La technique la plus utilisée par les pêcheurs pour attraper l'anguille est incontestablement la pêche à la plombée. Pour ce mode de pêche qui se pratique quelques heures avant la tombée de la nuit et jusqu'au lever du jour, les anguilles se trouvent dans les postes profonds et encombrés.
Le plus souvent, la pêche de l'anguille se fait depuis un bateau. Les anguilles sont de nature nocturne, alors elles ont l'habitude de vivre dans l'ombre. Elles passent la majorité de leur journée à l'abri de la lumière. Durant leur chasse à la nourriture la nuit, elles sont très discrètes.
La pêche de l'anguille n'est très efficace qu'à partir de la fin du printemps et jusqu'en automne. Pendant l'hiver et tant que l'eau sera froide, les anguilles se réfugient dans la vase du fond des cours d'eau et des étangs et ne recommenceront à s'alimenter qu'à partir de la mi-avril.
Pour tromper la vigilance de ce poisson opportuniste, on utilise des appâts carnés comme des vers de terre, des morceaux de lard ou des poissons morts.
L'anguille se nourrit de larves d'insectes, de petits poissons, de crustacés ou encore de vers qu'elle retrouve dans la vase. Vous pouvez donc l'appâter avec des lombrics ou encore de petits poissons avec la méthode de pêche à fond.
L'anguille est un poisson discret, qui vit principalement la nuit, en eau douce, à faible profondeur. Elle affectionne les estuaires, les étangs côtiers et toutes les eaux douces jusque dans les zones à truites (poisson dit euryhalin). On la trouve parfois dans des “lagons” comme le bassin d'Arcachon.
Enfilez tout d'abord un plomb olive de 20 à 40 grammes sur votre corps de ligne monté en 30 à 40 / 100 ème. A l'extrémité un émerillon a agrafe n°2 ou le cas échéant un émerillon baril. Ensuite associez un bas de ligne en 26/100 ème en nylon translucide le plus discret possible.
En outre, vous avez besoin d'un lest de 20 à 30 g pour les lacs et les étangs tandis qu'en rivière, il est conseillé d'utiliser un lest de 50 à 100 g. Cette technique de pêche en rivière exige entre autres l'utilisation des petits hameçons comme le modèle n° 10 pour éviter d'effrayer l'anguille.
Les appâts :
Pour les anguilles, par exemple, des triples de poulets sont très efficaces dans les étangs d'eau douce. Tandis que des crabes écrasés, sont plus appropriés dans les estuaires sur nos côtes. Pour les grenouilles, un simple chiffon rouge suffit.
Comme matériel, il faut un lancer, un fil de 22/100ème et un hameçon simple n°3. On y ajoute un vif de type ablette ou gardon pas trop gros. Pour le cas présent, le pêcheur venait juste d'installer sa canne et d'en finir les réglages. Le fil est parti assez vite, par coups.
En eau douce, ses proies sont constituées principalement de larves d'insectes, de crustacés, de poissons mais également de rongeurs chez les individus de grande taille. En mer, l'anguille se nourrit de petits poissons et de crustacés.
Essayez plutôt d'aplatir l'ardillon avec une pince pour pouvoir retirer l'hameçon plus facilement. Aplatir l'ardillon veut dire venir l'écraser contre la hampe de l'hameçon afin qu'il ne puisse plus s'accrocher à l'intérieur du poisson.
Il s'agit des anguilles de plus de 12cm dont la robe est verte olive à jaune. Ainsi, la pêche des anguilles de moins de 12 centimètres et des anguilles argentées est strictement interdite. La pêche de l'anguille la nuit est strictement interdite. Elle ne peut s'effectuer que de jour pendant les heures de pêche légales.
Le plus simple est d'utiliser du grillage (très facile à travailler) et du fil de fer. Il suffit de fabriquez un casier de la taille voulue, de confectionnez un cône en forme d'entonnoir, de faire un trou dans le casier et de fixer l'entonnoir au casier à l'aide du fil de fer.
Anguilles de l'eau chaude. La température léthale pour l'Anguille semble être d'environ 45°. Apres un séjour de 2-3 minutes dans l'eau de 52°, le mucus est completement coagulé et on peut l'enlever facilement, sans même se salir les mains en lavant les Anguilles sous le robinet, de pré- férence dans de l'eau tiêde.
La saison de la pêche à l'anguille commence vers le 20 septembre et se termine aux premiers jours de novembre. Période à laquelle les anguilles adultes migrent vers la mer des Sargasses.
- Les trous d'entrées doivent être sous l'eau c'est-à-dire que la nasse doit être au deux tiers immergée, cela permet aux grenouilles "prisonnières" de monter sur le cône de l'entrée afin d'avoir la tête hors de l'eau et ainsi d'attirer par leurs chants les autres grenouilles des environs.
Chaque pêcheur prépare sa vermée (pelote de vers) avec patience. Plusieurs lombrics sont enfilés un à un sur un fil de coton. On enroule le fil autour de la main pour faire une pelote. La vermée est ensuite attachée à l'extrémité d'une canne.
Utiliser une canne à brochet ou à carpe de 3,50m. Sur une ligne de 28/100 placer une plombée de 15g et au bout un hameçon n° 6. Un bon vers ou un poisson mort l'attirera. En Méditerranée, les meilleures saisons pour pécher l'anguille sont l'automne et l'hiver, à l'aube et au coucher du soleil.
Le flotteur est équilibré par une olivette et 3 petites cendrées placées plus bas. Le ver de vase ou le petit tronçon de terreau sont les meilleurs appâts, vient ensuite le Mystic rouge.
Lieux de pêche
Elles se trouvent en estuaires, à proximité des zones portuaires, sur les littoraux mixant sable et roches ou encore dans les parcs ostréicoles et mytilicoles. On les rencontre en Mer du Nord, en Manche, en Atlantique et en Méditerranée.
Mixez Olivette et plombs cendrées pour votre montage ligne au coup en rivière. Toujours dans un souci de polyvalence, vous devez pouvoir à tout moment disposer d'une ligne très rigide comme assez souple. Associez une olivette avec plusieurs plombs intermédiaires et de touche est une bonne solution.
Quel montage pour la rivière ? Pour pêcher en rivière, les lignes sont moins fines que pour le plan d'eau. Les poissons y sont en effet souvent plus gros et également moins tatillons. Le corps de ligne sera ainsi composé de nylon 14 à 18/100 et le bas de ligne, d'une 20ne de cm, sera quant à lui en 12 à 16/100.
Le sandre se pêche principalement aux leurres souples en linéaire ou en verticale, même si l'on peut le viser dans certains cas avec des leurres durs comme les crankbaits ou jerkbaits. À certains moments de la pêche, ces derniers prendront même le pas sur les meilleurs leurres souples.