cette ouverture de petite dimension nécessite toutefois une validation par un BET, ainsi que la pose d'un IPN ou d'un linteau en béton.
Quel est le prix d'une ouverture de mur porteur ? Le prix d'une ouverture de mur porteur est de 4 100€ en moyenne, avec une fourchette comprise entre 2 300€ et 8 300€ main-d'œuvre incluse.
Après avoir posé le linteau IPN, l'entreprise le coffrera avec du béton. Pour casser un mur porteur – ou le déposer, dans le langage du bâtiment – l'entreprise utilisera une masse ou une disqueuse. Pour une finition soignée, demandez l'utilisation d'une disqueuse pour les contours du mur.
Choisissez une verrière dotée de portes pour fermer complètement la cuisine lorsque vous êtes aux fourneaux. Ainsi, vous évitez la propagation des odeurs. Autre avantage de la verrière entre la cuisine et le salon : vous profitez de la lumière naturelle dans les deux pièces et vous conservez de la convivialité.
Il existe plusieurs façons de créer une cuisine américaine : percer une ouverture type passe-plats dans un mur, réduire la cloison à mi-hauteur ou supprimer entièrement le mur. La séparation entre cuisine et espace de vie peut être marquée par un bar, une table à manger, une cloison à mi-hauteur ou un meuble.
L'autre vedette des tendances en matière de cuisine en 2022 réside dans les couleurs sombres : vert sapin, bleu encre, noir ou gris anthracite, … Dans cette palette, tout devient plus lumineux. Couleurs sobres par excellence, elles apportent chaleur et caractère à votre cuisine contemporaine.
Abattre un mur porteur induit des problématiques liées à la solidité de la structure du bâtiment. En effet, la disparition de l'un de ces éléments de l'ossature risque un grave affaiblissement de la construction, pouvant entrainer un effondrement.
Casser un mur porteur : ce que vous devez faire en premier
Un état des lieux contradictoire devra compléter le dossier s'il s'agit d'un mur porteur mitoyen pouvant occasionner de légers dommages, fissures ou écaillements de peinture, même sans gravité chez vos voisins.
Un maçon est habitué à créer des ouvertures dans des murs porteurs et utilisera la technique adéquate, la poutrelle sur sommiers, le portique, les 2 demi-poutres ou le moisage, selon la nature du mur à ouvrir et la dimension de l'ouverture à réaliser.
Le prix de pose d'un IPN varie fortement en fonction du poids de la poutrelle IPN, de la densité, de l'épaisseur et des dimensions... Le prix IPN acier varie de 8 à 800 € / m, le prix IPN aluminium débute à 200 € / m, et l'IPN bois de 5 à 20 € / m. Le tarif horaire d'un artisan maçon est varie de 25 à 65 € / h.
Pour la rénovation de mur, faites appel à un artisan maçon. Il connaît en effet toutes les étapes pour abattre un mur, qu'il soit porteur ou non. C'est lui qui s'occupera de déshabiller le mur, de l'ouvrir à la meuleuse, à la tronçonneuse ou à la scie, de le démolir à la massette de façon progressive, etc.
Concernant la largeur de l'espace cuisine, comptez un minimum de 1,80 m pour être à l'aise (60 à 70 cm pour le plan de travail + 90 cm à 1,20 m pour l'ouverture des tiroirs et des appareils électroménagers).
Selon les recommandations du Code de la Construction et de l'Habitation concernant la taille de pièces, la surface minimum conseillée pour une cuisine est de 8 m². Lorsque l'on souhaite installer un coin repas, il est préférable d'envisager un espace de plus de 9 m². On parle donc de petite cuisine en dessous de 7 m².
Pour une cuisine fonctionnelle
Tout en prenant compte que 12 m² est déjà suffisant pour une salle de cuisine. Il ne faut pas non plus négliger les distances à prendre entre le cheminement du propre et du sale, à savoir la poubelle et le lave-vaisselle qui devront être côte à côte et dans une espace de 60 cm.